大唐:御膳房杂徒,把兕子馋哭了 作者:佚名
    第八十二章:98分开水白菜!三字经与西厢记!
    一场闹剧化解,日头也渐渐升高。
    孔颖达早上接到圣旨就往这跑,水米未进。
    刚才又经歷了一番剧烈的情绪起伏和大运动量“追杀“。
    此刻老夫子只觉得一阵头晕目眩,肚子发出了响亮的抗议声。
    “咕嚕嚕……”
    孔颖达老脸一红,有些尷尬地捂住肚子。
    “孔大人辛苦了一早上,想必是饿了。”
    林秋十分有眼力见地说道,“我这就去厨房,给您老弄点清淡养胃的吃食压压惊。”
    说罢,林秋一头钻进了专属於他的小厨房。
    对付这种讲究“食不厌精,膾不厌细”、崇尚“中正平和”的老儒生,红烧肉和油泼麵显然太暴躁了。
    豆腐脑这种又实在是太简单了。
    林秋略微思考了一下,祭出系统仓库里那道一直没机会露脸的神级菜餚。
    【神级食谱-开水白菜】!
    这道菜,听名字极其敷衍。
    但在后世,它可是真正的国宴名菜,代表著川菜“清鲜醇浓”的最高境界!
    明面上听著像是用开水烫个白菜而已!
    但实际上,做这道菜,並不简单。
    做这道菜,最耗时间的是“吊汤”。
    但林秋有系统加持,直接兑换出了用极品老母鸡、排骨、乾贝、火腿等珍贵食材,文火慢熬了数个时辰的“极品高汤”。
    不过,此时的汤还略显浑浊。
    林秋將新鲜的鸡脯肉剁成极细的肉蓉,加入冷水调匀,隨后倒入微沸的高汤中。
    很快,神奇的一幕发生了。
    那些鸡肉蓉在高温下迅速凝结,像一块海绵一样。
    將汤里所有的杂质、油花、浮沫全部吸附乾净。
    林秋用漏勺將肉蓉捞出。
    原本浑浊浓郁的肉汤,此刻竟然变得如同白开水一般清澈透亮,不带一丝油脂!
    但只要凑近一闻。
    那股复合了十几种顶尖食材精华的极其醇厚、鲜美的香气,简直能把人的魂给勾出来。
    隨后,林秋取出一颗系统特供的极品大白菜,只取最中间那一点点嫩黄如玉的菜心。
    用银针在菜心上细细地扎出无数小孔,放在白瓷碗中。
    最后,將那滚烫、清澈的“开水”高汤,一勺一勺地从白菜心上淋下。
    热汤透过针孔渗入菜心,原本紧闭的白菜心在热力的激盪下,犹如一朵出水芙蓉,在清澈的汤水中缓缓绽放开来。
    【叮!恭喜宿主,製作出98分神级开水白菜!】
    当这碗清汤寡水、只飘著一朵白菜心的汤品被端到孔颖达面前时。
    孔大儒愣住了。
    他看了看碗里那犹如白水煮菜的简陋模样,又看了看林秋,心里不禁有些嘀咕。
    老夫虽然说要清淡,但你这也太清淡了吧?连点油星都不放?
    “孔大人,请尝尝这碗开水白菜。”
    林秋笑而不语。
    孔颖达带著一丝疑虑,拿起白瓷勺,舀起一勺清汤,送入口中。
    轰!
    就在汤汁接触到味蕾的一瞬间,孔颖达的眼睛猛地瞪圆了,瞳孔剧烈收缩!
    这哪里是白开水?!
    这看似清淡如水的汤液里,竟然蕴含著难以想像的醇厚与鲜美!
    鸡肉的鲜、排骨的浓、乾贝的海味、火腿的醇香,层层叠叠地在口腔中爆发开来,却又丝毫不显油腻。
    再咬一口那朵白菜心。
    原本平凡的白菜,已经吸饱了高汤的精华。
    清甜脆嫩的菜香与醇厚的高汤完美融合,那种极致的反差感和鲜美,简直像是在舌尖上奏响了一曲绝美的乐章!
    “这……这等滋味?!”
    孔颖达顾不上烫,一勺接一勺地喝著,连菜带汤。
    顷刻间將一大碗“开水白菜”吃了个底朝天。
    一碗热汤下肚,老夫子额头微微见汗,只觉得四肢百骸都通透了,先前的疲惫和飢饿一扫而空。
    孔颖达看著空空如也的白瓷碗,长嘆一声,眼中满是震撼。
    “看似白水,实则聚万物之精华。清澈见底,却又底蕴深厚!”
    孔颖达目光灼灼地看著林秋,“此菜,不偏不倚,中正平和,真乃有我儒家之『君子之风』啊!”
    林秋微微一笑,深藏功与名:“孔大人,做菜就如做学问。”
    “有些东西譬如那些养猪之类的东西,看著粗鄙,实则內蕴大唐强盛之基!”
    “有些东西看著清雅简单,譬如这开水白菜,实际也是需要无数繁琐的食材来支撑的。”
    孔颖达听懂了林秋话里的深意,彻底心悦诚服。
    就在这时,老张头一路小跑著衝进了偏殿,脸上洋溢著狂喜。
    “县男!大喜事!”
    老张头激动得声音都在打颤,“长安城里那些原本断供的商队,现在排著长队堵在咱们营地门口呢!好几十车上好的石灰石和木材,跪著求咱们收下呢!”
    林秋站起身,与闻著香味赶来准备蹭早饭的李承乾和李泰相视大笑。
    世家的封锁,在这场碾压级的信息战和文化战面前,彻底宣告破產!
    ……
    【宿主昨日超额完成每日任务!】
    【获得奖励力量+1,体力+3】
    西山猎场,一派热闹的模样。
    自从世家的封锁被《西山日报》瓦解后,西山的基建再次进入了快车道。
    老张头便带著护卫队去营地门口接收那些堆积如山的石灰石和木材了。
    李承乾和青雀在尝过开水白菜后,纷纷讚不绝口,一个投身种植行业,一个投身科研项目去了!
    只剩下林秋简单吃了早饭后,孤零零独自站在偏殿门口,伸了个大大的懒腰。
    意识顺理成章地沉入了脑海中的系统面板。
    刚才一顿开水白菜,加上那一番胡诌的经世致用言论,彻底折服了当朝大儒孔颖达。
    “系统,结算好评!顺便把攒著的商城幣全给我抽了!”
    林秋搓了搓手,在心中默念。
    【叮!检测到歷史人物-国子监祭酒孔颖达,对宿主的神级开水白菜给出顶级好评!】
    【隱藏成就『文道折服』达成!】
    【开始结算奖励……】
    【恭喜宿主获得:大唐版《九年义务教育启蒙大礼包》(包含:去年代化《三字经》、《初中数学一》、《初中物理一》)】
    【恭喜宿主获得:高產作物·红薯种苗x200斤!】
    紧接著,轮盘飞速转动,几十连抽的炫目光芒在林秋脑海中闪烁。
    【叮!恭喜宿主获得:极品大豆油x100斤!】
    【叮!恭喜宿主获得:极品白胡椒粉x100斤!】
    【叮!恭喜宿主触发获得十连抽保底,获得书籍-中年男人强肾指南*1】
    【叮!恭喜宿主触发十连抽保底,获得书籍-西厢记】
    【叮!恭喜宿主触发十连抽保底,获得书籍-三十招教你成为富婆喜欢的魅力型男!】
    ……
    emmmm……
    这十连抽奖励的都是些什么乱七八糟的书籍。
    林秋其实一直挺佩服那些穿越到古代,然后把所有知识和书本全部记住的人。
    如果没有系统的助力……
    你现在让他来解个sin或者cos的函数,都能让他满头冒汗,直呼救命。
    林秋悄然把这些孔大儒视为的歪门邪书,往自己臥室的犄角旮拉里面放了些。
    有了这些从未看过的书籍,最起码他有时候半夜也不会无聊!

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