第510章 艾玛！真好吃！
重生60：睁眼躺在寡妇炕上 作者:佚名
第510章 艾玛！真好吃！
“叔叔，你怎么还不过来呀？”小男孩在远处催促道。
赵连长这才回过神来，深吸一口气，试图摆脱这股诱惑。
可当他又看了一眼碗里的酸菜猪下水，那股味道一下子钻进了他的鼻腔，让他的胃开始不受控制地蠕动。
“算了，就吃一口。”赵连长心想，他小心翼翼地夹起一块猪小肠，放在鼻尖闻了闻，竟然没有了之前那股刺鼻的味道，反而有一种別样的香气。
他犹豫了一下，还是把猪小肠放进了嘴里。
瞬间，那浓郁的味道在口中散开，赵连长眼睛瞪大，脸上露出惊喜的表情。
最先撞进味蕾的是猪下水特有的醇厚荤香 ，大肠的油润香、猪肚的绵密香、猪心的紧实香全都融合进了汤汁中，带著点臟器独有的丰腴感，却被酸菜的酸鲜牢牢压住，丝毫不显腥膻。
紧接著，酸菜发酵后的清冽酸香从荤香里钻出来，是那种带著白菜本味的酸甜，混著油脂熬出的润感，把下水的厚重香衬得清爽透亮。
再细品，薑片的辛香、葱段的鲜醇，还有八角、桂皮的淡香藏在深处，不是突兀的调料味，是燉透后渗进每一块食材的复合香，既解腻又提鲜，让荤香更有层次。
赵连长眼睛都亮了，这一刻，他感觉自己前几十年都白活了。
这內臟怎么可能这么香！！！
“真香啊！”他忍不住感嘆道，接著便狼吞虎咽地吃了起来。
远处的小男孩看到赵连长的模样，整个人都傻了，呆愣愣的站在原地，感觉鼻头一阵发酸。
下一秒，一道惊天动地的哭嚎声响起，小男孩直接躺在地上开始打起滚来，哭的那叫一个伤心。
赵连长瞥了一眼小男孩，隨即立马就收回了目光，继续乾饭。
片刻后，赵连长將原本要给小男孩的那碗酸菜猪下水吃得一乾二净，就连碗底都添了个一乾二净。
小男孩的哭声引来了周围人的目光，孟野赶忙跑过来询问情况。
小男孩边哭边指著赵连长说：“叔叔说给我留著的，结果.....结果....他都吃完了！啊啊啊啊啊！！！”
孟野看向赵连长，赵连长有些尷尬地抹了抹嘴，“这……这玩意太好吃了，没忍住。”
孟野无奈一笑，摆了摆手，“没事，我再给孩子盛一碗。”
赵连长吃完后，拍了拍肚子，满脸满足。
他走到孟野身边，竖起大拇指：“孟野啊，你这手艺绝了，我回去一定让炊事班也学学，我这活了半辈子，还是头一次吃猪下水！这小味！真香！等我回去，也让炊事班燉一锅给战士们吃！”
孟野笑著说：“赵连长喜欢就好，这做法也不难。”
这时，赵连长突然想起什么，“唉！对了孟野，虎妞咋样了？带上崽子了没？？”
孟野耸了耸肩：“我也不知道啊，这段时间忙，我也没空管它们，你去我家瞅瞅吧，我先把这边忙活完的。”
“行！那你忙活，我去瞅瞅去。”说罢，赵连长便小跑著朝孟野家跑去。
而孟野这边，没用多一会儿，队伍就排完了，每个村民都得到了满满一碗的酸菜猪下水。
而此时锅里面的菜也基本上见底了，就剩下些许酸菜汤了。
这时，秦大爷和胡大爷凑了过来，探头看了看大铁锅，左右环视一圈，见村民们都在低著头吃，於是小声道:“孟野啊，再给我盛一碗汤唄。”
孟野被两个小老头的模样逗得噗嗤一笑：“哈哈哈，那有啥不行的，管够！”
说罢，孟野又给二老每人盛了一碗。
两个小老头喜出望外，端著碗就跑到一旁开始继续狼吞虎咽起来。
看著那两道乾瘦乾瘦的身体，孟野实在是想不出来，他们怎么这么能吃。
没过多一会儿， 赵连长便走了回来，脸上带著兴奋之色，边走边哼著小曲。
“赵连长，这么高兴呢，虎妞这是带上崽子了？？”
赵连长嘿嘿一笑：“嘿嘿，那是当然！你那头狼挺有速度啊，这才几天就给整上了。”
听到虎妞真带崽子了，孟野同样眼睛一亮。
“那可真是个好消息！这么算下来，估计过年的时候就能生了。”
这时赵连长似乎是想到了什么，凑到孟野身边嘿嘿一笑道：“那啥，孟野，有个事跟你商量一下，我们边防连还有十来只小母狗，你看........”
此时孟野家，追风趴在仓房的稻草堆中睡的正香，却突然感觉背后一凉，紧接著猛地打了一个喷嚏。
连忙抬起了头 ，警惕的四下环视，不知为何，它总感觉有东西在看著自己.......
赵连长又跟孟野客套了几句后，便驱车告辞。
孟野將剩下的那些菜全都分给村民后，便带著莽子几人跟著秦大爷他们两个回了家。
一走进铁匠铺，一股厚重的铁屑味便直扑面门。
秦大爷径直走到铁匠铺最里面的桌案上，小心翼翼的捧著一个铁盒子走了回来，脸上还带著难以言喻的激动之色。
“给，你们的刀在这呢！”
第510章 艾玛！真好吃！
“叔叔，你怎么还不过来呀？”小男孩在远处催促道。
赵连长这才回过神来，深吸一口气，试图摆脱这股诱惑。
可当他又看了一眼碗里的酸菜猪下水，那股味道一下子钻进了他的鼻腔，让他的胃开始不受控制地蠕动。
“算了，就吃一口。”赵连长心想，他小心翼翼地夹起一块猪小肠，放在鼻尖闻了闻，竟然没有了之前那股刺鼻的味道，反而有一种別样的香气。
他犹豫了一下，还是把猪小肠放进了嘴里。
瞬间，那浓郁的味道在口中散开，赵连长眼睛瞪大，脸上露出惊喜的表情。
最先撞进味蕾的是猪下水特有的醇厚荤香 ，大肠的油润香、猪肚的绵密香、猪心的紧实香全都融合进了汤汁中，带著点臟器独有的丰腴感，却被酸菜的酸鲜牢牢压住，丝毫不显腥膻。
紧接著，酸菜发酵后的清冽酸香从荤香里钻出来，是那种带著白菜本味的酸甜，混著油脂熬出的润感，把下水的厚重香衬得清爽透亮。
再细品，薑片的辛香、葱段的鲜醇，还有八角、桂皮的淡香藏在深处，不是突兀的调料味，是燉透后渗进每一块食材的复合香，既解腻又提鲜，让荤香更有层次。
赵连长眼睛都亮了，这一刻，他感觉自己前几十年都白活了。
这內臟怎么可能这么香！！！
“真香啊！”他忍不住感嘆道，接著便狼吞虎咽地吃了起来。
远处的小男孩看到赵连长的模样，整个人都傻了，呆愣愣的站在原地，感觉鼻头一阵发酸。
下一秒，一道惊天动地的哭嚎声响起，小男孩直接躺在地上开始打起滚来，哭的那叫一个伤心。
赵连长瞥了一眼小男孩，隨即立马就收回了目光，继续乾饭。
片刻后，赵连长將原本要给小男孩的那碗酸菜猪下水吃得一乾二净，就连碗底都添了个一乾二净。
小男孩的哭声引来了周围人的目光，孟野赶忙跑过来询问情况。
小男孩边哭边指著赵连长说：“叔叔说给我留著的，结果.....结果....他都吃完了！啊啊啊啊啊！！！”
孟野看向赵连长，赵连长有些尷尬地抹了抹嘴，“这……这玩意太好吃了，没忍住。”
孟野无奈一笑，摆了摆手，“没事，我再给孩子盛一碗。”
赵连长吃完后，拍了拍肚子，满脸满足。
他走到孟野身边，竖起大拇指：“孟野啊，你这手艺绝了，我回去一定让炊事班也学学，我这活了半辈子，还是头一次吃猪下水！这小味！真香！等我回去，也让炊事班燉一锅给战士们吃！”
孟野笑著说：“赵连长喜欢就好，这做法也不难。”
这时，赵连长突然想起什么，“唉！对了孟野，虎妞咋样了？带上崽子了没？？”
孟野耸了耸肩：“我也不知道啊，这段时间忙，我也没空管它们，你去我家瞅瞅吧，我先把这边忙活完的。”
“行！那你忙活，我去瞅瞅去。”说罢，赵连长便小跑著朝孟野家跑去。
而孟野这边，没用多一会儿，队伍就排完了，每个村民都得到了满满一碗的酸菜猪下水。
而此时锅里面的菜也基本上见底了，就剩下些许酸菜汤了。
这时，秦大爷和胡大爷凑了过来，探头看了看大铁锅，左右环视一圈，见村民们都在低著头吃，於是小声道:“孟野啊，再给我盛一碗汤唄。”
孟野被两个小老头的模样逗得噗嗤一笑：“哈哈哈，那有啥不行的，管够！”
说罢，孟野又给二老每人盛了一碗。
两个小老头喜出望外，端著碗就跑到一旁开始继续狼吞虎咽起来。
看著那两道乾瘦乾瘦的身体，孟野实在是想不出来，他们怎么这么能吃。
没过多一会儿， 赵连长便走了回来，脸上带著兴奋之色，边走边哼著小曲。
“赵连长，这么高兴呢，虎妞这是带上崽子了？？”
赵连长嘿嘿一笑：“嘿嘿，那是当然！你那头狼挺有速度啊，这才几天就给整上了。”
听到虎妞真带崽子了，孟野同样眼睛一亮。
“那可真是个好消息！这么算下来，估计过年的时候就能生了。”
这时赵连长似乎是想到了什么，凑到孟野身边嘿嘿一笑道：“那啥，孟野，有个事跟你商量一下，我们边防连还有十来只小母狗，你看........”
此时孟野家，追风趴在仓房的稻草堆中睡的正香，却突然感觉背后一凉，紧接著猛地打了一个喷嚏。
连忙抬起了头 ，警惕的四下环视，不知为何，它总感觉有东西在看著自己.......
赵连长又跟孟野客套了几句后，便驱车告辞。
孟野將剩下的那些菜全都分给村民后，便带著莽子几人跟著秦大爷他们两个回了家。
一走进铁匠铺，一股厚重的铁屑味便直扑面门。
秦大爷径直走到铁匠铺最里面的桌案上，小心翼翼的捧著一个铁盒子走了回来，脸上还带著难以言喻的激动之色。
“给，你们的刀在这呢！”