第79章 冬日大雪吃火锅
分家后，我打猎捕鱼养活一家七口 作者:佚名
第79章 冬日大雪吃火锅
“哥，我给小花姐姐带了元宵，娘同意的。”小倩扬了扬手里的两个扣在一起的碗。
“还有帽子！”小勇非要跟来，便让他拿了个母亲用狼皮做的帽子，送给赵寡妇的女儿小花。
雪片子搓棉扯絮似的往下砸，王长乐五人深一脚浅一脚踩到赵寡妇家篱笆外，脸色皆是一变，那间茅瓦房早叫雪啃去了半边屋顶。
赵寡妇正踮脚够房檐上耷拉的草帘子，灰布棉袄后襟裂了道口子，露出里头发黑的棉絮。
小花在底下扶著歪腿凳子，冻得直打摆，看著就危险，娘俩的棉鞋早叫雪水浸透了，在院里印出两串渐渐发僵的脚印。
农村家里没个男人，真不行。
“小花娘。”母亲迎了上去。
“咦，铁蛋娘，长乐娘，你们怎么...”
“婶子，让我来吧。”
王长乐直接上手编草帘子，看的小倩和小勇一愣一愣，哥哥什么时候学会的新技能，把狼皮毡帽和元宵扔小花姐姐怀里，蹲下跟哥哥学著编。
赵寡妇见状红了眼睛，村里六十多户人家只有王长乐一家来帮忙，好一顿感动，母亲搂著小花进屋，趁热吃元宵。
姑姑则把二十斤大米放在灶房，隨后加入编草帘子大军，心中暗暗回想起当年被爹娘当个赔钱货赶出门去的光景。
那也是个冬天，和铁蛋爹两人大眼瞪小眼，还好大哥三弟帮忙垒了院墙，东西屋的全瓦房，不然光靠自己，可能也落得个赵寡妇家的境遇，冬天漏风漏雪。
如今邻里邻居的，能帮便帮一把，何况自家跟著长乐娃不愁吃喝，后院还有四千斤粮食呢，就是下上半年的雪，日子照样过的滋润。
“小倩，小勇，扶住了。”
“哥，你放心吧。”小倩笑道。
小勇没说话，小脸认真。
王长乐学著栓柱模样爬上屋顶，踩得茅草簌簌落雪末子，一块又一块编织好的草帘子摆上屋顶。
咔嚓——
不小心碰到一块瓦，摔在地上。
“长乐，小心啊。”母亲大喊。
赵寡妇看的心一抽一抽的，长乐这孩子真是没得说，自家小花將来要是跟了他，那可就享福了，唉，长乐娘怕是不会同意。
“没事，娘，你们进屋吧，帮我看看哪里漏风漏雪。”
自己虽然才十三岁，但是个头却高，看著跟爹一般，能不进寡妇房间就不进去，省的村里人说閒话。
“长乐，够了够了，你快下来。”
“小花娘，哪里够了，这么大一片雪呢，你等著，我回去给你拿干茅草来。”
不多时，母亲捧来编好的一大堆茅草蓆子，散在屋顶像金黄的鸟巢，王长乐左一层右一层给铺好，这回终於见不到雪花了，小花含泪吃了两口元宵，剩下的都给娘留著。
“小花娘，我们先走了，柴火不够叫我们啊，让长乐给送来。”
“长乐娘，铁蛋娘，我真的不知道该说什么了，这米酒是我亲自酿的，你们带点回去。”
婉拒不掉，死活塞母亲怀里，临走时王长乐留下一句话。
“婶子，以后酿酒的时候多著呢，到时候我们还要你帮忙呢。”
“长乐，你们想喝酒了就到我这里来拿，婶子不收钱。”
赵寡妇显然误会了王长乐的意思，王长乐也没解释，到时候酿酒了自然明白。
忙活了一上午，赶紧回来做饭，姑父和父亲又在加固粮仓，清理积雪了，雪越来越大，差点把粮仓棚子给压塌咯，四千斤粮食呢，父亲著急忙慌处理。
王长乐五人回来时便看到父亲，姑父还有铁蛋忙碌的一幕，又是锤子又是钉子的，用木板做了个小型的木头盖子，上面铺好茅草，防止雪水化了滴下去，再用四根大木头撑住，总算护住了四千斤粮食。
“爹，大雪什么时候停下？”铁蛋问。
“老天爷的事儿，谁说得准呢。”
姑父摇了摇头，他也不知道，头一次见到这么大的雪，有形成雪灾的趋势啊。
家里有肉有米有菜，可劲儿造，外面冰天雪地，屋里热闹非凡，王长乐取出前些天去乡上，让郑狼大哥打造的鸳鸯铜锅，终於能派上用场了。
就得是这种天气，吃火锅才舒爽。
黄澄澄的物件，铜光映著灶火直晃人眼，小倩看看傻了，好漂亮的盆啊，不过...中间这个弯弯的片子是什么？
“哥，这是啥？”
“鸳鸯锅！”
“长乐哥，我们要吃鸳鸯吗？大芒山居然有鸳鸯，咦，不对啊，我听二舅说鸳鸯戏水，好像生活在水里才对。”铁蛋自言自语，懵逼了。
王长乐淡淡一笑，故作神秘，拎著锅子蹲到水缸边，铜胎碰著搪瓷叮噹响，舀进两勺热水，隨后开始下料子，这才说出吃法。
灶房里顿时活泛起来，姑姑抡起菜刀剁腊肉，厨艺槓槓的，肉片飞出来薄得能透光，母亲坐在矮凳上择野薺菜，白菜各种各样的冬季菜，小倩把根须上的冻土洗乾净，可不能吃进肚子里，小勇在掰冻豆腐，结果捏碎了两个小块，急得往嘴里塞残渣。
“嘶——好冰。”
东屋忙活，西屋灶房也热火朝天，姑父和铁蛋在烙饼，总不能光吃菜不吃乾粮，哪儿能吃饱。
东屋西屋同时开火，父亲劈柴两头跑，全家都乐呵呵的，气氛火热。
至於王长乐，他在做一件最重要的事情——调汤汁，汤汁万万马虎不得，味道，鲜度都很讲究，差一点，味道便天差地別。
一半红汤辣子，是姑父从县城里带回来的茱萸酱，一半是白汤，浮著秋天晒好的香菇鲜蘑之类的菌子，用姑姑家的碳炉子给煮上，找了个合適的角度架在炕上，趁热乎劲儿吃。
等香气儿飘上来了，全家人鼻子都在抽动，八人纷纷坐定，炕上摆满了蔬菜，肉片，醃好的鱼肉，还有小食，齐刷刷盯著铜锅咕嘟咕嘟冒泡。
王长乐夹了一筷子鱼肉，放辣锅里煮，兹啦一声，屋外风雪骤起，啪嗒一下扑在墙上，鱼肉没多久便煮好了，滚烫的微微卷边，挑出来送到母亲面前。
“娘，儿子不孝，让您担心了，您趁热吃。”
第79章 冬日大雪吃火锅
“哥，我给小花姐姐带了元宵，娘同意的。”小倩扬了扬手里的两个扣在一起的碗。
“还有帽子！”小勇非要跟来，便让他拿了个母亲用狼皮做的帽子，送给赵寡妇的女儿小花。
雪片子搓棉扯絮似的往下砸，王长乐五人深一脚浅一脚踩到赵寡妇家篱笆外，脸色皆是一变，那间茅瓦房早叫雪啃去了半边屋顶。
赵寡妇正踮脚够房檐上耷拉的草帘子，灰布棉袄后襟裂了道口子，露出里头发黑的棉絮。
小花在底下扶著歪腿凳子，冻得直打摆，看著就危险，娘俩的棉鞋早叫雪水浸透了，在院里印出两串渐渐发僵的脚印。
农村家里没个男人，真不行。
“小花娘。”母亲迎了上去。
“咦，铁蛋娘，长乐娘，你们怎么...”
“婶子，让我来吧。”
王长乐直接上手编草帘子，看的小倩和小勇一愣一愣，哥哥什么时候学会的新技能，把狼皮毡帽和元宵扔小花姐姐怀里，蹲下跟哥哥学著编。
赵寡妇见状红了眼睛，村里六十多户人家只有王长乐一家来帮忙，好一顿感动，母亲搂著小花进屋，趁热吃元宵。
姑姑则把二十斤大米放在灶房，隨后加入编草帘子大军，心中暗暗回想起当年被爹娘当个赔钱货赶出门去的光景。
那也是个冬天，和铁蛋爹两人大眼瞪小眼，还好大哥三弟帮忙垒了院墙，东西屋的全瓦房，不然光靠自己，可能也落得个赵寡妇家的境遇，冬天漏风漏雪。
如今邻里邻居的，能帮便帮一把，何况自家跟著长乐娃不愁吃喝，后院还有四千斤粮食呢，就是下上半年的雪，日子照样过的滋润。
“小倩，小勇，扶住了。”
“哥，你放心吧。”小倩笑道。
小勇没说话，小脸认真。
王长乐学著栓柱模样爬上屋顶，踩得茅草簌簌落雪末子，一块又一块编织好的草帘子摆上屋顶。
咔嚓——
不小心碰到一块瓦，摔在地上。
“长乐，小心啊。”母亲大喊。
赵寡妇看的心一抽一抽的，长乐这孩子真是没得说，自家小花將来要是跟了他，那可就享福了，唉，长乐娘怕是不会同意。
“没事，娘，你们进屋吧，帮我看看哪里漏风漏雪。”
自己虽然才十三岁，但是个头却高，看著跟爹一般，能不进寡妇房间就不进去，省的村里人说閒话。
“长乐，够了够了，你快下来。”
“小花娘，哪里够了，这么大一片雪呢，你等著，我回去给你拿干茅草来。”
不多时，母亲捧来编好的一大堆茅草蓆子，散在屋顶像金黄的鸟巢，王长乐左一层右一层给铺好，这回终於见不到雪花了，小花含泪吃了两口元宵，剩下的都给娘留著。
“小花娘，我们先走了，柴火不够叫我们啊，让长乐给送来。”
“长乐娘，铁蛋娘，我真的不知道该说什么了，这米酒是我亲自酿的，你们带点回去。”
婉拒不掉，死活塞母亲怀里，临走时王长乐留下一句话。
“婶子，以后酿酒的时候多著呢，到时候我们还要你帮忙呢。”
“长乐，你们想喝酒了就到我这里来拿，婶子不收钱。”
赵寡妇显然误会了王长乐的意思，王长乐也没解释，到时候酿酒了自然明白。
忙活了一上午，赶紧回来做饭，姑父和父亲又在加固粮仓，清理积雪了，雪越来越大，差点把粮仓棚子给压塌咯，四千斤粮食呢，父亲著急忙慌处理。
王长乐五人回来时便看到父亲，姑父还有铁蛋忙碌的一幕，又是锤子又是钉子的，用木板做了个小型的木头盖子，上面铺好茅草，防止雪水化了滴下去，再用四根大木头撑住，总算护住了四千斤粮食。
“爹，大雪什么时候停下？”铁蛋问。
“老天爷的事儿，谁说得准呢。”
姑父摇了摇头，他也不知道，头一次见到这么大的雪，有形成雪灾的趋势啊。
家里有肉有米有菜，可劲儿造，外面冰天雪地，屋里热闹非凡，王长乐取出前些天去乡上，让郑狼大哥打造的鸳鸯铜锅，终於能派上用场了。
就得是这种天气，吃火锅才舒爽。
黄澄澄的物件，铜光映著灶火直晃人眼，小倩看看傻了，好漂亮的盆啊，不过...中间这个弯弯的片子是什么？
“哥，这是啥？”
“鸳鸯锅！”
“长乐哥，我们要吃鸳鸯吗？大芒山居然有鸳鸯，咦，不对啊，我听二舅说鸳鸯戏水，好像生活在水里才对。”铁蛋自言自语，懵逼了。
王长乐淡淡一笑，故作神秘，拎著锅子蹲到水缸边，铜胎碰著搪瓷叮噹响，舀进两勺热水，隨后开始下料子，这才说出吃法。
灶房里顿时活泛起来，姑姑抡起菜刀剁腊肉，厨艺槓槓的，肉片飞出来薄得能透光，母亲坐在矮凳上择野薺菜，白菜各种各样的冬季菜，小倩把根须上的冻土洗乾净，可不能吃进肚子里，小勇在掰冻豆腐，结果捏碎了两个小块，急得往嘴里塞残渣。
“嘶——好冰。”
东屋忙活，西屋灶房也热火朝天，姑父和铁蛋在烙饼，总不能光吃菜不吃乾粮，哪儿能吃饱。
东屋西屋同时开火，父亲劈柴两头跑，全家都乐呵呵的，气氛火热。
至於王长乐，他在做一件最重要的事情——调汤汁，汤汁万万马虎不得，味道，鲜度都很讲究，差一点，味道便天差地別。
一半红汤辣子，是姑父从县城里带回来的茱萸酱，一半是白汤，浮著秋天晒好的香菇鲜蘑之类的菌子，用姑姑家的碳炉子给煮上，找了个合適的角度架在炕上，趁热乎劲儿吃。
等香气儿飘上来了，全家人鼻子都在抽动，八人纷纷坐定，炕上摆满了蔬菜，肉片，醃好的鱼肉，还有小食，齐刷刷盯著铜锅咕嘟咕嘟冒泡。
王长乐夹了一筷子鱼肉，放辣锅里煮，兹啦一声，屋外风雪骤起，啪嗒一下扑在墙上，鱼肉没多久便煮好了，滚烫的微微卷边，挑出来送到母亲面前。
“娘，儿子不孝，让您担心了，您趁热吃。”