四合院：我叫傻柱！ 作者:佚名
第131 章 又是一年三十到！
十点钟，何雨柱带著何雨水来到饭庄后厨，和以前一样，没有多少工作，还是一会要备菜。
十一点一刻，师父来到后厨，脸上有一些不好看。
amp;amp;quot;各位，暂时停一下，我有一件事和你们说一下。根据王掌柜和少东家的意思，我们在过年的时候，向外卖饺子。
我们的任务是剁馅和调馅，做主食的大妈们负责包饺子，前堂伙计负责卖，第一次算试水。
一共有三种馅，需要我们去做，猪肉白菜，牛肉白菜和韭菜鸡蛋馅，比例是猪肉一百斤，牛肉八十斤，白菜....。
工作量不算太大，也不小，今天下午完成一半，明天开始对外销售，剩下一半馅，明天准备好，包完三十卖。
饺子卖出去，我们和做主食大妈们拿30%的盈利，各位有什么要说的。amp;amp;quot;
”齐师傅，我们三十休息吗？今年过年休息几天，剁饺子馅我们可以完成。”贵子哥问道。
amp;amp;quot;三十休息，少东家希望初二开始上班，在以后补回来，被我拒绝了，我们还需要出门挣钱，补回来的时间在三月份。
现在还是休息六天，到大年初六正常上班，明天把饺子馅拌好，我们正常下班，三十开始休息。”
amp;amp;quot;齐师傅没问题，一个饺子馅而已，要求不算过分。amp;amp;quot;
”確实不过分，有些饭庄一直在过年卖饺子，也算是饭庄的一项收入，燕京城过年吃饺子是习惯。
王掌柜他们准备的物资数量並不大，干快一点，今天就能做完，两天时间更是小事，不影响我们出门。“马师傅没在意。
amp;amp;quot;有钱赚也成，我是下午三点出门。”四师兄已经爱上挣钱。
“那就这样，先拿点肉过来，我们还要做午饭，抽个时间剁肉，早干完早没事，把鸡蛋炒出来晾上。
做饺子馅只是一个小插曲，到晚上八点钟全部做好，把拌好的饺子馅送到主食大妈那里，下班回家。
饺子还是非常好卖，三种饺子有八百斤，对於燕京城人口来说，还是太少。
到晚上下班，只剩下不到三十斤牛肉白菜馅饺子，明天三十，轻轻鬆鬆卖完。
三十上午九点半，何雨水拿上鞭炮，在中院带著四个孩子一起玩，不一会，谭大妈，易中海老婆和秦淮茹加入其中。
孩子们要玩老鹰捉小鸡，三个大人没有拒绝五个孩子的要求（何雨水也是孩子），陪著他们在中院玩的很高兴。
何雨柱燉上红烧肉，在自家门前看著他们几个玩，没有参与进去，想玩也不会带他。
十点多，易中海下班回家，看到他老婆孩子玩的高兴，脸上露出微笑，也在他家门口看。
快做午饭了，大人回家，五个孩子放鞭炮，何雨柱没有让谭大妈做午饭，还是在一起吃饭，年夜饭也是这样。
人多吃饭还是热闹，过年吃饭就要热热闹闹的，太冷情没意思。
”柱子，在做什么呢？我帮你。amp;amp;quot;秦淮茹没在意谭大妈在边上。
“小餛飩和肉饼，还有清蒸羊肉，我们隨便吃点，到晚上多做几个菜。下午帮我包饺子。amp;amp;quot;何雨柱没客气。
amp;amp;quot;这伙食已经非常不错了，有些人年夜饭都没这么好。amp;amp;quot;谭大妈微笑道。
amp;amp;quot;我能买到羊肉，咱们多吃点，买不上想吃也没有。”
“羊肉也不便宜，一万一千块钱一斤，到过年，什么商品都在涨价，我买了两斤肉还有一只鸡，我拿过来，你做上。”
”谭大妈，你留下，明后天你做上，让两个孩子食用，我昨天买回来的菜多，不用你那份。”
“淮茹拿碗，餛飩好了，叫雨水她们吃饭。amp;amp;quot;
何雨水带著军军，晶晶回来，见到小餛飩，肉饼和羊肉还是非常喜欢，有肉，她们高兴。
肚子小，吃的快，一会就饱，揉著小肚子看大人吃。
下午，何雨柱在做牛腩燉土豆的时候，聋老太太走进中院，闻著味，看向何雨柱有一分钟。
看到聋老太太，只是礼貌的点头问好，没有再搭理她，请她到家来吃饭可不行，没那个想法。何况秦淮茹还在。
“柱子，聋老太太这个意思是想在你这里吃年夜饭，你不搭理她，去了易中海家里。
易中海家，今天的年夜饭还可以，前面在燉鸡，现在在燉红烧肉，家里应该在包饺子。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;过年了，大家都吃好点，包括我们的贾张氏，在里面也有饺子，希望她在里面吃一辈子。“何雨柱调侃道。
amp;amp;quot;我也希望她在里面待一辈子，还有贾东旭，不知道她们被关在什么地方？里面的伙食可比不上我们。amp;amp;quot;秦淮茹也不想贾家母子回来。
amp;amp;quot;他们死活无所谓，贾张氏在里面会被伺候的舒舒服服，不想回来。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;才不会舒服呢？易中海老婆是农村人，丈夫出事，被婆家赶出来，认为她是丧门星。
父母双亡，在她大哥家住了一年，大哥对她一般，大嫂对她不好，两个孩子老被大哥家孩子欺负。
母子三人有时候一天吃一顿饭，易中海不知道怎么找到她，看上男孩子小，佟彩霞性子好，没办法才嫁给易中海。
在农村，她这样的女人有很多，丈夫一死，日子非常不好过，除非有自己父母在世，或许能帮一把。
我们一会做什么？蒸馒头，包饺子。”秦淮茹说出易中海老婆情况。
amp;amp;quot;看出来了，不是生活不易，怎么可能嫁给易中海，他的名声可是臭大街。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;也是这样，我们什么时候蒸馒头？”
”我把牛腩燉上，我们蒸馒头，没几个，主要是包饺子。”
何雨柱把馒头蒸上，回来包饺子，谭大妈过来想帮忙，不用她，去看五个孩子玩。
amp;amp;quot;这是猪肉酸菜馅饺子，我能闻出来，这个应该是猪肉白菜馅，韭菜鸡蛋馅，这两个是什么馅饺子？amp;amp;quot;秦淮茹问道。
“牛肉芹菜和羊肉大虾馅，我和雨水都喜欢，你尝尝喜欢哪种。”何雨柱回答道。
”太多了，我都喜欢，没有忌口的食物，我们包的好像有点多。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;吃不完冻起来，现在的天气，放上一个星期没问题，何况，这些饺子，我们三天就能吃完，初五再包点。amp;amp;quot;
”红烧肉，清蒸鱸鱼，清蒸羊肉，牛腩燉土豆，西红柿鸡蛋汤，晚上我们就是四菜一汤。”
amp;amp;quot;还有糖醋里脊，一个炸鸡，三个孩子都喜欢，再炒一个醋溜白菜和回锅肉，我们也不能一口素菜不吃。”
amp;amp;quot;八菜一汤已经不少了，去年贾家只有四个菜，一个红烧肉是硬菜，其他三个素菜。”
”別和他家比，我丟不起那个人。”
”哈哈哈，净瞎说。amp;amp;quot;
第131 章 又是一年三十到！
十点钟，何雨柱带著何雨水来到饭庄后厨，和以前一样，没有多少工作，还是一会要备菜。
十一点一刻，师父来到后厨，脸上有一些不好看。
amp;amp;quot;各位，暂时停一下，我有一件事和你们说一下。根据王掌柜和少东家的意思，我们在过年的时候，向外卖饺子。
我们的任务是剁馅和调馅，做主食的大妈们负责包饺子，前堂伙计负责卖，第一次算试水。
一共有三种馅，需要我们去做，猪肉白菜，牛肉白菜和韭菜鸡蛋馅，比例是猪肉一百斤，牛肉八十斤，白菜....。
工作量不算太大，也不小，今天下午完成一半，明天开始对外销售，剩下一半馅，明天准备好，包完三十卖。
饺子卖出去，我们和做主食大妈们拿30%的盈利，各位有什么要说的。amp;amp;quot;
”齐师傅，我们三十休息吗？今年过年休息几天，剁饺子馅我们可以完成。”贵子哥问道。
amp;amp;quot;三十休息，少东家希望初二开始上班，在以后补回来，被我拒绝了，我们还需要出门挣钱，补回来的时间在三月份。
现在还是休息六天，到大年初六正常上班，明天把饺子馅拌好，我们正常下班，三十开始休息。”
amp;amp;quot;齐师傅没问题，一个饺子馅而已，要求不算过分。amp;amp;quot;
”確实不过分，有些饭庄一直在过年卖饺子，也算是饭庄的一项收入，燕京城过年吃饺子是习惯。
王掌柜他们准备的物资数量並不大，干快一点，今天就能做完，两天时间更是小事，不影响我们出门。“马师傅没在意。
amp;amp;quot;有钱赚也成，我是下午三点出门。”四师兄已经爱上挣钱。
“那就这样，先拿点肉过来，我们还要做午饭，抽个时间剁肉，早干完早没事，把鸡蛋炒出来晾上。
做饺子馅只是一个小插曲，到晚上八点钟全部做好，把拌好的饺子馅送到主食大妈那里，下班回家。
饺子还是非常好卖，三种饺子有八百斤，对於燕京城人口来说，还是太少。
到晚上下班，只剩下不到三十斤牛肉白菜馅饺子，明天三十，轻轻鬆鬆卖完。
三十上午九点半，何雨水拿上鞭炮，在中院带著四个孩子一起玩，不一会，谭大妈，易中海老婆和秦淮茹加入其中。
孩子们要玩老鹰捉小鸡，三个大人没有拒绝五个孩子的要求（何雨水也是孩子），陪著他们在中院玩的很高兴。
何雨柱燉上红烧肉，在自家门前看著他们几个玩，没有参与进去，想玩也不会带他。
十点多，易中海下班回家，看到他老婆孩子玩的高兴，脸上露出微笑，也在他家门口看。
快做午饭了，大人回家，五个孩子放鞭炮，何雨柱没有让谭大妈做午饭，还是在一起吃饭，年夜饭也是这样。
人多吃饭还是热闹，过年吃饭就要热热闹闹的，太冷情没意思。
”柱子，在做什么呢？我帮你。amp;amp;quot;秦淮茹没在意谭大妈在边上。
“小餛飩和肉饼，还有清蒸羊肉，我们隨便吃点，到晚上多做几个菜。下午帮我包饺子。amp;amp;quot;何雨柱没客气。
amp;amp;quot;这伙食已经非常不错了，有些人年夜饭都没这么好。amp;amp;quot;谭大妈微笑道。
amp;amp;quot;我能买到羊肉，咱们多吃点，买不上想吃也没有。”
“羊肉也不便宜，一万一千块钱一斤，到过年，什么商品都在涨价，我买了两斤肉还有一只鸡，我拿过来，你做上。”
”谭大妈，你留下，明后天你做上，让两个孩子食用，我昨天买回来的菜多，不用你那份。”
“淮茹拿碗，餛飩好了，叫雨水她们吃饭。amp;amp;quot;
何雨水带著军军，晶晶回来，见到小餛飩，肉饼和羊肉还是非常喜欢，有肉，她们高兴。
肚子小，吃的快，一会就饱，揉著小肚子看大人吃。
下午，何雨柱在做牛腩燉土豆的时候，聋老太太走进中院，闻著味，看向何雨柱有一分钟。
看到聋老太太，只是礼貌的点头问好，没有再搭理她，请她到家来吃饭可不行，没那个想法。何况秦淮茹还在。
“柱子，聋老太太这个意思是想在你这里吃年夜饭，你不搭理她，去了易中海家里。
易中海家，今天的年夜饭还可以，前面在燉鸡，现在在燉红烧肉，家里应该在包饺子。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;过年了，大家都吃好点，包括我们的贾张氏，在里面也有饺子，希望她在里面吃一辈子。“何雨柱调侃道。
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父母双亡，在她大哥家住了一年，大哥对她一般，大嫂对她不好，两个孩子老被大哥家孩子欺负。
母子三人有时候一天吃一顿饭，易中海不知道怎么找到她，看上男孩子小，佟彩霞性子好，没办法才嫁给易中海。
在农村，她这样的女人有很多，丈夫一死，日子非常不好过，除非有自己父母在世，或许能帮一把。
我们一会做什么？蒸馒头，包饺子。”秦淮茹说出易中海老婆情况。
amp;amp;quot;看出来了，不是生活不易，怎么可能嫁给易中海，他的名声可是臭大街。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;也是这样，我们什么时候蒸馒头？”
”我把牛腩燉上，我们蒸馒头，没几个，主要是包饺子。”
何雨柱把馒头蒸上，回来包饺子，谭大妈过来想帮忙，不用她，去看五个孩子玩。
amp;amp;quot;这是猪肉酸菜馅饺子，我能闻出来，这个应该是猪肉白菜馅，韭菜鸡蛋馅，这两个是什么馅饺子？amp;amp;quot;秦淮茹问道。
“牛肉芹菜和羊肉大虾馅，我和雨水都喜欢，你尝尝喜欢哪种。”何雨柱回答道。
”太多了，我都喜欢，没有忌口的食物，我们包的好像有点多。amp;amp;quot;
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”红烧肉，清蒸鱸鱼，清蒸羊肉，牛腩燉土豆，西红柿鸡蛋汤，晚上我们就是四菜一汤。”
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”別和他家比，我丟不起那个人。”
”哈哈哈，净瞎说。amp;amp;quot;