霸元 作者:佚名
017 礼物
丁鸿渐想著要展现一下自己。
所以早早起来，准备一份献给铁木真的礼。
距离天亮还有一阵子，丁鸿渐在新铺的毡垫上坐下，就著小火盆昏暗跳动的光芒，拿出了准备好的东西。
这是几块精选的肉条，质地紧密，纹理分明。旁边是两个不同的小皮囊，一个装著琥珀色的奶糖浆，另一个则是乳白微黄，凝结成膏的酱汁，或者说是肉膏更合適。
將铁锅架在火堆上面，倒入少许清水。待水微温，先舀入一小勺肉膏，用一根光滑的小木棍缓缓搅动。肉膏在温水中化开，散发出一种醇厚而原始的油脂香气。
接著，丁鸿渐滴入数滴奶糖浆，琥珀色的浆汁落入乳白的汤液中，並不立刻融合，像滴入水中的蜜。丁鸿渐继续耐心的搅动，控制著火候，不能让水沸，只能保持一种温和的浸煮状態。
慢慢的，两种液体交融在一起，顏色变成了一种温润的浅褐色，甜香与脂香混合成一种复杂而诱人的气味，在毡包里悄然瀰漫。
最后，丁鸿渐將肉条浸入这特製的汤汁中，用木棍按压，让每一丝纤维都儘可能吸收滋味。浸泡一段时间后，捞出，放在一旁乾净的木板上，等待表面略微风乾。
这个过程他重复了三次，每一次浸泡的时长和汤汁的浓度都有细微调整，確保滋味层层渗透，又不至於过咸或过甜。
最后得到的肉乾，顏色深褐透亮，表面泛著一层极薄的油润光泽，拿在手中沉甸甸的，质感扎实。
丁鸿渐拿起一小块，咬下边缘细细咀嚼。咸味首先打开味蕾，紧接著是肉膏带来的丰腴口感和肉香，最后，一丝清甜的回味悄然泛起，若有若无，却恰到好处地中和了所有的厚重，让人忍不住想再吃一口。
就是它了。
丁鸿渐忍不住低声道：“完了，已经有点不想给他了。”
最终还是留下两块，剩下的用一块乾净的布包好，最后才放入那个准备呈献的软皮包裹中。
天光未明。
草原沉浸在一片深蓝与墨黑交织的静謐里，只有东方地平线透出极细微的鱼肚白。
空气中瀰漫著破晓前特有的清冽与寒意，混杂著牛粪烟火、牲畜和潮湿草地的气息。
营地里已有零星的动静，早起的妇人开始生火，准备晨间的第一顿茶食。
丁鸿渐后面这段时间就没睡著，因为有些忐忑。所以用冰冷的清水抹了把脸，把未得好眠的些许疲惫强行压下。他最后检查了一遍自己的装束，旧袍整洁，身上没有多余佩饰，头髮用皮绳束紧。
草原上哪有什么理髮师，所以丁鸿渐的头髮都长起来了，乍一看確实越来越像草原人了。
召见的时间其实还早，丁鸿渐走出毡包，伸个懒腰。
此时的营地在丁鸿渐的治理下，已不復往日的杂乱。虽仍是简陋的毡包与围栏，却整齐洁净了许多，牲畜栏里也听不到前几日那种病懨懨的哀鸣。
几个早起的老人正按照新定的规矩，將营区里最后一点零碎垃圾归拢到指定的土坑处。此时看到丁鸿渐，纷纷行礼问好。
丁鸿渐挥挥手，示意一切照常。隨后他围著营地逛了一圈，接下来就是百无聊赖的等候。
虽然铁木真给了他直接面见的权力，但丁鸿渐还是小心为上，等待著铁木真的亲卫来带领他。
因为有点担心“误入白虎堂”的事情发生，或许有点杞人忧天，但小心点总是好的。
“斯日古冷！”巴图气喘吁吁的跑来，脸上放光：“大汗的金帐护卫来了，召你即刻过去！”
该来的，躲不过。丁鸿渐整了整身上的旧袍子，將皮包裹仔细系在腰间，对巴图点了点头：“知道了。营地今日的事务，按昨日分派的做。”
走出营地，两名铁木真亲卫的“那可儿”已勒马等候。
那可儿就是“怯薛”的前身，这个是蒙古语，意思是宿卫。简单来说就是蒙古部落首领的僕从，其主要职责是追隨部族首领参与各种战爭。谁有更多且能力强的那可儿，谁的实力就更强。
铁木真称汗之后，为了加强统治以及和蒙古各部族的联繫，对自己“那可儿”队伍进行了扩充。从各级军官、贵族子弟中挑选了一万人组建了一支禁卫军，这支新组建的军队被分为四个部分，分別由博尔忽、博尔朮、木华黎、赤老温任统帅，即四大怯薛。
同时为了加强以及绑定这些新“那可儿”和僱主大汗的关係，铁木真让怯薛们世袭身份和职务。
日常怯薛除了分四班轮番负责宿卫之外，还承担不少与大汗相关的杂务，如必闍赤负责文书、札里赤负责书写圣旨、宝儿赤负责饮食、速古儿赤负责提供衣服、忽儿赤管理奏乐、阿塔赤负责军马等等。
当然现在说这些为时尚早。
此时在丁鸿渐面前，这两位那可儿披著简单的皮甲，眼神锐利如鹰，上下扫了丁鸿渐一眼，並未多言，只示意他跟上。
阿尔斯楞此时牵来丁鸿渐的马，丁鸿渐点点头，翻身上马。
马蹄嘚嘚，踏过渐次甦醒的营盘。
越靠近中央那片连绵起伏、气势儼然的大帐区域，来往的骑兵、牧民神情便越是肃穆，空气中瀰漫著一种无形的、紧绷的威严。
丁鸿渐能感觉到无数道目光或明或暗的落在他身上，带著好奇、审视，或许还有不易察觉的敌意。一个外来人，突然被大汗亲召，这本身就已足够引人瞩目。
终於，那座比其他大帐更为高大，以厚重毛毡和坚实木架撑起，门前矗立著象徵战神与力量的“苏勒德”的金帐，出现在视野尽头。
帐顶在微明的天光下泛著沉凝的暗金色，帐帘低垂，门前四名按刀而立的护卫如同铁铸的雕像，纹丝不动，只有锐利的目光扫视著周围的一切。
领路的护卫上前，与帐门旁的守卫低声交谈几句。片刻，帐帘从內掀开一道缝隙，一个穿著整洁皮袍、管事模样的人探身，目光在丁鸿渐身上停留一瞬，侧身道：“斯日古冷，在此等候。”
丁鸿渐拱手：“是。”
017 礼物
丁鸿渐想著要展现一下自己。
所以早早起来，准备一份献给铁木真的礼。
距离天亮还有一阵子，丁鸿渐在新铺的毡垫上坐下，就著小火盆昏暗跳动的光芒，拿出了准备好的东西。
这是几块精选的肉条，质地紧密，纹理分明。旁边是两个不同的小皮囊，一个装著琥珀色的奶糖浆，另一个则是乳白微黄，凝结成膏的酱汁，或者说是肉膏更合適。
將铁锅架在火堆上面，倒入少许清水。待水微温，先舀入一小勺肉膏，用一根光滑的小木棍缓缓搅动。肉膏在温水中化开，散发出一种醇厚而原始的油脂香气。
接著，丁鸿渐滴入数滴奶糖浆，琥珀色的浆汁落入乳白的汤液中，並不立刻融合，像滴入水中的蜜。丁鸿渐继续耐心的搅动，控制著火候，不能让水沸，只能保持一种温和的浸煮状態。
慢慢的，两种液体交融在一起，顏色变成了一种温润的浅褐色，甜香与脂香混合成一种复杂而诱人的气味，在毡包里悄然瀰漫。
最后，丁鸿渐將肉条浸入这特製的汤汁中，用木棍按压，让每一丝纤维都儘可能吸收滋味。浸泡一段时间后，捞出，放在一旁乾净的木板上，等待表面略微风乾。
这个过程他重复了三次，每一次浸泡的时长和汤汁的浓度都有细微调整，確保滋味层层渗透，又不至於过咸或过甜。
最后得到的肉乾，顏色深褐透亮，表面泛著一层极薄的油润光泽，拿在手中沉甸甸的，质感扎实。
丁鸿渐拿起一小块，咬下边缘细细咀嚼。咸味首先打开味蕾，紧接著是肉膏带来的丰腴口感和肉香，最后，一丝清甜的回味悄然泛起，若有若无，却恰到好处地中和了所有的厚重，让人忍不住想再吃一口。
就是它了。
丁鸿渐忍不住低声道：“完了，已经有点不想给他了。”
最终还是留下两块，剩下的用一块乾净的布包好，最后才放入那个准备呈献的软皮包裹中。
天光未明。
草原沉浸在一片深蓝与墨黑交织的静謐里，只有东方地平线透出极细微的鱼肚白。
空气中瀰漫著破晓前特有的清冽与寒意，混杂著牛粪烟火、牲畜和潮湿草地的气息。
营地里已有零星的动静，早起的妇人开始生火，准备晨间的第一顿茶食。
丁鸿渐后面这段时间就没睡著，因为有些忐忑。所以用冰冷的清水抹了把脸，把未得好眠的些许疲惫强行压下。他最后检查了一遍自己的装束，旧袍整洁，身上没有多余佩饰，头髮用皮绳束紧。
草原上哪有什么理髮师，所以丁鸿渐的头髮都长起来了，乍一看確实越来越像草原人了。
召见的时间其实还早，丁鸿渐走出毡包，伸个懒腰。
此时的营地在丁鸿渐的治理下，已不復往日的杂乱。虽仍是简陋的毡包与围栏，却整齐洁净了许多，牲畜栏里也听不到前几日那种病懨懨的哀鸣。
几个早起的老人正按照新定的规矩，將营区里最后一点零碎垃圾归拢到指定的土坑处。此时看到丁鸿渐，纷纷行礼问好。
丁鸿渐挥挥手，示意一切照常。隨后他围著营地逛了一圈，接下来就是百无聊赖的等候。
虽然铁木真给了他直接面见的权力，但丁鸿渐还是小心为上，等待著铁木真的亲卫来带领他。
因为有点担心“误入白虎堂”的事情发生，或许有点杞人忧天，但小心点总是好的。
“斯日古冷！”巴图气喘吁吁的跑来，脸上放光：“大汗的金帐护卫来了，召你即刻过去！”
该来的，躲不过。丁鸿渐整了整身上的旧袍子，將皮包裹仔细系在腰间，对巴图点了点头：“知道了。营地今日的事务，按昨日分派的做。”
走出营地，两名铁木真亲卫的“那可儿”已勒马等候。
那可儿就是“怯薛”的前身，这个是蒙古语，意思是宿卫。简单来说就是蒙古部落首领的僕从，其主要职责是追隨部族首领参与各种战爭。谁有更多且能力强的那可儿，谁的实力就更强。
铁木真称汗之后，为了加强统治以及和蒙古各部族的联繫，对自己“那可儿”队伍进行了扩充。从各级军官、贵族子弟中挑选了一万人组建了一支禁卫军，这支新组建的军队被分为四个部分，分別由博尔忽、博尔朮、木华黎、赤老温任统帅，即四大怯薛。
同时为了加强以及绑定这些新“那可儿”和僱主大汗的关係，铁木真让怯薛们世袭身份和职务。
日常怯薛除了分四班轮番负责宿卫之外，还承担不少与大汗相关的杂务，如必闍赤负责文书、札里赤负责书写圣旨、宝儿赤负责饮食、速古儿赤负责提供衣服、忽儿赤管理奏乐、阿塔赤负责军马等等。
当然现在说这些为时尚早。
此时在丁鸿渐面前，这两位那可儿披著简单的皮甲，眼神锐利如鹰，上下扫了丁鸿渐一眼，並未多言，只示意他跟上。
阿尔斯楞此时牵来丁鸿渐的马，丁鸿渐点点头，翻身上马。
马蹄嘚嘚，踏过渐次甦醒的营盘。
越靠近中央那片连绵起伏、气势儼然的大帐区域，来往的骑兵、牧民神情便越是肃穆，空气中瀰漫著一种无形的、紧绷的威严。
丁鸿渐能感觉到无数道目光或明或暗的落在他身上，带著好奇、审视，或许还有不易察觉的敌意。一个外来人，突然被大汗亲召，这本身就已足够引人瞩目。
终於，那座比其他大帐更为高大，以厚重毛毡和坚实木架撑起，门前矗立著象徵战神与力量的“苏勒德”的金帐，出现在视野尽头。
帐顶在微明的天光下泛著沉凝的暗金色，帐帘低垂，门前四名按刀而立的护卫如同铁铸的雕像，纹丝不动，只有锐利的目光扫视著周围的一切。
领路的护卫上前，与帐门旁的守卫低声交谈几句。片刻，帐帘从內掀开一道缝隙，一个穿著整洁皮袍、管事模样的人探身，目光在丁鸿渐身上停留一瞬，侧身道：“斯日古冷，在此等候。”
丁鸿渐拱手：“是。”