第4章 难道林舟真是个天才?
人在大学,我的技能有亿点多 作者:佚名
第4章 难道林舟真是个天才?
“林舟,你什么时候,在哪学的调酒?”
“跟你们说了,今天第一天。”林舟笑眯眯地回答。
他调的那杯自由古巴早已经被江焱一饮而尽,只剩下正在融化的些许冰块。
但江焱还在尝试用吸管把杯子里面边边角角的液体吸乾净。
“老林啊,不是我说你,你能不能跟我学学,对人诚恳一点呢?”陈诚摇了摇头。
“就你这水平,说第一天学,谁信啊?坦白从宽,到底哪学的!”
“我真是第一天学,不骗你们。”
林舟显得很诚恳,他確实是第一天学。
但具体怎么学的,你別管。
“切,不说算了。”
陈诚其实也没准备细问,就是隨口聊两句,谁还没有点隱私呢?
有些事情別人问他,他也是满嘴跑火车。
关係再好,互相之间也要有边界感。
“我说老林,你这手艺,能不能教教哥几个啊?我看好像也不是特別难,是吧?”
江焱却盯著杯子里正在缓慢融化的冰块,若有所思。
他不太关注林舟是在哪学的,但他对调酒本身倒是有了点兴趣。
林舟还没说话,顾寒却先开口了:“倒不是我想打击你的自信心,但是据我对调酒有限的了解来看,林舟很难马上教会我们中的任何一个。”
“切,有什么难的吗,你看,一共就这么几样东西,酒,可乐,冰块,青柠,混在一起不就行了?”江焱不服气地指了指桌上的几样东西。
“都是高考考进来的,老林能学会,我就学不会?刚刚他怎么操作的我可都记在脑子里了,看我这就给你们復刻一个!”
他立刻从冰箱里又拿出一些冰块,倒进另外一个杯子里,照猫画虎地將朗姆酒倒进去,然后隨手丟进去两半青柠,再把剩下的半瓶可乐也倒进去,用力搅拌了一下。
“看,这不是很简单嘛。”江焱一叉腰,將自己的“得意之作”装模作样地推到三人面前。
“看看,这顏色不是差不多吗?我做的肯定不比老林差!来来来,快尝尝。”
看著面前的这杯“自由古巴”,三人的反应都有些微妙。
顾寒修长的眉毛微微蹙起。
陈诚不由自主地挠了一下鼻子。
林舟只是微笑著摇了摇头。
“不是,你们仨这是什么反应啊?怎么不喝?喝啊!陈诚,你先喝!”江焱感觉自己火气有些上涌。
“呃,我有点饱了,要不你俩先来?”陈诚不自觉地向后退了半步。
但江焱没给他这个插科打諢的机会,直接把杯子端到他鼻子底下,气势汹汹居高临下地盯著陈诚。
“我喝,我喝还不行嘛,真没有看不起你那意思,就是刚刚吃撑了不想喝带气的。”
陈诚没办法,只能訕笑著抿了一口。
紧接著,他就面露难色地咂著嘴,眉毛快要在国字脸上皱成一个结。
“怎么说呢,江焱,你和老林刚刚那杯比起来不说是青出於蓝吧,至少也是天差地別,你这完全就是加了点酒精的甜水啊!”
虽然对自己调出来的酒不如林舟这件事有预期,但江焱完全没想到,竟然得到了这么个评价。
“啊?不是,有差这么多吗?你是不是不懂啊?顾少爷,你再尝尝!”
顾寒也接过来抿了一口,隨后左脸上的肌肉开始有些抽动,很明显是在极力克制纠结的表情。
半晌,他憋出来四个字。
“还,还行吧。”
江焱当然知道这意味著什么,这意味著他的酒已经在顾寒心中打出了低分,但出於善意,才磕磕巴巴给了个“还行”。
他难以置信地接过来,终於自己尝了一口。
好傢伙,明明自己流程和林舟差不多啊,怎么配出了这么个味道四不像的玩意!可乐不像可乐,酒不像酒,还有些发腻!
原本自信满满的江焱立刻瘫坐在椅子上,目光有些呆滯地望向自己调的酒,又望向头顶的白炽灯,心中是说不出的迷茫。
都是一个学校,一个专业,一个班,一个宿舍的,用的材料都一样,人和人之间的差距,怎么会这么大?
难道在调酒这方面,林舟真是个天才不成?
“是不是觉得不够清爽,喝起来像是有点稀的甜水,酒精像是突然从喉咙里冒出来一样,特別生硬,喝完口腔里还发黏,喉咙发乾?”
一直在旁边没说话的林舟忽然笑著开口问。
“老林,你真是神了!你一口没喝,光看就知道这杯酒什么味?”陈诚立刻投来惊奇的目光。
“八九不离十吧,想不想听听,你这杯不太自由的古巴到底出了什么问题?”林舟问。
原本有些颓废的江焱一下子从椅子上弹起来,立刻像个好学生一样坐的笔直。
顾寒也把身下的人体工学椅往前凑了凑。
“咳咳,如同顾少爷所说,调酒是一门复杂的手艺,基酒、辅料、工具、手法,哪样出了问题都会导致调出来的酒不尽如人意。”
“比如你刚刚这杯酒,除了原料之外,几乎犯了能犯的所有错误。”林舟用手轻敲杯壁。
江焱立刻不好意思地挠了挠头。
“首先,杯子要在冰箱里冷藏一段时间,冰要装的足够满,最好是要大块的,你一没冷藏杯子,二装的全是碎冰,这样会让酒的水感过重。”
“其次,你用的是已经开封的半瓶可乐,气泡都要跑光了,当然没有清爽感。”
“第三,酒精和可乐的配比不对,基酒放多了。”
“最后,青柠汁要挤进去,丟进去除了装饰之外,根本没发挥酸味的作用,口感自然会发腻。”
陈诚虽然不懂调酒,但林舟说的这些事,就是让他有一种我不理解,但我大受震撼的感觉。
而在顾寒的心里,林舟早已经被打上了专业级调酒师的標籤,可以直接去顶级酒吧出台的那种。
至於江焱,他一边听林舟的解释,一边回忆自己刚才风风火火的一通操作,这才发觉他竟然根本没注意到林舟在调酒时的这些细节,只记住了大概的步骤。
“原来如此,原来如此啊!道爷我悟了!我这就再试一次!”
江焱当即感觉自己又行了,他跃跃欲试地又想去拿酒瓶,却被旁边的陈诚一手拦了下来。
“还试呢!看看这都几点了,十二点多了,明天早上还有课呢,不上了?赶紧洗漱睡觉了!”陈诚义正辞严地指著墙上的掛钟。
“誒臥槽!怎么这么晚了!睡觉睡觉!”江焱也嚇了一跳。
几人立刻一起把桌子收拾了一下,没用完的酒和可乐都放进冰箱里,江焱还扬言要拜林舟为师,一定从他那把调酒技艺学来,必然不会给师傅丟脸。
林舟看著正在忙活兼扯皮的三位舍友,感觉自己一晚上的疲惫顿时一扫而空。
无论是精神上的还是身体上的。
等收拾完,陈诚和江焱去卫生间洗漱,顾寒却叫住了林舟。
“对了,老林,有件事我还没跟你说。”
“李璐瑶给我发了消息,说想见你一面,把话说清楚,我只说把意思转达给你,但没答应她什么。”
“你怎么说?要给她个说法吗?”
第4章 难道林舟真是个天才?
“林舟,你什么时候,在哪学的调酒?”
“跟你们说了,今天第一天。”林舟笑眯眯地回答。
他调的那杯自由古巴早已经被江焱一饮而尽,只剩下正在融化的些许冰块。
但江焱还在尝试用吸管把杯子里面边边角角的液体吸乾净。
“老林啊,不是我说你,你能不能跟我学学,对人诚恳一点呢?”陈诚摇了摇头。
“就你这水平,说第一天学,谁信啊?坦白从宽,到底哪学的!”
“我真是第一天学,不骗你们。”
林舟显得很诚恳,他確实是第一天学。
但具体怎么学的,你別管。
“切,不说算了。”
陈诚其实也没准备细问,就是隨口聊两句,谁还没有点隱私呢?
有些事情別人问他,他也是满嘴跑火车。
关係再好,互相之间也要有边界感。
“我说老林,你这手艺,能不能教教哥几个啊?我看好像也不是特別难,是吧?”
江焱却盯著杯子里正在缓慢融化的冰块,若有所思。
他不太关注林舟是在哪学的,但他对调酒本身倒是有了点兴趣。
林舟还没说话,顾寒却先开口了:“倒不是我想打击你的自信心,但是据我对调酒有限的了解来看,林舟很难马上教会我们中的任何一个。”
“切,有什么难的吗,你看,一共就这么几样东西,酒,可乐,冰块,青柠,混在一起不就行了?”江焱不服气地指了指桌上的几样东西。
“都是高考考进来的,老林能学会,我就学不会?刚刚他怎么操作的我可都记在脑子里了,看我这就给你们復刻一个!”
他立刻从冰箱里又拿出一些冰块,倒进另外一个杯子里,照猫画虎地將朗姆酒倒进去,然后隨手丟进去两半青柠,再把剩下的半瓶可乐也倒进去,用力搅拌了一下。
“看,这不是很简单嘛。”江焱一叉腰,將自己的“得意之作”装模作样地推到三人面前。
“看看,这顏色不是差不多吗?我做的肯定不比老林差!来来来,快尝尝。”
看著面前的这杯“自由古巴”,三人的反应都有些微妙。
顾寒修长的眉毛微微蹙起。
陈诚不由自主地挠了一下鼻子。
林舟只是微笑著摇了摇头。
“不是,你们仨这是什么反应啊?怎么不喝?喝啊!陈诚,你先喝!”江焱感觉自己火气有些上涌。
“呃,我有点饱了,要不你俩先来?”陈诚不自觉地向后退了半步。
但江焱没给他这个插科打諢的机会,直接把杯子端到他鼻子底下,气势汹汹居高临下地盯著陈诚。
“我喝,我喝还不行嘛,真没有看不起你那意思,就是刚刚吃撑了不想喝带气的。”
陈诚没办法,只能訕笑著抿了一口。
紧接著,他就面露难色地咂著嘴,眉毛快要在国字脸上皱成一个结。
“怎么说呢,江焱,你和老林刚刚那杯比起来不说是青出於蓝吧,至少也是天差地別,你这完全就是加了点酒精的甜水啊!”
虽然对自己调出来的酒不如林舟这件事有预期,但江焱完全没想到,竟然得到了这么个评价。
“啊?不是,有差这么多吗?你是不是不懂啊?顾少爷,你再尝尝!”
顾寒也接过来抿了一口,隨后左脸上的肌肉开始有些抽动,很明显是在极力克制纠结的表情。
半晌,他憋出来四个字。
“还,还行吧。”
江焱当然知道这意味著什么,这意味著他的酒已经在顾寒心中打出了低分,但出於善意,才磕磕巴巴给了个“还行”。
他难以置信地接过来,终於自己尝了一口。
好傢伙,明明自己流程和林舟差不多啊,怎么配出了这么个味道四不像的玩意!可乐不像可乐,酒不像酒,还有些发腻!
原本自信满满的江焱立刻瘫坐在椅子上,目光有些呆滯地望向自己调的酒,又望向头顶的白炽灯,心中是说不出的迷茫。
都是一个学校,一个专业,一个班,一个宿舍的,用的材料都一样,人和人之间的差距,怎么会这么大?
难道在调酒这方面,林舟真是个天才不成?
“是不是觉得不够清爽,喝起来像是有点稀的甜水,酒精像是突然从喉咙里冒出来一样,特別生硬,喝完口腔里还发黏,喉咙发乾?”
一直在旁边没说话的林舟忽然笑著开口问。
“老林,你真是神了!你一口没喝,光看就知道这杯酒什么味?”陈诚立刻投来惊奇的目光。
“八九不离十吧,想不想听听,你这杯不太自由的古巴到底出了什么问题?”林舟问。
原本有些颓废的江焱一下子从椅子上弹起来,立刻像个好学生一样坐的笔直。
顾寒也把身下的人体工学椅往前凑了凑。
“咳咳,如同顾少爷所说,调酒是一门复杂的手艺,基酒、辅料、工具、手法,哪样出了问题都会导致调出来的酒不尽如人意。”
“比如你刚刚这杯酒,除了原料之外,几乎犯了能犯的所有错误。”林舟用手轻敲杯壁。
江焱立刻不好意思地挠了挠头。
“首先,杯子要在冰箱里冷藏一段时间,冰要装的足够满,最好是要大块的,你一没冷藏杯子,二装的全是碎冰,这样会让酒的水感过重。”
“其次,你用的是已经开封的半瓶可乐,气泡都要跑光了,当然没有清爽感。”
“第三,酒精和可乐的配比不对,基酒放多了。”
“最后,青柠汁要挤进去,丟进去除了装饰之外,根本没发挥酸味的作用,口感自然会发腻。”
陈诚虽然不懂调酒,但林舟说的这些事,就是让他有一种我不理解,但我大受震撼的感觉。
而在顾寒的心里,林舟早已经被打上了专业级调酒师的標籤,可以直接去顶级酒吧出台的那种。
至於江焱,他一边听林舟的解释,一边回忆自己刚才风风火火的一通操作,这才发觉他竟然根本没注意到林舟在调酒时的这些细节,只记住了大概的步骤。
“原来如此,原来如此啊!道爷我悟了!我这就再试一次!”
江焱当即感觉自己又行了,他跃跃欲试地又想去拿酒瓶,却被旁边的陈诚一手拦了下来。
“还试呢!看看这都几点了,十二点多了,明天早上还有课呢,不上了?赶紧洗漱睡觉了!”陈诚义正辞严地指著墙上的掛钟。
“誒臥槽!怎么这么晚了!睡觉睡觉!”江焱也嚇了一跳。
几人立刻一起把桌子收拾了一下,没用完的酒和可乐都放进冰箱里,江焱还扬言要拜林舟为师,一定从他那把调酒技艺学来,必然不会给师傅丟脸。
林舟看著正在忙活兼扯皮的三位舍友,感觉自己一晚上的疲惫顿时一扫而空。
无论是精神上的还是身体上的。
等收拾完,陈诚和江焱去卫生间洗漱,顾寒却叫住了林舟。
“对了,老林,有件事我还没跟你说。”
“李璐瑶给我发了消息,说想见你一面,把话说清楚,我只说把意思转达给你,但没答应她什么。”
“你怎么说?要给她个说法吗?”