第259章 万物有灵
灶房里，
热气蒸腾，菜香四溢。
林灶发只要一围上那条粗布围裙，整个人的精气神就全变了，
他虽然擅长的是精细的淮扬菜，但这大半年的顛沛流离，早就让他把手艺融会贯通了。
这东北的粗獷食材，到了他这把大勺里，照样能变出花来，
林晚秋在旁边打著下手，洗菜、递盘子，配合默契。
“秋儿，火候稍微调小一点，这牛尾巴子肉嫩，得用文火慢慢咕嘟，把那奶香味儿给逼出来。”
林灶发一边指挥著，手里的菜刀在案板上“篤篤篤”地飞舞。
带著一层白膘的野猪肉，在他手里被片得薄厚均匀，
配上顾昂从大棚里刚摘的水灵灵的青蒜苗，在热油锅里爆炒开来，
野猪肉的油脂香混合著蒜苗的清香，瞬间瀰漫了整个木屋的空气，
不多时，灶台上就摆满了盘子。
红烧牛尾巴子，汤汁浓郁，色泽红亮，蒜苗炒野猪肉，肥而不腻，看著就让人食指大动，
顾昂弄回来的那些小杂鱼，被林灶发裹上面糊，在油锅里炸得金黄酥脆，
还有一锅小鸡燉蘑菇，加上一盘翠绿爽口的凉拌顶花黄瓜。
这席面，別说是放在这缺衣少食的乡下，就算是搁在县城国营饭店的包厢里，那也是能镇住场子的硬菜！
“咕咚！”
里屋的门框边上，探出一个小脑袋，
林幼薇趴在门框上，两只眼睛巴巴的盯著灶台上的红烧肉，哈喇子都快流到衣襟上了，
“爹……还没好吗？薇薇肚肚里的馋虫都在打架了……”
小丫头一边咽著口水，一边可怜巴巴地问道，
她已经记不清有多久没闻见过爹炒菜的香味了，
自从走散，她梦里都是爹在灶台前忙活的影子，
如今这香味真真切切地钻进鼻子里，馋得她恨不得直接把盘子给端走，
“哈哈！快了快了！小馋猫，去洗洗手，马上就开饭！”
林灶发看著小闺女那副馋样，心里头既酸涩又高兴，手里顛勺的动作更是麻利了几分，
坐在炕头上的顾昂，这会儿也是被勾起了肚子里的馋虫，
他抽了抽鼻子，闻著香味，心里暗暗竖起了大拇指，
到底是能被县里大领导特招进去的御用大厨，这手艺，確实没得挑！
顾昂心想，晚秋虽然厨艺很好，但是到底没得林灶发的真传，火候还是插著些，
今天林灶发这一出手，那是真把北方的野味和南方的精细给完美融合了，
有这么个老丈人在，今晚的伙食標准，怕是要直线上升了，
“得嘞！最后一道，鯽鱼汤，出锅！”
林灶发吆喝了一嗓子，双手端起那个滚烫的大粗瓷海碗，
就在他刚转过身，迈出脚的那一瞬间。
“嗷呜？”
突然毫无徵兆地窜出一道灰褐色的黑影，
那影子足有半人多高，动作极快，悄无声息地就挡在了林灶发的前头，还伸了个大大的懒腰，
“哎呀我的妈！”
林灶发毫无防备，被这突如其来的庞然大物嚇得一哆嗦，
他脚下一个趔趄，那满满一大碗滚烫的鯽鱼汤眼瞅著就要洒出来了，
好在他干了一辈子厨师，底盘稳，手上的功夫更是练到了肌肉记忆里，
在这千钧一髮之际，林灶发硬是凭著腰部的一股巧劲儿，双臂猛地往上一抬、一收，
稳如泰山地把那海碗给端平了，只是碗里盪起了几圈涟漪，愣是一滴汤都没溅出来。
饶是如此，林灶发也是惊出了一身冷汗，
他定睛一看，这才看清挡在面前的是个什么玩意儿，
一头灰狼！
尖锐的耳朵，幽绿的眼睛，还有灰褐色皮毛，
这分明就是一头在深山老林里称王称霸的野兽啊！
林灶发仔细看了看这灰狼，发现它没半点凶相，心里不由好奇，
小灰显然也意识到自己挡了道，把这位正在做饭的老头给嚇著了，
它眼睛里闪过一丝人性化的心虚，耳朵瞬间就耷拉了下来，原本高高翘起的大尾巴也夹在了两条后腿中间，
怂怂地往后退了两步，一屁股坐在地上，扬起大脑袋，衝著林灶发“呜呜”了两声，
那副委屈巴巴、憨直可爱的样子，简直就像是个做错了事被抓包的大狗子，
“这……这是个啥玩意儿？”
林灶发端著汤碗，人还僵在原地，惊奇地看著眼前这个大傢伙，转头问林晚秋：
“秋儿啊，这看著像狼，可这副憨直的样儿，咋跟咱们老家养的大狼狗似的呢？”
炕上的杨秀琴这时候也听见动静探出头来，一看这半人高的大野兽，嚇得脸色发白，赶紧拉紧了薇薇的手。
“爹，娘，你们別怕！”
林晚秋赶紧走上前，从父亲手里接过那碗鯽鱼汤，稳稳地放在炕桌上，
然后转过身，大大方方地伸手在小灰那毛茸茸的大脑袋上揉了两把。
小灰舒服地眯起了眼睛，还伸出舌头舔了舔林晚秋的手心。
“爹，娘，它叫小灰，它確实是头狼，但它可不是外面的那些野兽，它是咱们这个家里的伙计，也是咱们的亲人。”
林晚秋拉著父母坐下，看著小灰，眼神里满是温柔和感激，轻声说道：
“平时顾大哥出门打猎干活，营地里就靠小灰看家护院，
您二老不知道，之前有一次，山里头下来了狼群，想要袭击咱们这木屋，
那时候多危险啊，眼瞅著我和薇薇就要没命了。”
“就是小灰！”
林晚秋指著小灰身上，一道被厚实皮毛掩盖的旧疤痕，
“是它拼了命，护著我和薇薇，跟那些野狼撕咬。
为了保护我们，它浑身是血，受了重伤，差点连命都没了……它救过咱们的命。”
“救过你们的命？！”
林灶发和杨秀琴听到这番话，心头的震撼简直无以復加，
老两口再次看向小灰时，眼神里的恐惧和防备瞬间就烟消云散了，
再看向小灰时，多出几分感激，
救命之恩大於天。
別说它是一头狼，它就算是个成了精的妖怪，只要救了自家闺女的命，那就是他们林家的大恩人！
“哎哟……好傢伙，真是个好伙计！”
林灶发大著胆子，伸出手，在小灰的后背上顺著毛捋了两下，
小灰不仅没躲，反而很享受地用大脑袋蹭了蹭林灶发的裤腿，
那乖巧的模样，让林灶发这心里头一下子就软了，
杨秀琴也是抹了抹眼角，眼含热泪地看著小灰：
“万物有灵啊，这大山里的动物，有时候比那些没良心的人还要懂得报恩。
小灰啊，以后婶子给你做大骨头吃！”
热气蒸腾，菜香四溢。
林灶发只要一围上那条粗布围裙，整个人的精气神就全变了，
他虽然擅长的是精细的淮扬菜，但这大半年的顛沛流离，早就让他把手艺融会贯通了。
这东北的粗獷食材，到了他这把大勺里，照样能变出花来，
林晚秋在旁边打著下手，洗菜、递盘子，配合默契。
“秋儿，火候稍微调小一点，这牛尾巴子肉嫩，得用文火慢慢咕嘟，把那奶香味儿给逼出来。”
林灶发一边指挥著，手里的菜刀在案板上“篤篤篤”地飞舞。
带著一层白膘的野猪肉，在他手里被片得薄厚均匀，
配上顾昂从大棚里刚摘的水灵灵的青蒜苗，在热油锅里爆炒开来，
野猪肉的油脂香混合著蒜苗的清香，瞬间瀰漫了整个木屋的空气，
不多时，灶台上就摆满了盘子。
红烧牛尾巴子，汤汁浓郁，色泽红亮，蒜苗炒野猪肉，肥而不腻，看著就让人食指大动，
顾昂弄回来的那些小杂鱼，被林灶发裹上面糊，在油锅里炸得金黄酥脆，
还有一锅小鸡燉蘑菇，加上一盘翠绿爽口的凉拌顶花黄瓜。
这席面，別说是放在这缺衣少食的乡下，就算是搁在县城国营饭店的包厢里，那也是能镇住场子的硬菜！
“咕咚！”
里屋的门框边上，探出一个小脑袋，
林幼薇趴在门框上，两只眼睛巴巴的盯著灶台上的红烧肉，哈喇子都快流到衣襟上了，
“爹……还没好吗？薇薇肚肚里的馋虫都在打架了……”
小丫头一边咽著口水，一边可怜巴巴地问道，
她已经记不清有多久没闻见过爹炒菜的香味了，
自从走散，她梦里都是爹在灶台前忙活的影子，
如今这香味真真切切地钻进鼻子里，馋得她恨不得直接把盘子给端走，
“哈哈！快了快了！小馋猫，去洗洗手，马上就开饭！”
林灶发看著小闺女那副馋样，心里头既酸涩又高兴，手里顛勺的动作更是麻利了几分，
坐在炕头上的顾昂，这会儿也是被勾起了肚子里的馋虫，
他抽了抽鼻子，闻著香味，心里暗暗竖起了大拇指，
到底是能被县里大领导特招进去的御用大厨，这手艺，確实没得挑！
顾昂心想，晚秋虽然厨艺很好，但是到底没得林灶发的真传，火候还是插著些，
今天林灶发这一出手，那是真把北方的野味和南方的精细给完美融合了，
有这么个老丈人在，今晚的伙食標准，怕是要直线上升了，
“得嘞！最后一道，鯽鱼汤，出锅！”
林灶发吆喝了一嗓子，双手端起那个滚烫的大粗瓷海碗，
就在他刚转过身，迈出脚的那一瞬间。
“嗷呜？”
突然毫无徵兆地窜出一道灰褐色的黑影，
那影子足有半人多高，动作极快，悄无声息地就挡在了林灶发的前头，还伸了个大大的懒腰，
“哎呀我的妈！”
林灶发毫无防备，被这突如其来的庞然大物嚇得一哆嗦，
他脚下一个趔趄，那满满一大碗滚烫的鯽鱼汤眼瞅著就要洒出来了，
好在他干了一辈子厨师，底盘稳，手上的功夫更是练到了肌肉记忆里，
在这千钧一髮之际，林灶发硬是凭著腰部的一股巧劲儿，双臂猛地往上一抬、一收，
稳如泰山地把那海碗给端平了，只是碗里盪起了几圈涟漪，愣是一滴汤都没溅出来。
饶是如此，林灶发也是惊出了一身冷汗，
他定睛一看，这才看清挡在面前的是个什么玩意儿，
一头灰狼！
尖锐的耳朵，幽绿的眼睛，还有灰褐色皮毛，
这分明就是一头在深山老林里称王称霸的野兽啊！
林灶发仔细看了看这灰狼，发现它没半点凶相，心里不由好奇，
小灰显然也意识到自己挡了道，把这位正在做饭的老头给嚇著了，
它眼睛里闪过一丝人性化的心虚，耳朵瞬间就耷拉了下来，原本高高翘起的大尾巴也夹在了两条后腿中间，
怂怂地往后退了两步，一屁股坐在地上，扬起大脑袋，衝著林灶发“呜呜”了两声，
那副委屈巴巴、憨直可爱的样子，简直就像是个做错了事被抓包的大狗子，
“这……这是个啥玩意儿？”
林灶发端著汤碗，人还僵在原地，惊奇地看著眼前这个大傢伙，转头问林晚秋：
“秋儿啊，这看著像狼，可这副憨直的样儿，咋跟咱们老家养的大狼狗似的呢？”
炕上的杨秀琴这时候也听见动静探出头来，一看这半人高的大野兽，嚇得脸色发白，赶紧拉紧了薇薇的手。
“爹，娘，你们別怕！”
林晚秋赶紧走上前，从父亲手里接过那碗鯽鱼汤，稳稳地放在炕桌上，
然后转过身，大大方方地伸手在小灰那毛茸茸的大脑袋上揉了两把。
小灰舒服地眯起了眼睛，还伸出舌头舔了舔林晚秋的手心。
“爹，娘，它叫小灰，它確实是头狼，但它可不是外面的那些野兽，它是咱们这个家里的伙计，也是咱们的亲人。”
林晚秋拉著父母坐下，看著小灰，眼神里满是温柔和感激，轻声说道：
“平时顾大哥出门打猎干活，营地里就靠小灰看家护院，
您二老不知道，之前有一次，山里头下来了狼群，想要袭击咱们这木屋，
那时候多危险啊，眼瞅著我和薇薇就要没命了。”
“就是小灰！”
林晚秋指著小灰身上，一道被厚实皮毛掩盖的旧疤痕，
“是它拼了命，护著我和薇薇，跟那些野狼撕咬。
为了保护我们，它浑身是血，受了重伤，差点连命都没了……它救过咱们的命。”
“救过你们的命？！”
林灶发和杨秀琴听到这番话，心头的震撼简直无以復加，
老两口再次看向小灰时，眼神里的恐惧和防备瞬间就烟消云散了，
再看向小灰时，多出几分感激，
救命之恩大於天。
別说它是一头狼，它就算是个成了精的妖怪，只要救了自家闺女的命，那就是他们林家的大恩人！
“哎哟……好傢伙，真是个好伙计！”
林灶发大著胆子，伸出手，在小灰的后背上顺著毛捋了两下，
小灰不仅没躲，反而很享受地用大脑袋蹭了蹭林灶发的裤腿，
那乖巧的模样，让林灶发这心里头一下子就软了，
杨秀琴也是抹了抹眼角，眼含热泪地看著小灰：
“万物有灵啊，这大山里的动物，有时候比那些没良心的人还要懂得报恩。
小灰啊，以后婶子给你做大骨头吃！”