第147章 秦淮茹的「新活路」与傻柱的「进步
四合院：开局爆锤众禽 作者:佚名
第147章 秦淮茹的「新活路」与傻柱的「进步」
秦淮茹被许大茂的医药费逼得走投无路，连卖血的心思都有了的时候，一个意想不到的机会，落在了她头上。
这事儿还得从安平说起。
安平“神医”的名声越传越广，连带著他偶尔提起的“药膳”概念，也引起了一些人的兴趣。特別是那位被他治好头疼的韩副局长，对药膳养生推崇备至，在一次非正式场合，还对杨厂长提了一句：“你们厂那个安大夫，不是说还搞药膳吗？要是能推广一下，对改善职工身体素质也是好事嘛。”
领导隨口一句话，下面的人就得当圣旨听。杨厂长回来就跟后勤和工会商量，看能不能在厂里搞个药膳试点。
可药膳这玩意儿，听起来高大上，做起来麻烦，还得懂点药理，食堂那帮大老粗玩不转。找安平？他医务室一堆事，不可能天天泡在食堂。
这时，有人提起了南易。南易在机修厂食堂的时候，就偶尔会弄点食疗的菜式，有点基础。而且他现在是食堂的“顶樑柱”，让他牵头搞，合適。
南易接到任务，没推辞，但提了个要求：需要个细心、手脚麻利的人帮忙，处理药材，记录火候啥的。
这人选可就难找了。食堂里都是糙汉子，干不了这细活。工会主席想到了秦淮茹。秦淮茹是女同志，心细，在仓库工作也算认真，而且她家困难，给她找个额外的活儿，也算是一种帮扶。
於是，工会主席找到秦淮茹，问她愿不愿意每天下班后，去食堂帮南易师傅打打下手，搞药膳试点，算加班，给点补助。
秦淮茹一听，简直不敢相信自己的耳朵！还有这种好事？不仅能多挣点钱贴补家用，还能跟著学点手艺？她几乎是哭著答应下来的！
“我愿意！我愿意！谢谢领导！谢谢组织！”秦淮茹激动得语无伦次。
从此，秦淮茹每天下班后，就多了一项工作——去食堂给南易打下手。她格外珍惜这个机会，干活特別卖力，南易让她干啥她就干啥，从不偷懒，也从不多嘴。
南易这人要求严，有点刻板，但对认真干活的人也不吝指点。他发现秦淮茹虽然没啥文化，但手巧，记性也不错，教她辨认药材、控制火候，她学得很快。
傻柱看到秦淮茹天天往食堂跑，跟在南易屁股后面转，心里有点不是滋味。倒不是还对秦淮茹有啥想法，就是觉得有点彆扭。而且，他看南易对秦淮茹好像还挺满意，心里那点跟南易较劲的心思又起来了。
他观察了几天，发现南易做菜確实有一套，尤其是对食材的处理和火候的掌控，有很多他以前没注意到的细节。他那股不服输的劲儿上来，也开始偷偷学。
他不再像以前那样毛毛躁躁，开始注意锅具的清洁，注意调料的比例，甚至学著南易的样子，在做菜前先仔细处理食材。虽然做得还不太像样，但態度是端正了。
南易把这一切都看在眼里，没说什么，但偶尔在指点秦淮茹的时候，会故意让傻柱也听见。
“这茯苓，要提前用温水泡发，不然药性出不来。”
“燉汤的火候，讲究的是文火慢燉，心急吃不了热豆腐。”
傻柱竖著耳朵听，默默记在心里。
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这天，南易要做一道黄芪燉鸡，考验的是对药材投放时机和火候的精准把握。他故意让傻柱在旁边看著。
傻柱看得目不转睛，看著南易什么时候下药材，什么时候转小火，什么时候调味……每一个步骤都看得清清楚楚。
菜做好后，南易舀了一小碗，递给傻柱：“尝尝。”
傻柱接过碗，喝了一口。鸡汤清澈，带著一股淡淡的药香，鸡肉燉得酥烂，入口即化，味道鲜美无比，跟他以前做的那种油腻腻的燉鸡完全不是一回事！
“怎么样？”南易问。
傻柱咂咂嘴，憋了半天，憋出一句：“……好喝。”
南易脸上没什么表情，只是淡淡地说：“手艺这东西，骗不了人。用心了，味道自然就对了。”
傻柱看著南易，第一次真心实意地说了一句：“南师傅……我服了。”
第147章 秦淮茹的「新活路」与傻柱的「进步」
秦淮茹被许大茂的医药费逼得走投无路，连卖血的心思都有了的时候，一个意想不到的机会，落在了她头上。
这事儿还得从安平说起。
安平“神医”的名声越传越广，连带著他偶尔提起的“药膳”概念，也引起了一些人的兴趣。特別是那位被他治好头疼的韩副局长，对药膳养生推崇备至，在一次非正式场合，还对杨厂长提了一句：“你们厂那个安大夫，不是说还搞药膳吗？要是能推广一下，对改善职工身体素质也是好事嘛。”
领导隨口一句话，下面的人就得当圣旨听。杨厂长回来就跟后勤和工会商量，看能不能在厂里搞个药膳试点。
可药膳这玩意儿，听起来高大上，做起来麻烦，还得懂点药理，食堂那帮大老粗玩不转。找安平？他医务室一堆事，不可能天天泡在食堂。
这时，有人提起了南易。南易在机修厂食堂的时候，就偶尔会弄点食疗的菜式，有点基础。而且他现在是食堂的“顶樑柱”，让他牵头搞，合適。
南易接到任务，没推辞，但提了个要求：需要个细心、手脚麻利的人帮忙，处理药材，记录火候啥的。
这人选可就难找了。食堂里都是糙汉子，干不了这细活。工会主席想到了秦淮茹。秦淮茹是女同志，心细，在仓库工作也算认真，而且她家困难，给她找个额外的活儿，也算是一种帮扶。
於是，工会主席找到秦淮茹，问她愿不愿意每天下班后，去食堂帮南易师傅打打下手，搞药膳试点，算加班，给点补助。
秦淮茹一听，简直不敢相信自己的耳朵！还有这种好事？不仅能多挣点钱贴补家用，还能跟著学点手艺？她几乎是哭著答应下来的！
“我愿意！我愿意！谢谢领导！谢谢组织！”秦淮茹激动得语无伦次。
从此，秦淮茹每天下班后，就多了一项工作——去食堂给南易打下手。她格外珍惜这个机会，干活特別卖力，南易让她干啥她就干啥，从不偷懒，也从不多嘴。
南易这人要求严，有点刻板，但对认真干活的人也不吝指点。他发现秦淮茹虽然没啥文化，但手巧，记性也不错，教她辨认药材、控制火候，她学得很快。
傻柱看到秦淮茹天天往食堂跑，跟在南易屁股后面转，心里有点不是滋味。倒不是还对秦淮茹有啥想法，就是觉得有点彆扭。而且，他看南易对秦淮茹好像还挺满意，心里那点跟南易较劲的心思又起来了。
他观察了几天，发现南易做菜確实有一套，尤其是对食材的处理和火候的掌控，有很多他以前没注意到的细节。他那股不服输的劲儿上来，也开始偷偷学。
他不再像以前那样毛毛躁躁，开始注意锅具的清洁，注意调料的比例，甚至学著南易的样子，在做菜前先仔细处理食材。虽然做得还不太像样，但態度是端正了。
南易把这一切都看在眼里，没说什么，但偶尔在指点秦淮茹的时候，会故意让傻柱也听见。
“这茯苓，要提前用温水泡发，不然药性出不来。”
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这天，南易要做一道黄芪燉鸡，考验的是对药材投放时机和火候的精准把握。他故意让傻柱在旁边看著。
傻柱看得目不转睛，看著南易什么时候下药材，什么时候转小火，什么时候调味……每一个步骤都看得清清楚楚。
菜做好后，南易舀了一小碗，递给傻柱：“尝尝。”
傻柱接过碗，喝了一口。鸡汤清澈，带著一股淡淡的药香，鸡肉燉得酥烂，入口即化，味道鲜美无比，跟他以前做的那种油腻腻的燉鸡完全不是一回事！
“怎么样？”南易问。
傻柱咂咂嘴，憋了半天，憋出一句：“……好喝。”
南易脸上没什么表情，只是淡淡地说：“手艺这东西，骗不了人。用心了，味道自然就对了。”
傻柱看著南易，第一次真心实意地说了一句：“南师傅……我服了。”