下乡后,我成了国宴大厨 作者:佚名
    第14章 一锅汤,全村哭!
    张建军见状,鬆了口气。
    一咬牙,对著眾人大声道:“好了!都別吵了!今天这汤,我跟李师傅一起喝!”
    他拍著胸脯保证:“出了事,我这个队长陪大家一起担著!”
    有了队长和李瀟的双重保证,社员们这才將信將疑地散去。
    但每个人心里都打定了主意:今天晚上的汤,说啥也不能喝。
    厨房里,几个帮厨的妇女战战兢兢,连碰那些蘑菇都不敢。
    “李师傅,这……真的没事吗?”刘婶小声问道。
    “没事,你们就瞧好吧。”
    李瀟淡然一笑,开始处理食材。
    他先將不同种类的菌菇分开,用清水仔细冲洗乾净。
    香菇切成厚片,牛肝菌用手撕成小块,鸡油菌则保持完整。
    接著,他架起大锅,没有放一滴油,只倒入了半锅清水。
    水烧开后,他先扔进几片之前从家里顺的乾薑,和一小把之前晒好的野菜乾。
    这是为了增加汤底的复合香味。
    然后,他才將处理好的菌菇一股脑倒进锅里。
    盖上锅盖,用大火猛烧。
    隨著锅里的水再次沸腾,一股难以形容的香气开始从厨房的门窗缝隙里钻出来。
    这股香气,醇厚而深沉,带著清新的泥土芬芳。
    整座黑瞎子山的灵魂都被熬进了这一锅汤里。
    香气瞬间抓住了所有人的鼻子。
    正在地里收工往回走的社员们,闻到这股味道,一个个都停下了脚步。
    使劲吸著鼻子。
    “这是……这是啥味儿啊?”
    “我的天,咋这么香?比杀猪菜还香!”
    “是从食堂传出来的!肯定是李师傅在做那个蘑菇汤!”
    原本还信誓旦旦说不喝汤的人,此刻一个个都忍不住咽起了口水。
    脚下也不由自主地加快了步伐,朝著食堂走去。
    当李瀟揭开锅盖的那一刻,极致的鲜香混合著滚滚蒸汽,瞬间席捲了整个生產队的院子。
    锅里的汤,已经变成了浓郁的浅褐色。
    肥厚的香菇片,金黄的鸡油菌,白嫩的牛肝菌在汤中翻滚。
    点缀著翠绿的野菜乾,看起来就让人食指大动。
    李瀟从自己的小布包里,捻出了一撮雪白的喜马拉雅粉盐,均匀地撒入汤中。
    “滋啦——”
    盐分激发出菌菇更深层次的鲜味。
    那股香气瞬间被注入了灵魂,变得更加勾人魂魄。
    “好了!开饭!”
    社员们早就按捺不住了,一个个都端著碗,排起了长龙。
    这一次,没人再犹豫和抗拒。
    每个人的眼睛都死死盯著那口大锅,生怕自己排在后面就喝不上了。
    李瀟亲自掌勺,给每个人都盛了满满一碗。
    大家端著滚烫的汤,也顾不上烫嘴,迫不及待地吹了吹,就喝了一小口。
    就是这一小口,让时间静止了。
    一股无法用言语形容的极致鲜味,在口腔中轰然炸开!
    香菇的醇厚,鸡油菌的清甜,牛肝菌的肥美。
    三种不同的鲜味完美融合在一起,层层递进,衝击著每一个味蕾。
    那汤汁浓郁顺滑,滑过喉咙,留下满口的鲜香。
    “我的娘啊……”
    一个老汉喝完一口,手里的碗都端不稳了。
    眼泪毫无徵兆地就流了下来。
    他这一哭,点燃了导火索。
    “太好喝了……呜呜呜……我这辈子都没喝过这么好喝的汤……”
    一个妇女一边喝一边哭。
    “爹,娘,你们要是能喝上这一口,死也值了……”
    一个中年汉子,对著家的方向,喃喃自语,泪流满面。
    他们不是矫情。
    而是在这贫瘠的年代,味蕾被压抑得太久了。
    这碗菌菇汤的极致鲜美,打开了他们情感的闸门。
    勾起了他们对过去苦日子的回忆,和对未来美好生活的无限嚮往。
    这是一种被美食治癒的感动。
    就连那些半大的孩子,也一个个都把汤喝得底朝天。
    连碗底的蘑菇渣都舔得乾乾净净。
    张建军端著碗,手都在抖。
    他喝了一口又一口,只觉得这辈子吃的饭都白吃了。
    他看著眼前这群又哭又笑的社员,再看看那个一脸平静的年轻人。
    心里只有一个念头:这小子,是神仙!
    当所有人都喝完汤,意犹未尽地回味时,李瀟的脑海中,系统的提示音再次响起。
    【叮!宿主製作出超高品质菜餚【山珍菌菇汤】,引发大规模正面情绪共鸣,获得大量美食点和声望值!】
    【厨艺经验值+150!声望值+100!】
    【恭喜宿主厨艺等级提升!当前等级:乡野炊夫(320/500)!】
    【解锁新技能:【食气蕴养(中级)】!烹飪出的菜餚能更有效地恢復体力,舒缓精神。】
    【叮!主线任务:改造大食堂(第二阶段)完成度大幅提升!当前满意度:55%!】
    看著系统面板上的数据,李瀟眼中闪过一丝满意。
    距离完成任务,只差临门一脚了。
    而他的名声,也隨著这锅菌菇汤的香气,开始飘向了更远的地方。
    王铁柱端著那碗热气腾腾的菌菇汤,找了个没人的角落蹲下。
    他没有狼吞虎咽。
    而是捧著什么稀世珍宝一样,小心翼翼地先闻了闻。
    那股霸道的鲜香味儿钻进鼻孔,让他浑身的毛孔都舒张开了。
    他爹娘死得早,家里兄弟姐妹七个,他是最不起眼的老四。
    从小到大,別说肉,就连白面馒头都没吃过几回。
    记忆里最香的味道,就是过年时生產队杀猪。
    他跟在大人屁股后面,能闻到的一点肉腥味。
    可今天这碗汤,比那肉腥味香上了一百倍,一千倍!
    他用勺子舀起一勺汤,里面有几块肥厚的蘑菇。
    他先喝了一口汤。
    那股鲜味冲得他脑子嗡的一声,差点把舌头给吞下去。
    他从来不知道,除了咸味,世界上还有这么好吃的味道。
    接著,他夹起一块被汤汁浸透的香菇,犹豫了一下,才放进嘴里。
    牙齿轻轻一咬,那肥厚滑嫩的口感,简直无法形容。
    香菇的汁水在嘴里爆开,带著一股独特的、浓郁的香味。
    比他想像中任何好吃的东西都要好吃。
    王铁柱的眼泪,也跟著下来了。

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