第121章 晚秋的新发现
下乡后，我成了国宴大厨 作者:佚名
第121章 晚秋的新发现
平定了后厨的风波，李瀟在省宾馆的地位，算是彻底稳固了。
陈建国和那帮老师傅，像是换了个人一样，对李瀟言听计从，甚至主动找他请教新菜的做法，后厨的氛围变得前所未有的和谐融洽。
李瀟的“菜单革命”也得以顺利推行。
新老结合的菜单一经推出，就受到了食客们的热烈欢迎。宾馆的生意，比以前更火爆了。
李瀟忙完了宾馆的事，终於能鬆口气，把更多的时间留给自己的小家庭。
他和林晚秋的新家，在省委大院附近的一个家属楼里。两室一厅，虽然不大，但被林晚秋收拾得窗明几净，温馨雅致。
墙上掛著她写的字，窗台上摆著她养的花，空气里总是飘著一股淡淡的书卷气和花草香。
每到晚上，李瀟从喧闹的后厨回到这个寧静的小窝，看到灯下正在备课的林晚秋，心里就感到一阵踏实和安寧。
这里，是他的港湾。
这天晚上，李瀟难得没有加班，特意下厨做了几样精致的小菜，和林晚秋对坐著，享受著难得的二人世界。
“尝尝这个，西湖醋鱼，我改良过的，没那么甜，酸味也更柔和。”李瀟夹了一块鱼肉，放到林晚秋碗里。
林晚秋尝了一口，眼睛弯成了月牙：“好吃！鱼肉好嫩，酸酸甜甜的，特別开胃。”
她看著李瀟，眼里满是柔情和崇拜：“你真厉害，什么东西到你手里，都能变得这么好吃。”
李瀟被她看得有些不好意思，挠了挠头：“就是个做饭的，瞎琢磨唄。”
两人吃著饭，聊著天，气氛温馨而甜蜜。
聊著聊著，林晚秋突然想起了什么，轻轻嘆了口气。
“怎么了？”李瀟敏锐地察觉到她情绪的变化。
“没什么，”林晚秋摇了摇头，隨即又忍不住说道，“我就是在想我们班上的那些孩子。”
林晚秋现在在省城的一所重点小学当语文老师。能进这所学校的，大多是干部子弟，家庭条件在当时算是非常好的。
“孩子们怎么了？不听话？”李瀟关切地问。
“那倒不是，孩子们都很乖，也很聪明。”林晚秋放下筷子，秀气的眉头微微蹙起，“我就是觉得……他们的身体，好像不太好。”
“身体不好？”李瀟有些意外。
“嗯。”林晚秋点点头，说出了自己的观察，“我们班里有四十多个学生，一多半都面黄肌瘦的，个子也小小的。上课时间一长，就容易打瞌睡，没精神。体育课上，跑两圈就气喘吁吁。”
她顿了顿，继续说道：“我观察过他们带的午饭，大部分都是玉米面或者白面的馒头、窝头，好一点的，能夹点咸菜或者酱豆腐。很少能看到有肉有蛋的。”
李瀟静静地听著，没有说话。
他知道，林晚秋说的，是这个时代的普遍现象。
即使是省城的干部家庭，物资也並不充裕，加上长期的营养观念缺失，大部分家庭的饮食结构都非常单一，以主食为主，严重缺乏蛋白质、维生素和微量元素的摄入。
孩子正处在长身体的关键时期，长期这么吃，身体能好才怪了。
林晚秋看著李瀟，眼神里带著一丝忧虑：“我今天看到一个小女孩，上课的时候流鼻血，怎么也止不住。我带她去医务室，校医说她是营养不良，身体太虚了。我看著那孩子苍白的小脸，心里就特別难受。”
她抬起头，看著满桌精致的菜餚，轻声说：“你做的菜这么好，讲究营养均衡，对身体好。可是，这些菜只有少数领导干部才能吃到。而那些最需要营养的孩子们，却只能啃著乾巴巴的窝头。我有时候就在想，这……公平吗？”
林晚秋的话，像一记重锤，狠狠地敲在了李瀟的心上。
是啊。
公平吗？
他穿越过来，靠著系统，从一个下乡知青，一步步走到今天，成了省宾馆的厨艺顾问，甚至能主理国宴。
他征服了无数人的味蕾，贏得了无数的讚誉和尊重。
他一直以为，自己通过美食改变世界，已经做得够多了。
可今天，被林晚秋这么一点，他才猛然惊醒。
他所做的一切，似乎都还停留在“上层建筑”。
他服务的对象，是领导，是干部，是有钱有势的人。
而那些真正构成这个社会基础的，广大的普通百姓，尤其是那些像花朵一样需要精心呵护的孩子们，却远远没有享受到他带来的“美食福利”。
他的厨艺，他的理念，似乎离他们太遥远了。
“晚秋，你说得对。”李瀟深吸一口气，眼神变得前所未有的明亮和坚定，“是我狭隘了。”
他一直想著怎么在厨艺的道路上攀登高峰，却忽略了脚下这片最广阔的土地。
“我的厨艺，不应该只为少数人服务。”李瀟看著林晚秋，一字一句地说道，“它应该走向更广阔的天地，去为更多的人，尤其是为那些需要健康和营养的孩子们，带去真正的改变。”
一个全新的，无比宏大的念头，在他的脑海里疯狂地滋生、蔓延。
省宾馆的成功，只是一个点。
他的合作社，在怀安县搞得风生水起，那也只是一条线。
如果，能把这两者结合起来呢？
如果，能把他合作社里那些绿色、健康、富有营养的食材，通过他的厨艺和理念，送到千千万万所学校的食堂里呢？
那將不再是一个点，一条线，而是一个覆盖全省，甚至全国的面！
那將是一场真正意义上的，从上到下，从里到外的“饮食革命”！
想到这里，李瀟浑身的血液都开始沸腾了！
他一把抓住林晚秋的手，激动地说：“晚秋，谢谢你！你提醒了我！我知道我下一步该做什么了！”
林晚秋被他突如其来的激动嚇了一跳，隨即明白过来，看著他眼里闪烁的光芒，她也笑了。
她就知道，她的丈夫，绝不是一个只满足於个人成功的人。
他的心里，装著更大的世界。
“你想做什么，我都支持你。”她温柔地说道。
李瀟紧紧地握著她的手，脑海里已经开始飞速地勾勒起一幅宏伟的蓝图。
“健康饮食，要从娃娃抓起！”
“我要让全省的孩子，都能吃上我做的营养餐！”
这个念头一旦產生，就再也无法遏制。
他知道，这將会比他在省宾馆搞改革，比他跟供销社斗爭，要困难百倍，千倍。
但这，才是他作为一个“食神”，真正应该去做，也必须去做的事情！
一场新的，更加波澜壮阔的征程，即將开启。
第121章 晚秋的新发现
平定了后厨的风波，李瀟在省宾馆的地位，算是彻底稳固了。
陈建国和那帮老师傅，像是换了个人一样，对李瀟言听计从，甚至主动找他请教新菜的做法，后厨的氛围变得前所未有的和谐融洽。
李瀟的“菜单革命”也得以顺利推行。
新老结合的菜单一经推出，就受到了食客们的热烈欢迎。宾馆的生意，比以前更火爆了。
李瀟忙完了宾馆的事，终於能鬆口气，把更多的时间留给自己的小家庭。
他和林晚秋的新家，在省委大院附近的一个家属楼里。两室一厅，虽然不大，但被林晚秋收拾得窗明几净，温馨雅致。
墙上掛著她写的字，窗台上摆著她养的花，空气里总是飘著一股淡淡的书卷气和花草香。
每到晚上，李瀟从喧闹的后厨回到这个寧静的小窝，看到灯下正在备课的林晚秋，心里就感到一阵踏实和安寧。
这里，是他的港湾。
这天晚上，李瀟难得没有加班，特意下厨做了几样精致的小菜，和林晚秋对坐著，享受著难得的二人世界。
“尝尝这个，西湖醋鱼，我改良过的，没那么甜，酸味也更柔和。”李瀟夹了一块鱼肉，放到林晚秋碗里。
林晚秋尝了一口，眼睛弯成了月牙：“好吃！鱼肉好嫩，酸酸甜甜的，特別开胃。”
她看著李瀟，眼里满是柔情和崇拜：“你真厉害，什么东西到你手里，都能变得这么好吃。”
李瀟被她看得有些不好意思，挠了挠头：“就是个做饭的，瞎琢磨唄。”
两人吃著饭，聊著天，气氛温馨而甜蜜。
聊著聊著，林晚秋突然想起了什么，轻轻嘆了口气。
“怎么了？”李瀟敏锐地察觉到她情绪的变化。
“没什么，”林晚秋摇了摇头，隨即又忍不住说道，“我就是在想我们班上的那些孩子。”
林晚秋现在在省城的一所重点小学当语文老师。能进这所学校的，大多是干部子弟，家庭条件在当时算是非常好的。
“孩子们怎么了？不听话？”李瀟关切地问。
“那倒不是，孩子们都很乖，也很聪明。”林晚秋放下筷子，秀气的眉头微微蹙起，“我就是觉得……他们的身体，好像不太好。”
“身体不好？”李瀟有些意外。
“嗯。”林晚秋点点头，说出了自己的观察，“我们班里有四十多个学生，一多半都面黄肌瘦的，个子也小小的。上课时间一长，就容易打瞌睡，没精神。体育课上，跑两圈就气喘吁吁。”
她顿了顿，继续说道：“我观察过他们带的午饭，大部分都是玉米面或者白面的馒头、窝头，好一点的，能夹点咸菜或者酱豆腐。很少能看到有肉有蛋的。”
李瀟静静地听著，没有说话。
他知道，林晚秋说的，是这个时代的普遍现象。
即使是省城的干部家庭，物资也並不充裕，加上长期的营养观念缺失，大部分家庭的饮食结构都非常单一，以主食为主，严重缺乏蛋白质、维生素和微量元素的摄入。
孩子正处在长身体的关键时期，长期这么吃，身体能好才怪了。
林晚秋看著李瀟，眼神里带著一丝忧虑：“我今天看到一个小女孩，上课的时候流鼻血，怎么也止不住。我带她去医务室，校医说她是营养不良，身体太虚了。我看著那孩子苍白的小脸，心里就特別难受。”
她抬起头，看著满桌精致的菜餚，轻声说：“你做的菜这么好，讲究营养均衡，对身体好。可是，这些菜只有少数领导干部才能吃到。而那些最需要营养的孩子们，却只能啃著乾巴巴的窝头。我有时候就在想，这……公平吗？”
林晚秋的话，像一记重锤，狠狠地敲在了李瀟的心上。
是啊。
公平吗？
他穿越过来，靠著系统，从一个下乡知青，一步步走到今天，成了省宾馆的厨艺顾问，甚至能主理国宴。
他征服了无数人的味蕾，贏得了无数的讚誉和尊重。
他一直以为，自己通过美食改变世界，已经做得够多了。
可今天，被林晚秋这么一点，他才猛然惊醒。
他所做的一切，似乎都还停留在“上层建筑”。
他服务的对象，是领导，是干部，是有钱有势的人。
而那些真正构成这个社会基础的，广大的普通百姓，尤其是那些像花朵一样需要精心呵护的孩子们，却远远没有享受到他带来的“美食福利”。
他的厨艺，他的理念，似乎离他们太遥远了。
“晚秋，你说得对。”李瀟深吸一口气，眼神变得前所未有的明亮和坚定，“是我狭隘了。”
他一直想著怎么在厨艺的道路上攀登高峰，却忽略了脚下这片最广阔的土地。
“我的厨艺，不应该只为少数人服务。”李瀟看著林晚秋，一字一句地说道，“它应该走向更广阔的天地，去为更多的人，尤其是为那些需要健康和营养的孩子们，带去真正的改变。”
一个全新的，无比宏大的念头，在他的脑海里疯狂地滋生、蔓延。
省宾馆的成功，只是一个点。
他的合作社，在怀安县搞得风生水起，那也只是一条线。
如果，能把这两者结合起来呢？
如果，能把他合作社里那些绿色、健康、富有营养的食材，通过他的厨艺和理念，送到千千万万所学校的食堂里呢？
那將不再是一个点，一条线，而是一个覆盖全省，甚至全国的面！
那將是一场真正意义上的，从上到下，从里到外的“饮食革命”！
想到这里，李瀟浑身的血液都开始沸腾了！
他一把抓住林晚秋的手，激动地说：“晚秋，谢谢你！你提醒了我！我知道我下一步该做什么了！”
林晚秋被他突如其来的激动嚇了一跳，隨即明白过来，看著他眼里闪烁的光芒，她也笑了。
她就知道，她的丈夫，绝不是一个只满足於个人成功的人。
他的心里，装著更大的世界。
“你想做什么，我都支持你。”她温柔地说道。
李瀟紧紧地握著她的手，脑海里已经开始飞速地勾勒起一幅宏伟的蓝图。
“健康饮食，要从娃娃抓起！”
“我要让全省的孩子，都能吃上我做的营养餐！”
这个念头一旦產生，就再也无法遏制。
他知道，这將会比他在省宾馆搞改革，比他跟供销社斗爭，要困难百倍，千倍。
但这，才是他作为一个“食神”，真正应该去做，也必须去做的事情！
一场新的，更加波澜壮阔的征程，即將开启。