第16章 第16章
四合院：开局继承御医遗产后 作者:佚名
第16章 第16章
不一会儿，诱人的香气就飘满了整个厨房。
amp;amp;quot;冬生，你这手艺真是绝了！amp;amp;quot;傻柱发自內心地讚嘆，这是他第一次在厨艺上佩服別人。
amp;amp;quot;小意思。”贾冬生头也不抬：amp;amp;quot;来人，往锅里添水。”
amp;amp;quot;老贾，刷锅的事交给我吧。”
虽然让大伙儿管二十岁的他叫amp;amp;quot;老贾amp;amp;quot;有些彆扭，但谁让人家本事大呢。
这称呼从他前世获得国际金牌后就一直跟著他了。
amp;amp;quot;不用刷锅，我直接用这个锅做个汤。”贾冬生解释道：amp;amp;quot;昨天看工友们光吃乾粮太噎得慌，用锅底剩下的料做个汤正好。”
amp;amp;quot;要加什么配料吗？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;切点土豆丝就行，简单弄个土豆汤。”
用剩锅底做汤再正常不过，前一锅菜的油盐酱醋都在里面，要不是量大，连调料都不用再加。
后世的饭店厨师谁没用过这招？
中午十二点，工人们陆续涌向食堂。
昨天在一號食堂尝过麻婆豆腐的，今天又直奔这里。
amp;amp;quot;今天有什么菜？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;茄子和土豆，还有个干豆腐。”
amp;amp;quot;没有昨天的麻婆豆腐啊？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;可惜了，那豆腐真好吃，我还想再尝尝呢。”
amp;amp;quot;就是衝著豆腐来的...amp;amp;quot;
打饭窗口后的傻柱听著这些议论，心里很不是滋味。
他做了这么多年饭，从没见工人们这么惦记过，难道自己的手艺真差这么多？
“我这做大锅菜的手艺，还是比不上冬生啊。”
傻柱忽然想起贾冬生说过的话：厨师就该围著锅台转。
虽然大锅菜天天做，但他不得不承认，自己確实没像做小炒那样用心。
“难道问题就出在这儿？”
还没等他想明白，打饭的窗口已经排起了长队。
不一会儿，食堂里就响起工人们惊喜的议论声：
“今天居然白送一勺汤？这可是头一回！”
“是啊，不知道这汤味道咋样？”
“嗨，总比喝凉水强吧？”
“那倒也是。”
“你们快尝尝这尖椒干豆腐，跟昨天的麻婆豆腐一样香！”
“真的假的？该不会是同一个师傅做的吧？”
“我看像，这手艺绝了！”
“这汤也不错，比想像中好喝多了。”
听著此起彼伏的夸讚，站在角落的贾冬生只是淡淡一笑。
这些反应早在他预料之中。
可惜条件有限，每人只能分一勺汤，再多就要有人喝不上了。
——————
贾冬生才来食堂两天，一號窗口的名声就已经传遍了全厂。
不仅每天都有招牌菜，还免费送汤，让干了一天重活的工人们心里舒坦不少。
下午原本有接待任务，但只是科级干部的小灶，用不著他出手。
贾冬生乐得清閒，和傻柱喝茶閒聊，一晃就到了下班时间。
两人结伴回到四合院，傻柱主动搭话：“冬生，晚上来我屋喝两盅？”
虽说秦淮茹已经婉拒了他的心意，可傻柱哪肯死心。
他琢磨著，只要和贾冬生处好关係，这事说不定还有转机。
“今儿个就算了，我买了条鲶鱼，准备做鲶鱼燉茄子。”
贾冬生晃了晃手里的鱼篓，“你要不要来尝尝？”
“咳，我对鲶鱼没啥兴趣。”
傻柱嘴上推辞，心里却馋得很。
只是想到要去贾家吃饭，难免要面对贾张氏，他这心里就发虚。
目送傻柱回了自己屋，贾冬生刚进家门就听见秦淮茹招呼：“回来啦？妈去一大妈那儿串门了。”
“一大妈？”
贾冬生手上动作一顿。
回来这些天，可从没见母亲和一大妈走得近，今天这是唱的哪出？
“嫂子，我让妈买的茄子......”
“早备好了！”
秦淮茹眼睛一亮，“晚上真吃鲶鱼啊？我最爱吃这个，刺少肉嫩。”
“那您可得多吃两碗。”
贾冬生边说边捲袖子，却发现鲶鱼已经收拾得乾乾净净。
秦淮茹看出他的疑惑，压低声音：“是妈亲手收拾的。
她说你上班辛苦，能少干点就少干点。”
说著忍不住朝窗外张望，仿佛在確认太阳是不是打西边出来的。
灶膛里的柴火噼啪作响，贾冬生往锅里下著调料，隨口问道：“棒梗带小当儿去哪儿玩了？”
“就在前院和孩子们跳房子呢。”
秦淮茹扶著腰站在厨房门口，“我隔会儿就去瞅一眼，这年头拍花子的可不少。”
正说著，贾张氏满面春风地进了院。
“妈，碰上什么喜事了？”
贾冬生给鱼身打著花刀，“听说您去找一大妈聊天了？”
“嗨，没啥要紧事。”
贾张氏嘴上这么说，脸上的笑意却更浓了，惹得贾冬生和秦淮茹都忍不住好奇起来。
“您要是不想说，就进屋歇会儿，饭马上就好。”
“还是跟你念叨念叨吧。”
见贾冬生不再追问，贾张氏反倒憋不住了——刚办了件大事，不说道说道，心里实在痒痒。
“我刚去找你一大妈，劝她家收养个孩子。”
这话一出，正竖著耳朵听的贾冬生和秦淮茹都愣住了。
“妈，您怎么突然想起跟一大妈提这个？”
贾冬生一脸不解。
“嗐，还不是前阵子听你提过一嘴，我就一直惦记著。”
贾张氏笑道：“可平白无故跟人家说这个，总觉得不合適，就一直没开口。”
“今儿个我去买茄子，听了个消息，觉著对你一大妈和一大爷是个机会，这才跟她提了。”
“啥消息？”
贾冬生连手里的活儿都停了——八卦之心，人皆有之。
“菜市场有人说，咱们街道办那儿有几个孩子成了孤儿，没人管。
要是一大妈有意，可以去瞧瞧，领养一个。”
“没人管？”
贾冬生打断道，“他们爹娘亲戚呢？咋会没人管？”
“逃荒来的唄！爹娘刚到四九城就病死了，撇下几个孩子。
这光景要是没人领养，指定得送孤儿院去。”
“那地方，好孩子进去也得学野了。
要是一大妈他们领养，反倒是桩好事。”
贾张氏一脸得意：“冬生，你说妈这事儿办得咋样？”
那神情，就差把“快夸我”
仨字写脸上了。
“妈，您咋对这事儿这么上心？这可不像您的作风啊？”
没等来夸奖，贾张氏有些扫兴，撇撇嘴道：“这些年你一大爷和一大妈没少照应咱家，特別是收了你哥当徒弟，教手艺也不藏私。”
“虽说指望著你哥给他们养老，可徒弟养师父本就是天经地义，算不得什么。”
“如今你哥说走就走，你一大爷的盘算落空了。
我琢磨著，要是他们能领养个孩子，省得往后打你的主意。”
最后这句，总算解了贾冬生的疑惑——果然，没点盘算，贾张氏才不会主动张罗这种事。
同一时刻，易中海家。
老两口对著满桌饭菜一动不动，各自沉默。
“贾张氏说的事，你怎么想？”
良久，易中海沉声开口。
“我打算明天去街道办看看。”
一大妈乾脆利落。
贾张氏的提议，確实让她动了心。
她做梦都想当母亲，可老天偏不给她这机会。
如今能领养个孩子，她自然愿意。
“可傻柱那边怎么办？”
易中海仍有顾虑。
领养孩子终究有风险——孩子现在乖，长大什么样谁说得准？人会变的。
但傻柱不同。
他性子虽倔，人品却靠得住。
只要不断施恩，將来养老不成问题。
不得不说，易中海看人確实准。
“傻柱怎么了？”
一大妈已经打定主意，立场自然偏向领养。
“老易，你可別忘了，傻柱是有亲爹的。”
这话让易中海眼神一凛，却没吭声。
“何大清什么性子你清楚，可不是好相与的。”
提到何大清时，一大妈神色略显异样，可惜易中海没察觉。
“要是过些年何大清突然回来，你说傻柱是养你还是养他亲爹？”
易中海被问住了。
他膝下无子，最重孝道。
若傻柱不养亲爹，將来能指望他给自己养老吗？
“可要是咱们领养个孩子就不同了。”
作为枕边人，一大妈深知如何拿捏易中海。
“挑个年纪小、看著乖巧的，亲手养大、好好教导。”
一大妈使出了 鐧：“难道你觉得，自己教出来的孩子还不如傻柱？”
“那怎么可能！”
易中海脱口而出，却见一大妈嘴角含笑，顿时恍然。
“你啊，给我下套呢！”
他摇头失笑，可话既出口，反倒越想越有理——要是自己有儿子，肯定比院里那些小子强百倍！
想到这儿，易中海又记起贾冬生的本事，心里顿时没了底气——那小子刚进厂就是五级炊事员，这份能耐他可不敢说能比得上。
amp;amp;quot;可不嘛。”一大妈边盛饭边笑，amp;amp;quot;咱亲手养大的孩子，还能不孝顺？等你退休就让他顶岗，再娶房媳妇生俩胖小子......amp;amp;quot;她越说越欢喜，仿佛已经看见满堂儿孙的热闹景象。
amp;amp;quot;老易，孩子可得跟你姓。”这句话成了关键。
易中海一咬牙：amp;amp;quot;明儿周日，咱去街道办瞧瞧。
要是有年纪小又懂事的，就领养一个。”
amp;amp;quot;成！快吃饭吧。”一大妈心头大石落地，连声调都轻快了，amp;amp;quot;要不要喝两盅？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;正事要紧，等办妥再庆功。”易中海扒著饭，却听见院里此起彼伏的议论声——贾家厨房又飘出勾人的鱼香了。
amp;amp;quot;嚯，这鲶鱼燉茄子的味儿！amp;amp;quot;邻居们抻著脖子张望，amp;amp;quot;听说足有七八斤重呢......amp;amp;quot;
amp;amp;quot;人家冬生可是五级炊事员，月工资顶咱俩月！amp;amp;quot;
此时贾家老小正围著灶台咽口水。
贾冬生掀开锅盖笑道：amp;amp;quot;再等三分钟，都洗手去！amp;amp;quot;全家人齐刷刷冲向脸盆，连贾张氏都搓著手念叨：amp;amp;quot;病从口入，讲究点好。”
——————
周日清晨，贾家热著昨晚的鱼汤当早饭。
第16章 第16章
不一会儿，诱人的香气就飘满了整个厨房。
amp;amp;quot;冬生，你这手艺真是绝了！amp;amp;quot;傻柱发自內心地讚嘆，这是他第一次在厨艺上佩服別人。
amp;amp;quot;小意思。”贾冬生头也不抬：amp;amp;quot;来人，往锅里添水。”
amp;amp;quot;老贾，刷锅的事交给我吧。”
虽然让大伙儿管二十岁的他叫amp;amp;quot;老贾amp;amp;quot;有些彆扭，但谁让人家本事大呢。
这称呼从他前世获得国际金牌后就一直跟著他了。
amp;amp;quot;不用刷锅，我直接用这个锅做个汤。”贾冬生解释道：amp;amp;quot;昨天看工友们光吃乾粮太噎得慌，用锅底剩下的料做个汤正好。”
amp;amp;quot;要加什么配料吗？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;切点土豆丝就行，简单弄个土豆汤。”
用剩锅底做汤再正常不过，前一锅菜的油盐酱醋都在里面，要不是量大，连调料都不用再加。
后世的饭店厨师谁没用过这招？
中午十二点，工人们陆续涌向食堂。
昨天在一號食堂尝过麻婆豆腐的，今天又直奔这里。
amp;amp;quot;今天有什么菜？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;茄子和土豆，还有个干豆腐。”
amp;amp;quot;没有昨天的麻婆豆腐啊？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;可惜了，那豆腐真好吃，我还想再尝尝呢。”
amp;amp;quot;就是衝著豆腐来的...amp;amp;quot;
打饭窗口后的傻柱听著这些议论，心里很不是滋味。
他做了这么多年饭，从没见工人们这么惦记过，难道自己的手艺真差这么多？
“我这做大锅菜的手艺，还是比不上冬生啊。”
傻柱忽然想起贾冬生说过的话：厨师就该围著锅台转。
虽然大锅菜天天做，但他不得不承认，自己確实没像做小炒那样用心。
“难道问题就出在这儿？”
还没等他想明白，打饭的窗口已经排起了长队。
不一会儿，食堂里就响起工人们惊喜的议论声：
“今天居然白送一勺汤？这可是头一回！”
“是啊，不知道这汤味道咋样？”
“嗨，总比喝凉水强吧？”
“那倒也是。”
“你们快尝尝这尖椒干豆腐，跟昨天的麻婆豆腐一样香！”
“真的假的？该不会是同一个师傅做的吧？”
“我看像，这手艺绝了！”
“这汤也不错，比想像中好喝多了。”
听著此起彼伏的夸讚，站在角落的贾冬生只是淡淡一笑。
这些反应早在他预料之中。
可惜条件有限，每人只能分一勺汤，再多就要有人喝不上了。
——————
贾冬生才来食堂两天，一號窗口的名声就已经传遍了全厂。
不仅每天都有招牌菜，还免费送汤，让干了一天重活的工人们心里舒坦不少。
下午原本有接待任务，但只是科级干部的小灶，用不著他出手。
贾冬生乐得清閒，和傻柱喝茶閒聊，一晃就到了下班时间。
两人结伴回到四合院，傻柱主动搭话：“冬生，晚上来我屋喝两盅？”
虽说秦淮茹已经婉拒了他的心意，可傻柱哪肯死心。
他琢磨著，只要和贾冬生处好关係，这事说不定还有转机。
“今儿个就算了，我买了条鲶鱼，准备做鲶鱼燉茄子。”
贾冬生晃了晃手里的鱼篓，“你要不要来尝尝？”
“咳，我对鲶鱼没啥兴趣。”
傻柱嘴上推辞，心里却馋得很。
只是想到要去贾家吃饭，难免要面对贾张氏，他这心里就发虚。
目送傻柱回了自己屋，贾冬生刚进家门就听见秦淮茹招呼：“回来啦？妈去一大妈那儿串门了。”
“一大妈？”
贾冬生手上动作一顿。
回来这些天，可从没见母亲和一大妈走得近，今天这是唱的哪出？
“嫂子，我让妈买的茄子......”
“早备好了！”
秦淮茹眼睛一亮，“晚上真吃鲶鱼啊？我最爱吃这个，刺少肉嫩。”
“那您可得多吃两碗。”
贾冬生边说边捲袖子，却发现鲶鱼已经收拾得乾乾净净。
秦淮茹看出他的疑惑，压低声音：“是妈亲手收拾的。
她说你上班辛苦，能少干点就少干点。”
说著忍不住朝窗外张望，仿佛在確认太阳是不是打西边出来的。
灶膛里的柴火噼啪作响，贾冬生往锅里下著调料，隨口问道：“棒梗带小当儿去哪儿玩了？”
“就在前院和孩子们跳房子呢。”
秦淮茹扶著腰站在厨房门口，“我隔会儿就去瞅一眼，这年头拍花子的可不少。”
正说著，贾张氏满面春风地进了院。
“妈，碰上什么喜事了？”
贾冬生给鱼身打著花刀，“听说您去找一大妈聊天了？”
“嗨，没啥要紧事。”
贾张氏嘴上这么说，脸上的笑意却更浓了，惹得贾冬生和秦淮茹都忍不住好奇起来。
“您要是不想说，就进屋歇会儿，饭马上就好。”
“还是跟你念叨念叨吧。”
见贾冬生不再追问，贾张氏反倒憋不住了——刚办了件大事，不说道说道，心里实在痒痒。
“我刚去找你一大妈，劝她家收养个孩子。”
这话一出，正竖著耳朵听的贾冬生和秦淮茹都愣住了。
“妈，您怎么突然想起跟一大妈提这个？”
贾冬生一脸不解。
“嗐，还不是前阵子听你提过一嘴，我就一直惦记著。”
贾张氏笑道：“可平白无故跟人家说这个，总觉得不合適，就一直没开口。”
“今儿个我去买茄子，听了个消息，觉著对你一大妈和一大爷是个机会，这才跟她提了。”
“啥消息？”
贾冬生连手里的活儿都停了——八卦之心，人皆有之。
“菜市场有人说，咱们街道办那儿有几个孩子成了孤儿，没人管。
要是一大妈有意，可以去瞧瞧，领养一个。”
“没人管？”
贾冬生打断道，“他们爹娘亲戚呢？咋会没人管？”
“逃荒来的唄！爹娘刚到四九城就病死了，撇下几个孩子。
这光景要是没人领养，指定得送孤儿院去。”
“那地方，好孩子进去也得学野了。
要是一大妈他们领养，反倒是桩好事。”
贾张氏一脸得意：“冬生，你说妈这事儿办得咋样？”
那神情，就差把“快夸我”
仨字写脸上了。
“妈，您咋对这事儿这么上心？这可不像您的作风啊？”
没等来夸奖，贾张氏有些扫兴，撇撇嘴道：“这些年你一大爷和一大妈没少照应咱家，特別是收了你哥当徒弟，教手艺也不藏私。”
“虽说指望著你哥给他们养老，可徒弟养师父本就是天经地义，算不得什么。”
“如今你哥说走就走，你一大爷的盘算落空了。
我琢磨著，要是他们能领养个孩子，省得往后打你的主意。”
最后这句，总算解了贾冬生的疑惑——果然，没点盘算，贾张氏才不会主动张罗这种事。
同一时刻，易中海家。
老两口对著满桌饭菜一动不动，各自沉默。
“贾张氏说的事，你怎么想？”
良久，易中海沉声开口。
“我打算明天去街道办看看。”
一大妈乾脆利落。
贾张氏的提议，確实让她动了心。
她做梦都想当母亲，可老天偏不给她这机会。
如今能领养个孩子，她自然愿意。
“可傻柱那边怎么办？”
易中海仍有顾虑。
领养孩子终究有风险——孩子现在乖，长大什么样谁说得准？人会变的。
但傻柱不同。
他性子虽倔，人品却靠得住。
只要不断施恩，將来养老不成问题。
不得不说，易中海看人確实准。
“傻柱怎么了？”
一大妈已经打定主意，立场自然偏向领养。
“老易，你可別忘了，傻柱是有亲爹的。”
这话让易中海眼神一凛，却没吭声。
“何大清什么性子你清楚，可不是好相与的。”
提到何大清时，一大妈神色略显异样，可惜易中海没察觉。
“要是过些年何大清突然回来，你说傻柱是养你还是养他亲爹？”
易中海被问住了。
他膝下无子，最重孝道。
若傻柱不养亲爹，將来能指望他给自己养老吗？
“可要是咱们领养个孩子就不同了。”
作为枕边人，一大妈深知如何拿捏易中海。
“挑个年纪小、看著乖巧的，亲手养大、好好教导。”
一大妈使出了 鐧：“难道你觉得，自己教出来的孩子还不如傻柱？”
“那怎么可能！”
易中海脱口而出，却见一大妈嘴角含笑，顿时恍然。
“你啊，给我下套呢！”
他摇头失笑，可话既出口，反倒越想越有理——要是自己有儿子，肯定比院里那些小子强百倍！
想到这儿，易中海又记起贾冬生的本事，心里顿时没了底气——那小子刚进厂就是五级炊事员，这份能耐他可不敢说能比得上。
amp;amp;quot;可不嘛。”一大妈边盛饭边笑，amp;amp;quot;咱亲手养大的孩子，还能不孝顺？等你退休就让他顶岗，再娶房媳妇生俩胖小子......amp;amp;quot;她越说越欢喜，仿佛已经看见满堂儿孙的热闹景象。
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易中海一咬牙：amp;amp;quot;明儿周日，咱去街道办瞧瞧。
要是有年纪小又懂事的，就领养一个。”
amp;amp;quot;成！快吃饭吧。”一大妈心头大石落地，连声调都轻快了，amp;amp;quot;要不要喝两盅？amp;amp;quot;
amp;amp;quot;正事要紧，等办妥再庆功。”易中海扒著饭，却听见院里此起彼伏的议论声——贾家厨房又飘出勾人的鱼香了。
amp;amp;quot;嚯，这鲶鱼燉茄子的味儿！amp;amp;quot;邻居们抻著脖子张望，amp;amp;quot;听说足有七八斤重呢......amp;amp;quot;
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此时贾家老小正围著灶台咽口水。
贾冬生掀开锅盖笑道：amp;amp;quot;再等三分钟，都洗手去！amp;amp;quot;全家人齐刷刷冲向脸盆，连贾张氏都搓著手念叨：amp;amp;quot;病从口入，讲究点好。”
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周日清晨，贾家热著昨晚的鱼汤当早饭。