第197章 谢尔盖·瓦西里耶维奇·斯米尔诺夫
加上他们厂子里的混乱关係，自然不可能像京城肉联厂那样如此高效的完成改革。
再说了，刚开始的时候工人们不適应速度慢一点都很正常，只要继续坚持下去，等大家都適应之后，速度不就提上来了？
王建国看了一眼，便不想再管了，最后秘书又把他带到另一边的產品副食车间，也就是香肠的製作车间。
不看不知道，一看嚇一跳。
里面的香肠掛的琳琅满目，肉香、肠香、各种香味扑鼻，让人一闻就食慾大开！
这个车间里就有序很多，老师傅们把精选出来的猪后腿精肉，手工剔除筋膜、淋巴等杂质，把猪肉剁碎，加盐排酸调好风味，醃製处理好后再加入一定比例的肥肉以及部分辅料，最后把肉馅统统放到灌肠机里，打结成肠。
这里用的灌肠机，还是传统的使用人工液压型，效率较慢，唯一的好处是可以相对精確的控制每根肠的大小。
至於肠衣则是用的天然猪肠衣或者羊肠衣，它们结实好用，加上价格较为低廉，是完美的肠衣材料。
光是绕场看了一圈，王建国就已经心中有底了，等到自己回去抽到个香肠流水线的製作图纸，京城肉联厂也可以开展香肠的业务，机器製作的水平难度不高，关键的是製作香肠的工艺和调味，这是很关键的，后面需要自己多加注意。
“王科长离十点就差半小时了，咱们移步到礼堂，开始准备工作吧。”秘书时刻关注时间。
听说毛熊专家也会凑热闹过来，听宣讲，他可不能马虎了。
“成，那我们过去。”
离开香肠车间的王建国，呼吸外边新鲜空气的时候，都能闻到自己身上的香肠风味。
津门肉联厂的礼堂要大很多，比京城肉联厂的还要大个一倍左右，建成之初恐怕就是为了一劳永逸，后续不再进行扩建，索性开始就建够大小规模。
布置的话有些许的不同，但是观眾席的排列都是大差不差，木头製作的排椅，铺了红布的礼堂，以及横幅上掛著的几个大字——
欢迎劳模王建国同志蒞临宣讲新技术！
等待期间，五位专家五位翻译同时到场，这个礼堂的外围也被警卫团包围的水泄不通，进入礼堂听宣讲的工人都必须得经过他们的检查才能进入。
几位专家的穿著打扮还是差不多，就是外边披著的呢子大衣脱了，脖子上繫著的围巾也脱了，身上穿著列寧装，手中的菸斗不离。
“嗨！王建国同志，咱们又见面了！昨晚睡得好吗？听说你遇到了恐怖袭击？”专家伊万用俄语询问。
身旁的翻译是个刚入职外交部的女同志，京城外语学院毕业，与她一同到来的都是她的同班同学。
“王建国同志您好，很高兴在这见到你，张玉梅是我朋友，我经常听她提起过你。”女同志笑呵呵道。
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张玉梅，扫盲班的小张老师？她居然认识？
要说这四九城大也大，不大也不大，基本到了上层，大家彼此间基本都认识。
“伊万专家说了……”正在那名女翻译准备炫耀自己的俄语能力时，王建国说出来的话，让她大吃一惊。
只见，他自然的用俄语跟伊万交流道：“不是恐怖袭击，就是单纯的街头小混混闹事罢了，我已经解决了，你们大可以放心。”
流畅的俄语瞬间引起了在场其他翻译的注意，她们完全没有想到王建国居然还会俄语，而且发音和词汇甚至比她们的俄语老师还要专业！
要知道，在当时如果有幸能够被外交部招进去当翻译，那可都是妥妥的金饭碗，只要不犯错，无论是未来还是仕途，那可都是前途无量的存在！
甚至优秀者可以参与重大外事活动、高层会晤以及国际谈判等等，帮助国家站在外交部的最前线！
而且晋升路线也是十分清楚明確，翻译官、外交官、外派国家使馆，能走到更加开阔的国际舞台！
加上现在两国处於蜜月时期，担任翻译后，家人亲戚朋友脸上都会沾光，会带来强烈的个人荣誉感！
所以，她们自始自终都觉得自个是十分高尚的存在，没想到，现如今一个肉联厂的劳模居然也能讲出流利的俄语，她们不吃惊才怪！
“那就好我的老伙计，我们可不希望如此优秀的创新人才在这种毫无意义的爭斗中伤亡，我给你介绍下这位是我们主要掌管食品检验与安全的专家谢尔盖，今天我们主要开展的工作就是梳理工厂里的食品安全和检疫情况，由他带头。”伊万伸出右手介绍道。
只见从他们身旁走出来一位矮胖子中年人，肚子大的有点像酒桶，脸部和下巴都长满了柔软细长的淡黄褐色鬍子，头顶部分略微有些稀疏，有地中海的前兆。
他的两只眼睛在肥肥的大脸上如同两颗豆子般，面部的颧骨高挺，苹果肌十分显著。
他伸出温暖的宽厚大手，热情介绍道：“我叫谢尔盖·瓦西里耶维奇·斯米尔诺夫，我在莫斯科的肉联厂食品安全部工作了好多年，参与过很多的食品法律的相关修订，王建国同志很高兴认识你。”
谢尔盖的个子不高，大约一米六五左右，站在其他四名专家身旁，他就像是信號格里最低的那个。
不过，王建国倒是看出了此人不简单，伸出手简单回握后，果然从他的手上感受到了十分厚重的老茧。
对方显然是从基层里一步步往上爬出来的，绝不是只会坐在办公室里纸上谈兵之人。
谢尔盖的女翻译正想上前，可瞥了眼王建国后，她又顿了顿，她倒想在看看王建国的本事。
“那正巧了，我今天打算宣讲的內容，正是我们京城肉联厂的检疫知识手册，谢尔盖欢迎您到时候提出些宝贵意见。”
王建国微笑的看向门外，十点钟的时间已然临近，自己的宣讲马上就要开始了！
门外的厂长陈胖子在最后一个进来，高声喊道：“大家坐好了，今儿有毛熊专家在，不要在別人面前丟份，拿出咱们津门肉联厂的气势来！”
“大家给予王建国同志最热烈的掌声，欢迎他上台！”
再说了，刚开始的时候工人们不適应速度慢一点都很正常，只要继续坚持下去，等大家都適应之后，速度不就提上来了？
王建国看了一眼，便不想再管了，最后秘书又把他带到另一边的產品副食车间，也就是香肠的製作车间。
不看不知道，一看嚇一跳。
里面的香肠掛的琳琅满目，肉香、肠香、各种香味扑鼻，让人一闻就食慾大开！
这个车间里就有序很多，老师傅们把精选出来的猪后腿精肉，手工剔除筋膜、淋巴等杂质，把猪肉剁碎，加盐排酸调好风味，醃製处理好后再加入一定比例的肥肉以及部分辅料，最后把肉馅统统放到灌肠机里，打结成肠。
这里用的灌肠机，还是传统的使用人工液压型，效率较慢，唯一的好处是可以相对精確的控制每根肠的大小。
至於肠衣则是用的天然猪肠衣或者羊肠衣，它们结实好用，加上价格较为低廉，是完美的肠衣材料。
光是绕场看了一圈，王建国就已经心中有底了，等到自己回去抽到个香肠流水线的製作图纸，京城肉联厂也可以开展香肠的业务，机器製作的水平难度不高，关键的是製作香肠的工艺和调味，这是很关键的，后面需要自己多加注意。
“王科长离十点就差半小时了，咱们移步到礼堂，开始准备工作吧。”秘书时刻关注时间。
听说毛熊专家也会凑热闹过来，听宣讲，他可不能马虎了。
“成，那我们过去。”
离开香肠车间的王建国，呼吸外边新鲜空气的时候，都能闻到自己身上的香肠风味。
津门肉联厂的礼堂要大很多，比京城肉联厂的还要大个一倍左右，建成之初恐怕就是为了一劳永逸，后续不再进行扩建，索性开始就建够大小规模。
布置的话有些许的不同，但是观眾席的排列都是大差不差，木头製作的排椅，铺了红布的礼堂，以及横幅上掛著的几个大字——
欢迎劳模王建国同志蒞临宣讲新技术！
等待期间，五位专家五位翻译同时到场，这个礼堂的外围也被警卫团包围的水泄不通，进入礼堂听宣讲的工人都必须得经过他们的检查才能进入。
几位专家的穿著打扮还是差不多，就是外边披著的呢子大衣脱了，脖子上繫著的围巾也脱了，身上穿著列寧装，手中的菸斗不离。
“嗨！王建国同志，咱们又见面了！昨晚睡得好吗？听说你遇到了恐怖袭击？”专家伊万用俄语询问。
身旁的翻译是个刚入职外交部的女同志，京城外语学院毕业，与她一同到来的都是她的同班同学。
“王建国同志您好，很高兴在这见到你，张玉梅是我朋友，我经常听她提起过你。”女同志笑呵呵道。
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张玉梅，扫盲班的小张老师？她居然认识？
要说这四九城大也大，不大也不大，基本到了上层，大家彼此间基本都认识。
“伊万专家说了……”正在那名女翻译准备炫耀自己的俄语能力时，王建国说出来的话，让她大吃一惊。
只见，他自然的用俄语跟伊万交流道：“不是恐怖袭击，就是单纯的街头小混混闹事罢了，我已经解决了，你们大可以放心。”
流畅的俄语瞬间引起了在场其他翻译的注意，她们完全没有想到王建国居然还会俄语，而且发音和词汇甚至比她们的俄语老师还要专业！
要知道，在当时如果有幸能够被外交部招进去当翻译，那可都是妥妥的金饭碗，只要不犯错，无论是未来还是仕途，那可都是前途无量的存在！
甚至优秀者可以参与重大外事活动、高层会晤以及国际谈判等等，帮助国家站在外交部的最前线！
而且晋升路线也是十分清楚明確，翻译官、外交官、外派国家使馆，能走到更加开阔的国际舞台！
加上现在两国处於蜜月时期，担任翻译后，家人亲戚朋友脸上都会沾光，会带来强烈的个人荣誉感！
所以，她们自始自终都觉得自个是十分高尚的存在，没想到，现如今一个肉联厂的劳模居然也能讲出流利的俄语，她们不吃惊才怪！
“那就好我的老伙计，我们可不希望如此优秀的创新人才在这种毫无意义的爭斗中伤亡，我给你介绍下这位是我们主要掌管食品检验与安全的专家谢尔盖，今天我们主要开展的工作就是梳理工厂里的食品安全和检疫情况，由他带头。”伊万伸出右手介绍道。
只见从他们身旁走出来一位矮胖子中年人，肚子大的有点像酒桶，脸部和下巴都长满了柔软细长的淡黄褐色鬍子，头顶部分略微有些稀疏，有地中海的前兆。
他的两只眼睛在肥肥的大脸上如同两颗豆子般，面部的颧骨高挺，苹果肌十分显著。
他伸出温暖的宽厚大手，热情介绍道：“我叫谢尔盖·瓦西里耶维奇·斯米尔诺夫，我在莫斯科的肉联厂食品安全部工作了好多年，参与过很多的食品法律的相关修订，王建国同志很高兴认识你。”
谢尔盖的个子不高，大约一米六五左右，站在其他四名专家身旁，他就像是信號格里最低的那个。
不过，王建国倒是看出了此人不简单，伸出手简单回握后，果然从他的手上感受到了十分厚重的老茧。
对方显然是从基层里一步步往上爬出来的，绝不是只会坐在办公室里纸上谈兵之人。
谢尔盖的女翻译正想上前，可瞥了眼王建国后，她又顿了顿，她倒想在看看王建国的本事。
“那正巧了，我今天打算宣讲的內容，正是我们京城肉联厂的检疫知识手册，谢尔盖欢迎您到时候提出些宝贵意见。”
王建国微笑的看向门外，十点钟的时间已然临近，自己的宣讲马上就要开始了！
门外的厂长陈胖子在最后一个进来，高声喊道：“大家坐好了，今儿有毛熊专家在，不要在別人面前丟份，拿出咱们津门肉联厂的气势来！”
“大家给予王建国同志最热烈的掌声，欢迎他上台！”