七零年代海岛恶婆婆 作者:青豆
第298章 魷鱼丝和烤鱼片
全村都行动起来了，就连孩子们都异常的积极，毕竟进天的饭桌上总算是看不到那天杀的咸鱼了。
老牛家女人们都很勤快，家里咸鱼从来不缺。
但一个陌生人搁家里头坐著，几个人都有点不自在，特別是院子里头的衣服忘记收了呢。
徐春娇领著徐春娇上盐厂溜达了。
盐巴也是统销统购，个人买不了，个人也卖不了。
但这玩意十几年来都是一毛五一斤就没有变过，这年头饶是最穷的人家，大体也是不愁盐的。
队上干部都陪著，连妇女主任都去了，主打一个热情到位。
司机看了海面蹦出来一句，“魷鱼丝卖不卖？”
那也是海鲜乾货啊。
眾人刚听都摆手，统销统购的品类，卖不了买不了。
徐春娇听全了，感觉人家嘴里头说的魷鱼丝好像跟本地的魷鱼乾不太一样。
海岛的魷鱼很大，有一种叫火箭魷鱼，也叫笔管，身子长腿腿短。
吃的时候拿椰蓉和葱蒜打成馅料塞进魷鱼里面拿来蒸，香得很。
还有一些小魷鱼不去黑囊，带著墨带一起吃。
外地司机听得直摇头，人家要晒乾了，一缕缕可以吃的魷鱼，甜口的！
两边嘮半天都没有讲到点子上，徐春娇默默的点开了百科馆，一查整明白了。
城里头吃的魷鱼丝不是做菜用的，品种也不是寻常拿来做菜的魷鱼品种，而是茎柔鱼。
平时做菜的魷鱼半斤到一斤也就差不多了，做零嘴吃的茎柔鱼最大能有五十公斤。
其实魷鱼的生命周期很短，活个一两年也就到头了。
而且母魷鱼產卵后就会死亡。
但这种茎柔鱼是个例外，只需10个月就得长得贼拉大，而且当年就能繁殖后代，种群恢復能力相当强悍。
茎柔鱼比较腥，所以需要放和味精调味，一斤魷鱼丝就得要半斤。
而且这种由於因为体积太大，所以肉就很粗糙，得撕成魷鱼丝口感还好点儿。
海岛没见过茎柔鱼，也可能是不在任务指標里头没捞过，反正没有。
烤鱼片倒是能期待一下。
徐春娇也就顺手搜了一下。
当零嘴吃的烤鱼片最常见的原材料是马面魨。
这玩意也叫剥皮鱼。
其实剥皮鱼有好几种，马面魨属於数量多，体积比较大的那一种。
徐水生零星记得今早的渔船上也有，跑了一趟拎来一条。
这玩意长得丑，头贼拉大，外地司机一条叨叨就是大耗儿鱼，不过城里居民买的时候都没有头，就一个身子。
耗儿鱼头不好吃，个头大还耽误体积还容易藏寄生虫，去了头还能多运输一些。
当然，马面魨也是统销统购的品类，想是不用想了，公家的东西。
那司机挺遗憾，跟公家买价格定死了的，如果能跟生產队做生意，能划算不少。
那烤鱼片啦，魷鱼丝啦，外地卖老贵老贵了，高档零嘴！
司机眼神里充满了对住在海边社员们的羡慕。
社员们只想苦笑，魷鱼也是高档海鲜，除非收穫量大，否则渔民也不是想吃就能吃的好吗！
说到鱼，徐水生想起来问牛进棚：“有没有问明太鱼啊？”
牛进棚挠著脑瓜子说队上也没交代，话锋一转庆幸早上卸货的时候在海鲜公司瞧见了，李知青多问了几嘴，那进口鱼就是鱈鱼的一种。”
人比划著名，卖得还不便宜，一条明太鱼两毛多钱呢。
虽然也没有鱼头，但长期生活在海边的渔民只要一听啥样多半就能明白。
最近的任务指標里面確实没有鱘鱼。
徐春娇特意看了眼大侄子。
徐水生內心打了个颤假装没有看见，装模作样的跟那外地司机商量。
今儿是不可能装完立刻走的，怎么著都得明儿才交货。
人明天过来拉咸鱼干保证准备妥当，是不是可以提前给一部分钱。
暂时放过大侄子的徐春娇完善了下话术，“定金”
她特意给司机解释了下，定金和订金可是不一样的，缴纳了定金，明天要是不来拿鱼的话，给的钱也定然是不能还的。
现场社员虽然听不太懂，但默默给徐春娇点了个赞，反正怎么听都没有吃亏。
那司机乐淘淘的表示没问题。
队上又是一通商量，要总价10%做定金。
司机领著眾人到货车边，解了锁头，打开车门露出了一车厢的文具。
迎著先锋生產队社员错愕的目光，人解释；“我们单位是文具厂啊。”
徐春娇毕竟有个吃商品粮的闺女牛翠兰，知道这年头单位外出拉福利都是以物换物得多。
她叫徐水生爬上车厢看看有什么。
“本子，钢笔，铅笔，墨水...橡皮擦”
文具也有档次，司机抓了一把捆成捆的铅笔给徐春娇看。
三分钱一支的圆形木桿铅笔，高级点的会用五分钱一支的上面带有橡皮头的铅笔，文具厂这次拉出来的都是五分钱一支的。
还有铅笔套。
司机嘀嘀咕咕，铅笔套外头是一分钱两块。
有了这个铅笔套，每一支铅笔用到最后只剩下一个铅笔头的时候就不会被浪费了。而且，在不用的时候，这个铅笔套还可以化身为笔帽，免得把削好的铅笔尖碰坏了。
人翻翻找找又找出来个自动铅笔，厂子里刚研发的时髦货，五毛钱一根，还带有笔芯，一盒笔芯五分钱。
围观社员就觉得贵了，一支笔而已。
司机又去拿橡皮擦，塑料做的香橡皮，带点香味。
剩下的就是木製的直尺，两侧分別印著市制和公制，还有能別住铅笔的圆规。
这儿不用那么多人，徐春娇拿上一些作业本还有各种各样的文具打算到公社教育站一趟，忽的听牛进家吼菜根，“你让让弟弟，怎么了！！”
人以为在部队已经养成了宠辱不惊的个性，就算是天塌下来都不带皱眉的。
回来时谁都说给双胞胎得端平的给，他也记著了。
今儿吃南瓜甜汤，他还记得分好相同的数量，万万没想到两孩子还会比大小！
现在两娃儿因为南瓜块打小不一样正在朝对方吐口水。
徐春娇大步流星走过去接过勺子麻溜的把两碗南瓜汤全碾成泥。
第298章 魷鱼丝和烤鱼片
全村都行动起来了，就连孩子们都异常的积极，毕竟进天的饭桌上总算是看不到那天杀的咸鱼了。
老牛家女人们都很勤快，家里咸鱼从来不缺。
但一个陌生人搁家里头坐著，几个人都有点不自在，特別是院子里头的衣服忘记收了呢。
徐春娇领著徐春娇上盐厂溜达了。
盐巴也是统销统购，个人买不了，个人也卖不了。
但这玩意十几年来都是一毛五一斤就没有变过，这年头饶是最穷的人家，大体也是不愁盐的。
队上干部都陪著，连妇女主任都去了，主打一个热情到位。
司机看了海面蹦出来一句，“魷鱼丝卖不卖？”
那也是海鲜乾货啊。
眾人刚听都摆手，统销统购的品类，卖不了买不了。
徐春娇听全了，感觉人家嘴里头说的魷鱼丝好像跟本地的魷鱼乾不太一样。
海岛的魷鱼很大，有一种叫火箭魷鱼，也叫笔管，身子长腿腿短。
吃的时候拿椰蓉和葱蒜打成馅料塞进魷鱼里面拿来蒸，香得很。
还有一些小魷鱼不去黑囊，带著墨带一起吃。
外地司机听得直摇头，人家要晒乾了，一缕缕可以吃的魷鱼，甜口的！
两边嘮半天都没有讲到点子上，徐春娇默默的点开了百科馆，一查整明白了。
城里头吃的魷鱼丝不是做菜用的，品种也不是寻常拿来做菜的魷鱼品种，而是茎柔鱼。
平时做菜的魷鱼半斤到一斤也就差不多了，做零嘴吃的茎柔鱼最大能有五十公斤。
其实魷鱼的生命周期很短，活个一两年也就到头了。
而且母魷鱼產卵后就会死亡。
但这种茎柔鱼是个例外，只需10个月就得长得贼拉大，而且当年就能繁殖后代，种群恢復能力相当强悍。
茎柔鱼比较腥，所以需要放和味精调味，一斤魷鱼丝就得要半斤。
而且这种由於因为体积太大，所以肉就很粗糙，得撕成魷鱼丝口感还好点儿。
海岛没见过茎柔鱼，也可能是不在任务指標里头没捞过，反正没有。
烤鱼片倒是能期待一下。
徐春娇也就顺手搜了一下。
当零嘴吃的烤鱼片最常见的原材料是马面魨。
这玩意也叫剥皮鱼。
其实剥皮鱼有好几种，马面魨属於数量多，体积比较大的那一种。
徐水生零星记得今早的渔船上也有，跑了一趟拎来一条。
这玩意长得丑，头贼拉大，外地司机一条叨叨就是大耗儿鱼，不过城里居民买的时候都没有头，就一个身子。
耗儿鱼头不好吃，个头大还耽误体积还容易藏寄生虫，去了头还能多运输一些。
当然，马面魨也是统销统购的品类，想是不用想了，公家的东西。
那司机挺遗憾，跟公家买价格定死了的，如果能跟生產队做生意，能划算不少。
那烤鱼片啦，魷鱼丝啦，外地卖老贵老贵了，高档零嘴！
司机眼神里充满了对住在海边社员们的羡慕。
社员们只想苦笑，魷鱼也是高档海鲜，除非收穫量大，否则渔民也不是想吃就能吃的好吗！
说到鱼，徐水生想起来问牛进棚：“有没有问明太鱼啊？”
牛进棚挠著脑瓜子说队上也没交代，话锋一转庆幸早上卸货的时候在海鲜公司瞧见了，李知青多问了几嘴，那进口鱼就是鱈鱼的一种。”
人比划著名，卖得还不便宜，一条明太鱼两毛多钱呢。
虽然也没有鱼头，但长期生活在海边的渔民只要一听啥样多半就能明白。
最近的任务指標里面確实没有鱘鱼。
徐春娇特意看了眼大侄子。
徐水生內心打了个颤假装没有看见，装模作样的跟那外地司机商量。
今儿是不可能装完立刻走的，怎么著都得明儿才交货。
人明天过来拉咸鱼干保证准备妥当，是不是可以提前给一部分钱。
暂时放过大侄子的徐春娇完善了下话术，“定金”
她特意给司机解释了下，定金和订金可是不一样的，缴纳了定金，明天要是不来拿鱼的话，给的钱也定然是不能还的。
现场社员虽然听不太懂，但默默给徐春娇点了个赞，反正怎么听都没有吃亏。
那司机乐淘淘的表示没问题。
队上又是一通商量，要总价10%做定金。
司机领著眾人到货车边，解了锁头，打开车门露出了一车厢的文具。
迎著先锋生產队社员错愕的目光，人解释；“我们单位是文具厂啊。”
徐春娇毕竟有个吃商品粮的闺女牛翠兰，知道这年头单位外出拉福利都是以物换物得多。
她叫徐水生爬上车厢看看有什么。
“本子，钢笔，铅笔，墨水...橡皮擦”
文具也有档次，司机抓了一把捆成捆的铅笔给徐春娇看。
三分钱一支的圆形木桿铅笔，高级点的会用五分钱一支的上面带有橡皮头的铅笔，文具厂这次拉出来的都是五分钱一支的。
还有铅笔套。
司机嘀嘀咕咕，铅笔套外头是一分钱两块。
有了这个铅笔套，每一支铅笔用到最后只剩下一个铅笔头的时候就不会被浪费了。而且，在不用的时候，这个铅笔套还可以化身为笔帽，免得把削好的铅笔尖碰坏了。
人翻翻找找又找出来个自动铅笔，厂子里刚研发的时髦货，五毛钱一根，还带有笔芯，一盒笔芯五分钱。
围观社员就觉得贵了，一支笔而已。
司机又去拿橡皮擦，塑料做的香橡皮，带点香味。
剩下的就是木製的直尺，两侧分別印著市制和公制，还有能別住铅笔的圆规。
这儿不用那么多人，徐春娇拿上一些作业本还有各种各样的文具打算到公社教育站一趟，忽的听牛进家吼菜根，“你让让弟弟，怎么了！！”
人以为在部队已经养成了宠辱不惊的个性，就算是天塌下来都不带皱眉的。
回来时谁都说给双胞胎得端平的给，他也记著了。
今儿吃南瓜甜汤，他还记得分好相同的数量，万万没想到两孩子还会比大小！
现在两娃儿因为南瓜块打小不一样正在朝对方吐口水。
徐春娇大步流星走过去接过勺子麻溜的把两碗南瓜汤全碾成泥。