第313章 乡野乐趣
叶知送和叶知爽背著篓子，里面装著猎物的內臟，林西掂著鱼篓跟在他们二人后面。
“四弟，这里停一下，把这边下两个篓子！”
林西拿出两个鱼篓，递给叶知爽和叶知送一人一个。
“內臟可以少放一些，不用放太多！”
林西看到老四拿了一串子野鸡肠子准备放进篓子里。
提醒他少放一些，不然鱼儿吃的太饱了容易跑路或撑死。
“行，那我少放一些。”
后面跟上来的谢之安，看著他们手里的动作，有些疑惑。
“这样放河里就行了？这些內臟不会被其它东西吃了吗？”
林西听到他的话，耐心与他解释起来。
“放篓子里面，用石头压住，一般大点的东西进不去，只有鱼虾。黄鱔什么的才能进的去。”
“这样啊！那它们吃完不会跑出去吗？”谢之安又追问道。
“你看这篓子，这边口小，里面空间大，鱼从小口进来后，再想出去就难了，特別是这里挤满鱼时，出去更难。”
这回是叶知爽拿著篓子与他解释。
“这是谁想的法子啊，也太聪明了！”
林西有些炫耀道：“我啊，怎么样，这学费交的值吧，有了这法子你想空网都难！”
“值，值，確实值，小妹你等著啊，回去我就给你交学费！”
谢之安从她手里拿过一个篓子，跟著旁边老五学习如何把內臟放进去，再把鱼篓绑上麻绳拴在旁边芦苇丛上。
“咦，那是野鸭蛋吗？”
谢之安眼尖的看到芦苇丛里面有个草窝子，里面好像有东西，青青的有些像鸡蛋的样子。
叶知爽朝他手指的方向望去，眼神一亮。
“真是野鸭蛋啊，你这眼睛真神啊，这么远都能看到。”
说完他快步朝芦苇丛中钻去，没一会抱著十来个野鸭蛋走了出来。
“这么多啊，够炒一大盘菜了！”谢之安有些激动道。
林西笑著把野鸭蛋收进篓子里，“等晌午了给你们炒了吃！”
“那我们继续下篓子去！”
谢之安又拿过一个鱼篓，这次他不用叶知爽教，自己都会下了。
“学的还挺快的！”林西在一边夸讚道。
“那是当然！”谢之安心安理得的接受夸讚。
叶知秋他们处理好猎物后，就坐在河边等著他们四个回来。
“东哥，你要不要下去洗洗澡？”
叶知秋闻了闻身上的血腥味，有些重。
怕一会回家了小泥鰍闻到了又要围著他转半天。
“行，去洗洗吧，这天有点热啊！”
林东抬头看了看太阳，快晌午了，太阳都升到最高了。
这会河里的水很温，没有早上那么凉了。
两人去了旁边大石头后面，脱了衣裳，噗通一声跳下水。
谢之安听到后面的声响，发现岸边的两人不见了。
“咦，你哥和知秋呢？”
话是问的林西。
林西转过身，看向岸边，没有发现大哥和知秋的影子，但一看河中央露出来的两个人头，笑著朝那边指去。
“吶，那里呢！”
“.......”
谢之安看两人在河中央游水，羡慕的不行。
“我不下篓子了，我找他们游水去！”
说完把篓子塞到叶知送手里，就一头钻进水里，朝无处二人游去。
“.......”
叶知送有些无奈的摇摇头。
“我们也快些布完最后这几个篓子，洗洗再回家！”
林西可不想在河里看他们几个大男人游水。
布完最后几个篓子后，她就背著装野鸭蛋的篓子回了家。
晌午饭林西准备蒸一锅白米饭、炒个野葱炒鸭蛋、一个笋乾炒腊肉，再做一个番茄鸡蛋汤。
门口菜地里种的番茄有好几个都红了，她天天走那都要看一眼，直等它们红透了才值得摘。
摘了就放进空间里，也不担心它们会放坏。
自己家里种的番茄比她前世买的那种精品番茄还要好吃。
生吃她都能吃两三个。
林西洗了三个，一个自己吃，另外两个准备一会做汤用。
把饭蒸到锅里后，她就开始摘野葱，这些野葱还是春天时挖的，一直放在空间里。
跟新挖的一样新鲜的很，把上面的泥土磕掉后。
外面包裹的那层撕掉，然后用洗水多淘洗几遍放在一边备用。
笋乾提前泡了一会，这会已经泡发的差不多了。
把锅底放上松叶先引火，火苗起来后先放细一些的树枝，等火旺了后再放柴火。
锅热放入腊肉，不用放油，腊肉里的油炒出来后，自带油水和盐味，把笋乾放进去，翻几下后加一点清水慢慢燉煮。
等腊肉燉熟，笋乾也入味了。
第二道菜最好炒，打散的鸭蛋，放在烧热的花生油里快速翻炒成块，然后再放入切好的野葱段，断生就可以出锅了，只需要放一点点盐就行了。
番茄鸡蛋汤则更简单，把番茄切成小块，油热放里煸炒出茄汁。
然后放一些盐和胡椒粉调味，加入適量的水，等水开后放一些葛粉。
最后把打散的鸡蛋液倒进去，出锅时加入一点香油和芫荽、小葱碎就行了。
喜欢吃酸的话再加一点点醋。
可惜他们家人都不爱吃酸，所以林西就没有加，番茄本身就自带酸味了，没必要再加醋了。
“大嫂，你又做了什么好吃的啊，这么香！”
叶知爽一进院子，就朝灶房里忙碌的林西问道。
“就蒸了点米饭，炒了两菜！赶紧换换衣裳来吃饭吧！”
林西看著他们几个跟个落汤鸡似的，全身上下都湿透了。
“哎，好！”
林东和叶知秋身上倒不怎么湿，可是觉得身上这身衣裳沾染了血腥味，也不想再凑合穿了，直接回屋里再换一身乾净的。
脏衣裳放在木盆里，晚上去河边洗澡了顺道清洗乾净。
天一热，他们洗澡就勤快了，有时一天一次，像今天这样一天两次也是常有的事。
“西儿，那个獾子我放水缸旁边了，你看下午熬不熬獾油，不熬的话你就收起来，別放坏了！”
叶知秋想到刚才自己放在水缸旁边的獾子，连忙提醒了一下林西。
“好，我知道了！ 那些野味我都收起来吧？”
林西问的自然是要不要收进空间。
只是守著谢之安，她不好明说。
“收起来吧！”
“四弟，这里停一下，把这边下两个篓子！”
林西拿出两个鱼篓，递给叶知爽和叶知送一人一个。
“內臟可以少放一些，不用放太多！”
林西看到老四拿了一串子野鸡肠子准备放进篓子里。
提醒他少放一些，不然鱼儿吃的太饱了容易跑路或撑死。
“行，那我少放一些。”
后面跟上来的谢之安，看著他们手里的动作，有些疑惑。
“这样放河里就行了？这些內臟不会被其它东西吃了吗？”
林西听到他的话，耐心与他解释起来。
“放篓子里面，用石头压住，一般大点的东西进不去，只有鱼虾。黄鱔什么的才能进的去。”
“这样啊！那它们吃完不会跑出去吗？”谢之安又追问道。
“你看这篓子，这边口小，里面空间大，鱼从小口进来后，再想出去就难了，特別是这里挤满鱼时，出去更难。”
这回是叶知爽拿著篓子与他解释。
“这是谁想的法子啊，也太聪明了！”
林西有些炫耀道：“我啊，怎么样，这学费交的值吧，有了这法子你想空网都难！”
“值，值，確实值，小妹你等著啊，回去我就给你交学费！”
谢之安从她手里拿过一个篓子，跟著旁边老五学习如何把內臟放进去，再把鱼篓绑上麻绳拴在旁边芦苇丛上。
“咦，那是野鸭蛋吗？”
谢之安眼尖的看到芦苇丛里面有个草窝子，里面好像有东西，青青的有些像鸡蛋的样子。
叶知爽朝他手指的方向望去，眼神一亮。
“真是野鸭蛋啊，你这眼睛真神啊，这么远都能看到。”
说完他快步朝芦苇丛中钻去，没一会抱著十来个野鸭蛋走了出来。
“这么多啊，够炒一大盘菜了！”谢之安有些激动道。
林西笑著把野鸭蛋收进篓子里，“等晌午了给你们炒了吃！”
“那我们继续下篓子去！”
谢之安又拿过一个鱼篓，这次他不用叶知爽教，自己都会下了。
“学的还挺快的！”林西在一边夸讚道。
“那是当然！”谢之安心安理得的接受夸讚。
叶知秋他们处理好猎物后，就坐在河边等著他们四个回来。
“东哥，你要不要下去洗洗澡？”
叶知秋闻了闻身上的血腥味，有些重。
怕一会回家了小泥鰍闻到了又要围著他转半天。
“行，去洗洗吧，这天有点热啊！”
林东抬头看了看太阳，快晌午了，太阳都升到最高了。
这会河里的水很温，没有早上那么凉了。
两人去了旁边大石头后面，脱了衣裳，噗通一声跳下水。
谢之安听到后面的声响，发现岸边的两人不见了。
“咦，你哥和知秋呢？”
话是问的林西。
林西转过身，看向岸边，没有发现大哥和知秋的影子，但一看河中央露出来的两个人头，笑著朝那边指去。
“吶，那里呢！”
“.......”
谢之安看两人在河中央游水，羡慕的不行。
“我不下篓子了，我找他们游水去！”
说完把篓子塞到叶知送手里，就一头钻进水里，朝无处二人游去。
“.......”
叶知送有些无奈的摇摇头。
“我们也快些布完最后这几个篓子，洗洗再回家！”
林西可不想在河里看他们几个大男人游水。
布完最后几个篓子后，她就背著装野鸭蛋的篓子回了家。
晌午饭林西准备蒸一锅白米饭、炒个野葱炒鸭蛋、一个笋乾炒腊肉，再做一个番茄鸡蛋汤。
门口菜地里种的番茄有好几个都红了，她天天走那都要看一眼，直等它们红透了才值得摘。
摘了就放进空间里，也不担心它们会放坏。
自己家里种的番茄比她前世买的那种精品番茄还要好吃。
生吃她都能吃两三个。
林西洗了三个，一个自己吃，另外两个准备一会做汤用。
把饭蒸到锅里后，她就开始摘野葱，这些野葱还是春天时挖的，一直放在空间里。
跟新挖的一样新鲜的很，把上面的泥土磕掉后。
外面包裹的那层撕掉，然后用洗水多淘洗几遍放在一边备用。
笋乾提前泡了一会，这会已经泡发的差不多了。
把锅底放上松叶先引火，火苗起来后先放细一些的树枝，等火旺了后再放柴火。
锅热放入腊肉，不用放油，腊肉里的油炒出来后，自带油水和盐味，把笋乾放进去，翻几下后加一点清水慢慢燉煮。
等腊肉燉熟，笋乾也入味了。
第二道菜最好炒，打散的鸭蛋，放在烧热的花生油里快速翻炒成块，然后再放入切好的野葱段，断生就可以出锅了，只需要放一点点盐就行了。
番茄鸡蛋汤则更简单，把番茄切成小块，油热放里煸炒出茄汁。
然后放一些盐和胡椒粉调味，加入適量的水，等水开后放一些葛粉。
最后把打散的鸡蛋液倒进去，出锅时加入一点香油和芫荽、小葱碎就行了。
喜欢吃酸的话再加一点点醋。
可惜他们家人都不爱吃酸，所以林西就没有加，番茄本身就自带酸味了，没必要再加醋了。
“大嫂，你又做了什么好吃的啊，这么香！”
叶知爽一进院子，就朝灶房里忙碌的林西问道。
“就蒸了点米饭，炒了两菜！赶紧换换衣裳来吃饭吧！”
林西看著他们几个跟个落汤鸡似的，全身上下都湿透了。
“哎，好！”
林东和叶知秋身上倒不怎么湿，可是觉得身上这身衣裳沾染了血腥味，也不想再凑合穿了，直接回屋里再换一身乾净的。
脏衣裳放在木盆里，晚上去河边洗澡了顺道清洗乾净。
天一热，他们洗澡就勤快了，有时一天一次，像今天这样一天两次也是常有的事。
“西儿，那个獾子我放水缸旁边了，你看下午熬不熬獾油，不熬的话你就收起来，別放坏了！”
叶知秋想到刚才自己放在水缸旁边的獾子，连忙提醒了一下林西。
“好，我知道了！ 那些野味我都收起来吧？”
林西问的自然是要不要收进空间。
只是守著谢之安，她不好明说。
“收起来吧！”