第93章 真人不露相
他眼中的浑浊並未掩盖其锐利，环视著这间除了字画便无他物的雅室，心中的疑虑又重了一分。林振国乾笑一声，端起茶杯抿了一口，试图掩饰自己的紧张。
“老周，你放心。”
他拍著胸脯保证，可那微微发颤的指尖却出卖了他。
“待会儿你就知道了，什么叫真人不露相。”
话音刚落，宴会厅的门被轻轻推开。
孟听雨的身影出现在门口。
她换上了一身洁净的厨师服，长发被一丝不苟地盘起，那张素净的小脸上，没有任何妆容，唯独一双眼睛，沉静如古井，却又亮得惊人。
所有喧囂的、沉默的议论，在这一刻都停了下来。
太年轻了。
这是所有人心中冒出的第一个念头。
一个看起来不过二十出头的黄毛丫头，真的能担起“状元宴”这样的大任？
席间，一位穿著改良式唐装，鼻樑上架著金丝眼镜的男人，嘴角勾起一抹玩味的笑。
正是齐越。
他今天並非不请自来，而是作为特邀的“美食家”宾客，被一位老教授带来的。
他端详著孟听雨，那双琥珀色的眼睛里，充满了看好戏的邪气。
他倒要看看，这个不知天高地厚的女人，要如何收场。
孟听雨对满座的审视与怀疑视若无睹，她手中端著一个古朴的紫砂燉盅，步伐沉稳，没有一丝一毫的晃动。
她走到桌前，將燉盅稳稳放在转盘的中央。
“诸位前辈，晚辈孟听雨。”
她的声音清脆，不卑不亢，如同山涧清泉，瞬间让有些浮躁的空气都沉静下来。
“今日状元宴第一道菜，『独占鰲头』，请各位品鑑。”
她伸手，揭开了燉盅的盖子。
没有预想中霸道的浓香，只有一股清雅至极、却又醇厚无比的异香，如同无形的丝线，温柔而又霸道地钻入在场每一个人的鼻腔。
那香味，前调是甲鱼独有的鲜，却剔除了所有的土腥气。
中调是一种温润如玉的菌菇香，深沉而悠远。
后调则混合著十几种药材的气息，非但不冲，反而完美地融合成一种能安抚人心的奇异味道。
原本还在交头接耳的宾客们，瞬间安静了下来。
他们脸上不约而同地露出了惊异的神色。
单凭这股香气，就已远超他们毕生所闻。
侍者上前，为每位客人盛了一小碗汤。
汤色清澈见底，泛著淡淡的琥珀光泽，一如顶级普洱的汤色，不见半点油。
碗底，一块裙边肥厚的甲鱼肉，静静地躺著，肉质细腻，纹理清晰。
周怀仁看著碗里的清汤，眉头微动，他用汤匙轻轻舀起一勺，送入口中。
汤汁入口，一股极致的鲜美瞬间在舌尖上炸开。
那鲜味並不霸道，反而温润到了极点，如同暖玉，顺著喉咙滑入胃里。
紧接著，一股醇厚的回甘从喉底涌起，带著淡淡的药香，瞬间驱散了身体深处的一丝寒意。
周怀仁浑浊的眼睛里，第一次迸发出惊艷的光芒。
“好……好汤！”
他身旁一位研究古代饮食文化的老教授，也在此刻放下了汤匙，脸上满是不可思议。
他忍不住讚嘆出声。
“老夫喝了一辈子甲鱼汤，从未尝过如此清雅醇厚的味道！”
“寻常甲鱼汤，要么腥气重，需用重料去压。要么过於肥腻，一碗便堵心。可这汤……清澈如水，味道却厚重如山，简直……简直是神乎其技！”
一言既出，满座皆惊。
能让这位以“挑剔”闻名的刘教授说出“神乎其技”四个字，这碗汤的价值，已经不言而喻。
眾人纷纷品尝，讚嘆之声不绝於耳。
那甲鱼肉燉得入口即化，肉质的鲜美与裙边的胶质完美融合，每一口都是极致的享受。
更奇妙的是，一碗汤下肚，所有人都感觉到一股暖流从胃部升起，缓缓流向四肢百骸，旅途的疲惫与京城初秋的凉意，被一扫而空。
林振国提著的心，终於放下了一半。
他看著孟听雨，眼中满是激赏。
这丫头，果然没让他失望！
齐越端著汤碗，却没有立刻喝。
他用定製的银匙轻轻搅动著汤汁，琥珀色的眼眸里，闪烁著探究与不解。
这味道……不对。
太乾净了。
他尝过的顶级甲鱼，无论是野生的还是塘养的，都无法完全根除那股源自血肉的土腥。
可这碗汤，乾净得仿佛这只甲鱼是生长在天上。
他將一勺汤送入口中。
闭上眼。
那股醇厚到极致的鲜香，如同海啸般席捲了他的整个味蕾世界。
他的身体甚至不受控制地微微一颤，眼睛无意识就睁大了。
不可能！
这种级別的鲜味，已经超越了食材本身的极限！
这不是烹飪技巧能达到的范畴。
这是……原料的碾压！
但这怎么可能呢！她到底做了什么？！
她从哪里得来的这种甲鱼？还有那股他从未闻过的菌菇香，到底是什么东西？
齐越猛地睁开眼，死死地盯著孟听雨的背影。
他脸上的玩味与轻慢消失得无影无踪，取而代之的，是一种近乎贪婪的炙热。
这个女人身上，有他不知道的秘密。
一个关於“极致美味”的秘密！
他很想知道这个秘密到底是什么，这绝对是他要去探究的！
他心中的征服欲，在这一刻被彻底点燃，疯狂滋长。
第一道菜的惊艷还未散去，第二道菜已然上桌。
“金榜题名。”
孟听雨清冷的声音再次响起。
侍者將一个白玉盘端上转盘。
盘中，十几个形如画轴的小卷，被码放成一个步步高升的造型。
这些小卷通体金黄，外皮上泛著诱人的油光，散发著一股焦香与肉香混合的霸道气息。
“这是……鸡翅？”
有人认了出来，却又不敢確定。
鸡翅还能做成这个样子？
周老的孙子，今年的市理科状元周其琛，一个清秀靦腆的大男孩，此刻也瞪大了眼睛，充满了好奇。
他用筷子夹起一个“金卷”，入手微烫，能清晰地感觉到外皮的酥脆。
他小心翼翼地咬了一口。
“老周，你放心。”
他拍著胸脯保证，可那微微发颤的指尖却出卖了他。
“待会儿你就知道了，什么叫真人不露相。”
话音刚落，宴会厅的门被轻轻推开。
孟听雨的身影出现在门口。
她换上了一身洁净的厨师服，长发被一丝不苟地盘起，那张素净的小脸上，没有任何妆容，唯独一双眼睛，沉静如古井，却又亮得惊人。
所有喧囂的、沉默的议论，在这一刻都停了下来。
太年轻了。
这是所有人心中冒出的第一个念头。
一个看起来不过二十出头的黄毛丫头，真的能担起“状元宴”这样的大任？
席间，一位穿著改良式唐装，鼻樑上架著金丝眼镜的男人，嘴角勾起一抹玩味的笑。
正是齐越。
他今天並非不请自来，而是作为特邀的“美食家”宾客，被一位老教授带来的。
他端详著孟听雨，那双琥珀色的眼睛里，充满了看好戏的邪气。
他倒要看看，这个不知天高地厚的女人，要如何收场。
孟听雨对满座的审视与怀疑视若无睹，她手中端著一个古朴的紫砂燉盅，步伐沉稳，没有一丝一毫的晃动。
她走到桌前，將燉盅稳稳放在转盘的中央。
“诸位前辈，晚辈孟听雨。”
她的声音清脆，不卑不亢，如同山涧清泉，瞬间让有些浮躁的空气都沉静下来。
“今日状元宴第一道菜，『独占鰲头』，请各位品鑑。”
她伸手，揭开了燉盅的盖子。
没有预想中霸道的浓香，只有一股清雅至极、却又醇厚无比的异香，如同无形的丝线，温柔而又霸道地钻入在场每一个人的鼻腔。
那香味，前调是甲鱼独有的鲜，却剔除了所有的土腥气。
中调是一种温润如玉的菌菇香，深沉而悠远。
后调则混合著十几种药材的气息，非但不冲，反而完美地融合成一种能安抚人心的奇异味道。
原本还在交头接耳的宾客们，瞬间安静了下来。
他们脸上不约而同地露出了惊异的神色。
单凭这股香气，就已远超他们毕生所闻。
侍者上前，为每位客人盛了一小碗汤。
汤色清澈见底，泛著淡淡的琥珀光泽，一如顶级普洱的汤色，不见半点油。
碗底，一块裙边肥厚的甲鱼肉，静静地躺著，肉质细腻，纹理清晰。
周怀仁看著碗里的清汤，眉头微动，他用汤匙轻轻舀起一勺，送入口中。
汤汁入口，一股极致的鲜美瞬间在舌尖上炸开。
那鲜味並不霸道，反而温润到了极点，如同暖玉，顺著喉咙滑入胃里。
紧接著，一股醇厚的回甘从喉底涌起，带著淡淡的药香，瞬间驱散了身体深处的一丝寒意。
周怀仁浑浊的眼睛里，第一次迸发出惊艷的光芒。
“好……好汤！”
他身旁一位研究古代饮食文化的老教授，也在此刻放下了汤匙，脸上满是不可思议。
他忍不住讚嘆出声。
“老夫喝了一辈子甲鱼汤，从未尝过如此清雅醇厚的味道！”
“寻常甲鱼汤，要么腥气重，需用重料去压。要么过於肥腻，一碗便堵心。可这汤……清澈如水，味道却厚重如山，简直……简直是神乎其技！”
一言既出，满座皆惊。
能让这位以“挑剔”闻名的刘教授说出“神乎其技”四个字，这碗汤的价值，已经不言而喻。
眾人纷纷品尝，讚嘆之声不绝於耳。
那甲鱼肉燉得入口即化，肉质的鲜美与裙边的胶质完美融合，每一口都是极致的享受。
更奇妙的是，一碗汤下肚，所有人都感觉到一股暖流从胃部升起，缓缓流向四肢百骸，旅途的疲惫与京城初秋的凉意，被一扫而空。
林振国提著的心，终於放下了一半。
他看著孟听雨，眼中满是激赏。
这丫头，果然没让他失望！
齐越端著汤碗，却没有立刻喝。
他用定製的银匙轻轻搅动著汤汁，琥珀色的眼眸里，闪烁著探究与不解。
这味道……不对。
太乾净了。
他尝过的顶级甲鱼，无论是野生的还是塘养的，都无法完全根除那股源自血肉的土腥。
可这碗汤，乾净得仿佛这只甲鱼是生长在天上。
他將一勺汤送入口中。
闭上眼。
那股醇厚到极致的鲜香，如同海啸般席捲了他的整个味蕾世界。
他的身体甚至不受控制地微微一颤，眼睛无意识就睁大了。
不可能！
这种级別的鲜味，已经超越了食材本身的极限！
这不是烹飪技巧能达到的范畴。
这是……原料的碾压！
但这怎么可能呢！她到底做了什么？！
她从哪里得来的这种甲鱼？还有那股他从未闻过的菌菇香，到底是什么东西？
齐越猛地睁开眼，死死地盯著孟听雨的背影。
他脸上的玩味与轻慢消失得无影无踪，取而代之的，是一种近乎贪婪的炙热。
这个女人身上，有他不知道的秘密。
一个关於“极致美味”的秘密！
他很想知道这个秘密到底是什么，这绝对是他要去探究的！
他心中的征服欲，在这一刻被彻底点燃，疯狂滋长。
第一道菜的惊艷还未散去，第二道菜已然上桌。
“金榜题名。”
孟听雨清冷的声音再次响起。
侍者將一个白玉盘端上转盘。
盘中，十几个形如画轴的小卷，被码放成一个步步高升的造型。
这些小卷通体金黄，外皮上泛著诱人的油光，散发著一股焦香与肉香混合的霸道气息。
“这是……鸡翅？”
有人认了出来，却又不敢確定。
鸡翅还能做成这个样子？
周老的孙子，今年的市理科状元周其琛，一个清秀靦腆的大男孩，此刻也瞪大了眼睛，充满了好奇。
他用筷子夹起一个“金卷”，入手微烫，能清晰地感觉到外皮的酥脆。
他小心翼翼地咬了一口。