第228章 两百二十八,年前准备
    一夜无事,等著阎埠贵再一次的从被窝里面爬出来,已经是腊月二十八。
    想著后天就过年了,腊月二十八,该准备的东西,这时候也应该是要一点点的拿出来,虽然说明天再准备也不迟,但是阎埠贵肯定是等不了的。
    走出屋子,冬天的京城,这屋子外面的西北风呼呼的吹,阎埠贵在门口看了一下,太阳虽然还没有升起,但今天应该是一个好天气。
    因为轧钢厂今天是年终总结,所以,普通的工人,今天可能晚一点去,但是在厨房工作的阎解成他们,今天反而是要早一些过去。
    最后一天时间,轧钢厂里面那可是准备了大量的物资,他们这些后勤的工人,今天可是非常的忙碌。
    工人年底的福利,需要一点点的称重,分割,厨房里面,今天也不再是大白菜燉萝下之类的菜,便是准备,也需要多准备一些时间。
    阎埠贵家呢,阎埠贵拿著昨天晚上就已经削皮,切好的红薯,直接是来到了厨房。
    敲开水缸表层的冰,留了半锅的清水之后,阎埠贵將红薯稍微的清洗之后,便是直接倒进锅里面。
    灶底添上柴草,红薯粥將木柴什么的,多放一些也是没有问题。
    而这个时候,阎埠贵也是给自己解决一下个人卫生问题之后,便是在院子里面洗漱。
    几分钟之后,大儿子穿著整齐的从自己的屋子里面走了出来。
    “爸。”阎解成见著父亲之后,连忙叫了一声。
    “起床了就赶紧的洗漱,待会吃早饭,你们今天还得上班去呢。”阎埠贵直接是对著阎解成道。
    “我知道了,爸。”阎解成点点头,重新回到自己的屋子里面,將自己的洗漱工具,
    全部都给拿了出来。
    至於阎埠贵,则是回去了厨房里面,此时的厨房里面,能够明显的感觉到温度有一些提升。
    阎埠贵看了一眼灶台下面的木柴的情况,將木柴向著灶台里面推了一节,然后自己又是在身后抓了几根木柴,再一次的塞进灶台下面。
    做完了事情之后,阎埠贵便是在自己的生命空间里面,忙活看准备肉馅。
    青菜,葱,生薑全部都是切成碎末,猪肉的话没有办法,他们家有猪肉,自然是也不需要出去购买,所以,他需要在院子里面,大家的眼皮子底下剁肉馅。
    好在这样的工作,对於阎埠贵来说,也没有太大的压力,因为是过年,所以他们家需要多准备一些包子和馒头。
    相对於別人家,过年的时候,才捨得蒸十几个二十个的包子不同,阎埠贵家可以说是一年到头,都有机会吃上包子。
    这不,之前学校放假的时候,阎埠贵才蒸的十斤面的包子,家里面的都还没有吃完呢,这边又要准备过年的包子了。
    对於过年的包子,馒头,阎埠贵也是准备少做一些包子,实在是因为家里面的包子吃的有点多,孩子们过年可能也没有那么的希望吃包子。
    所以,做一些改变也是没有问题,少做一些包子,不过麵粉什么的,绝对是不能少,
    包子少做几个,但是馒头,卷可以多做几个放著嘛。
    过年吃肉的时候,就像何大清说的那样,吃肉燉菜的时候,馒头確实是比起来包子更適合。
    加上家里面的包子,还没有吃完,所以阎埠贵也准备著,过年的时候,带著蒸上百十个二合面的馒头。
    “爸,你让我来烧火吧,正好我也烤烤火。”阎解成洗漱之后,直接是来到了阎埠贵的身边,一副急著烤火的样子。
    “行,那烧火的事情,我就交给你了,我去准备点其他的东西,下午或者是明天,家里面准备蒸点包子和馒头。”
    “爸,我们家包子不是还没有吃完呢吗?”阎解成有一些意外的道。
    “是啊,不过剩下来的这些,今天我们在家也能够吃的差不多了,过年嘛,还是蒸一些包子比较好,你要是不喜欢吃,到时候吃点二合面的馒头。”阎埠贵道。
    “喜欢吃,我怎么可能不喜欢吃包子,包子里面那可都是肉粒,里面的油水也多,我老喜欢吃了。”阎解成连忙道。
    “喜欢吃的话,那你下午下班了之后,早一些的回来,咱们家可能在傍晚的时候,开始蒸馒头。”阎埠贵直接说道。
    “行啊。”阎解成点点头,如果家里面准备著傍晚开始蒸馒头的话,那么他下班回来的时候,应该是能够赶得上帮帮忙的。
    因为大儿子帮著烧火去了,阎埠贵这边呢,也是直接从西厢房那边的屋子里面,掏出来了昨天家里面的两根腿骨。
    腿骨上面的肉没有多少,不过这四五斤的骨头,中午的时候,燉上一锅骨头汤,搭配家里面剩下的包子,给一家人补补身子,还是足够的。
    早饭之后,阎埠贵在媳妇和大儿子各自去上班之后,便是在自己家的厨房里面,忙著剁肉馅。
    屋子外面,几个孩子吃了早饭之后,便是在自己家的厨房里面玩耍。
    因为厨房里面的温度比较高。大门关上之后,西北风也是威胁不到他们。
    再说院子外面,大家还没有准备蒸包子,后天过年,对於大家来说,明天下午蒸包子,那是正好赶得上,因为他们蒸包子,只要够一家人吃一顿就行。
    多了的话,他们也拿不出来,毕竟他们可没有阎埠贵,何大清家那么高的收入,现在的两家人,那可都是家里面有三个工人。
    不管是哪一家,现在的工资,那都是超过了一百块钱,人家可以隨便的吃喝,他们的话,甚至於需要每一顿都需要精打细算的程度。
    阎家的屋子里面,剁肉馅的声音,大家自然是听到的,虽然不知道家里面在做什么,
    但是大家也能够猜测出来,阎埠贵家准备要干什么。
    毕竟这么密集的声音,平常的时候,也用不著啊。
    因为是要过年的关係,別人家吃什么,阎埠贵管不著,但是自己家吃的,那肯定是要准备上,过年嘛,一定要开开心心的。

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