第80章 我们要吃火锅
王叔头也没抬，用带著浓重四川口音的普通话回道，“你娃儿懂个铲铲！”
他指了指屏幕里李斯正往嘴里送的食物，语气里带著不容置疑的权威和一丝乡音自豪，
“这叫火锅！我们四川人，老祖宗传下来的吃法！啥子叫『一锅煮乾坤』？啥子叫『麻辣鲜香，汗流浹背』？你晓不晓得？好东西都在这一锅汤里头！”
他咂巴咂巴嘴，仿佛自己也尝到了那股味道。
就在这时，餐馆那扇掛著铃鐺的玻璃门，被猛地推开了！
“叮铃哐啷！”
不是一两个，而是一大群人，像潮水一样涌了进来。
有穿著滑雪服、脸蛋红扑扑的年轻人，有裹著厚厚羽绒服的中年夫妇，还有带著兴奋小孩的家庭。
瞬间就把原本空荡荡的餐馆挤得满满当当，嘈杂的人声和带进来的冷气衝散了店內的暖意。
“老板！我们要吃李吃的那个！”
“对！电视上那个！荒野求生那个人吃的火锅！”
“你们是中餐馆，肯定能做对吧？快给我们来一桌！”
“闻著就香！我们都看饿了！”
七嘴八舌的请求，几十双眼睛齐刷刷地盯住了还在发懵的王叔。
显然，小镇上不少人都看到了《荒野独居》的直播或者切片。
服务员小跑过来，在王叔耳边急急低语，
“王叔！咋个办嘛！我们只卖炒菜、麵条、盖饭，哪来的火锅呦！锅儿没得，底料更没得！”
当初也没想过这些老外会喜欢吃火锅，店里根本就没有什么准备。
王叔的目光从眼前这群眼巴巴的顾客脸上，移回到平板电脑上。
画面里，李斯正豪迈地喝下一口汤，被辣得咧嘴哈气，却又笑得畅快。
“龟儿子！哪个说老子做不出来？！”
他猛地一拍收银台，吼了一嗓子，也不知是在骂服务员，还是在骂这突然的挑战。
下一刻，他脸上已经堆起了招牌式的、带著江湖气的笑容，对著满屋子的顾客喊道，
“各位客官！莫得问题！火锅！马上就好！找位置坐，稍安勿躁！”
他转身就衝进后厨，围裙都带起一阵风。
“二娃！把最大的那两个不锈钢汤盆！给老子架到猛火灶上去！当火锅锅！立刻，马上！”
“底料？慌啥子慌！老子现炒！”
他一边飞速繫紧围裙，一边指挥若定，
“豆瓣酱！干海椒！花椒！老薑大蒜！骨头高汤舀出来！没得牛油？菜油混合猪油！香味一样要给老子爆出来！”
“食材！冰箱头有啥子？牛肉！切薄！越薄越好！羊肉卷？还有库存？上！
五花肉？切片！毛肚？百叶？有好多上好多！蘑菇、白菜、土豆、藕片、豆腐皮、宽粉……全部洗好切好摆盘！样子要好看！”
“蘸料！蒜泥、香油、香菜、葱花、小米辣、蚝油、芝麻酱……还有我们自己的秘制辣椒麵！搞快点儿！手脚麻利！”
原本有些沉寂的后厨瞬间就变成了战场，锅碗瓢盆叮噹作响，灶火轰然升腾，辛辣的香气如同实质般炸开，迅速穿透门帘，瀰漫到前厅。
王叔站在灶前，顛勺挥铲，汗水从花白的鬢角渗出，但动作快得不像个老人，每一个指令都清晰有力。
这突如其来的“泼天富贵”和挑战，仿佛给他注入了年轻二十岁的精力。
前厅里，人们挤挤挨挨地坐下，兴奋地交谈，目光不断瞟向厨房方向。
阿三也忘了走，好奇地加入了等待的队伍。
但被服务员踹了一脚，你是服务的，又不是顾客。
当两个热气腾腾、一边翻滚著红亮油辣的汤底、一边荡漾著奶白骨汤的“不锈钢火锅盆”，被服务员小心翼翼又略显豪迈地端上临时拼起的大桌时。
当各种食材琳琅满目、色彩繽纷地摆满旁边推车时，整个餐馆爆发出了一阵欢呼。
人们学著直播里李斯的样子，笨拙又兴奋地用公筷或长柄勺將食物放入沸腾的锅中，然后抢捞，蘸料，送入口中。
麻辣的刺激、骨汤的鲜醇、食材的本味在口中交融，哈气声、讚嘆声、被辣到的吸气声。
阿三被辣得眼泪鼻涕直流，却还竖著大拇指，含糊地喊著自己的家乡话。
王叔擦著汗走出厨房，看著这前所未有的热闹场面，看著每一张被热气熏红、带著满足笑容的脸，自己也笑了笑。
他摸出手机，看了一眼已经最小化，但仍在角落播放著李斯收拾残局，仰望星空的直播窗口，低声笑骂了一句，
“这个在荒山野岭耍的娃娃，有点名堂。吃个火锅都能搞出这么大阵仗……老子在堂堂正正的餐馆里头，还能让你比下去了？”
“荒野美食”的社交媒体话题指数如同坐了火箭般直线飆升。
仅仅过了六个小时，话题度就已经突破了400万，各类社交媒体上都在討论，“荒野火锅如何復刻？”“或者说是荒野火锅真的能吃吗？”
“中国人为什么那么能吃辣？”“外国人为什么接受不了？”
这样的话题，当然，最少不了的就是那些卖火锅底料的商家了，借著这一波趋势直播卖货
另一方面，在节目组。
“鲍勃。”
温斯顿开口道，
“通知市场部和社交媒体团队，十分钟后开会。我们需要借这股东风，把『月度最佳求生者』投票页面的预热做到极致。
另外，联繫那几个食品和户外装备的赞助商，看看有没有即时合作的可能性。”
“你不是不赞成这种求生方式吗？你觉得他不是在求生？”鲍勃有些不解地问道。
温斯顿白了他一眼，然后咳嗽几声，他確实不赞成这种求生方式，他一直讚扬的是用自己的力量去征服大自然，用苦难去征服观眾。
但是这么好的品牌合作方式摆在自己面前，有钱谁不赚啊？
“那个再说，网上还是有一大片人更喜欢一莱斯特，巴布大量的传统求生方式，我们只是在討论和品牌方合作的关係，跟求生没有关係。”
他指了指屏幕里李斯正往嘴里送的食物，语气里带著不容置疑的权威和一丝乡音自豪，
“这叫火锅！我们四川人，老祖宗传下来的吃法！啥子叫『一锅煮乾坤』？啥子叫『麻辣鲜香，汗流浹背』？你晓不晓得？好东西都在这一锅汤里头！”
他咂巴咂巴嘴，仿佛自己也尝到了那股味道。
就在这时，餐馆那扇掛著铃鐺的玻璃门，被猛地推开了！
“叮铃哐啷！”
不是一两个，而是一大群人，像潮水一样涌了进来。
有穿著滑雪服、脸蛋红扑扑的年轻人，有裹著厚厚羽绒服的中年夫妇，还有带著兴奋小孩的家庭。
瞬间就把原本空荡荡的餐馆挤得满满当当，嘈杂的人声和带进来的冷气衝散了店內的暖意。
“老板！我们要吃李吃的那个！”
“对！电视上那个！荒野求生那个人吃的火锅！”
“你们是中餐馆，肯定能做对吧？快给我们来一桌！”
“闻著就香！我们都看饿了！”
七嘴八舌的请求，几十双眼睛齐刷刷地盯住了还在发懵的王叔。
显然，小镇上不少人都看到了《荒野独居》的直播或者切片。
服务员小跑过来，在王叔耳边急急低语，
“王叔！咋个办嘛！我们只卖炒菜、麵条、盖饭，哪来的火锅呦！锅儿没得，底料更没得！”
当初也没想过这些老外会喜欢吃火锅，店里根本就没有什么准备。
王叔的目光从眼前这群眼巴巴的顾客脸上，移回到平板电脑上。
画面里，李斯正豪迈地喝下一口汤，被辣得咧嘴哈气，却又笑得畅快。
“龟儿子！哪个说老子做不出来？！”
他猛地一拍收银台，吼了一嗓子，也不知是在骂服务员，还是在骂这突然的挑战。
下一刻，他脸上已经堆起了招牌式的、带著江湖气的笑容，对著满屋子的顾客喊道，
“各位客官！莫得问题！火锅！马上就好！找位置坐，稍安勿躁！”
他转身就衝进后厨，围裙都带起一阵风。
“二娃！把最大的那两个不锈钢汤盆！给老子架到猛火灶上去！当火锅锅！立刻，马上！”
“底料？慌啥子慌！老子现炒！”
他一边飞速繫紧围裙，一边指挥若定，
“豆瓣酱！干海椒！花椒！老薑大蒜！骨头高汤舀出来！没得牛油？菜油混合猪油！香味一样要给老子爆出来！”
“食材！冰箱头有啥子？牛肉！切薄！越薄越好！羊肉卷？还有库存？上！
五花肉？切片！毛肚？百叶？有好多上好多！蘑菇、白菜、土豆、藕片、豆腐皮、宽粉……全部洗好切好摆盘！样子要好看！”
“蘸料！蒜泥、香油、香菜、葱花、小米辣、蚝油、芝麻酱……还有我们自己的秘制辣椒麵！搞快点儿！手脚麻利！”
原本有些沉寂的后厨瞬间就变成了战场，锅碗瓢盆叮噹作响，灶火轰然升腾，辛辣的香气如同实质般炸开，迅速穿透门帘，瀰漫到前厅。
王叔站在灶前，顛勺挥铲，汗水从花白的鬢角渗出，但动作快得不像个老人，每一个指令都清晰有力。
这突如其来的“泼天富贵”和挑战，仿佛给他注入了年轻二十岁的精力。
前厅里，人们挤挤挨挨地坐下，兴奋地交谈，目光不断瞟向厨房方向。
阿三也忘了走，好奇地加入了等待的队伍。
但被服务员踹了一脚，你是服务的，又不是顾客。
当两个热气腾腾、一边翻滚著红亮油辣的汤底、一边荡漾著奶白骨汤的“不锈钢火锅盆”，被服务员小心翼翼又略显豪迈地端上临时拼起的大桌时。
当各种食材琳琅满目、色彩繽纷地摆满旁边推车时，整个餐馆爆发出了一阵欢呼。
人们学著直播里李斯的样子，笨拙又兴奋地用公筷或长柄勺將食物放入沸腾的锅中，然后抢捞，蘸料，送入口中。
麻辣的刺激、骨汤的鲜醇、食材的本味在口中交融，哈气声、讚嘆声、被辣到的吸气声。
阿三被辣得眼泪鼻涕直流，却还竖著大拇指，含糊地喊著自己的家乡话。
王叔擦著汗走出厨房，看著这前所未有的热闹场面，看著每一张被热气熏红、带著满足笑容的脸，自己也笑了笑。
他摸出手机，看了一眼已经最小化，但仍在角落播放著李斯收拾残局，仰望星空的直播窗口，低声笑骂了一句，
“这个在荒山野岭耍的娃娃，有点名堂。吃个火锅都能搞出这么大阵仗……老子在堂堂正正的餐馆里头，还能让你比下去了？”
“荒野美食”的社交媒体话题指数如同坐了火箭般直线飆升。
仅仅过了六个小时，话题度就已经突破了400万，各类社交媒体上都在討论，“荒野火锅如何復刻？”“或者说是荒野火锅真的能吃吗？”
“中国人为什么那么能吃辣？”“外国人为什么接受不了？”
这样的话题，当然，最少不了的就是那些卖火锅底料的商家了，借著这一波趋势直播卖货
另一方面，在节目组。
“鲍勃。”
温斯顿开口道，
“通知市场部和社交媒体团队，十分钟后开会。我们需要借这股东风，把『月度最佳求生者』投票页面的预热做到极致。
另外，联繫那几个食品和户外装备的赞助商，看看有没有即时合作的可能性。”
“你不是不赞成这种求生方式吗？你觉得他不是在求生？”鲍勃有些不解地问道。
温斯顿白了他一眼，然后咳嗽几声，他確实不赞成这种求生方式，他一直讚扬的是用自己的力量去征服大自然，用苦难去征服观眾。
但是这么好的品牌合作方式摆在自己面前，有钱谁不赚啊？
“那个再说，网上还是有一大片人更喜欢一莱斯特，巴布大量的传统求生方式，我们只是在討论和品牌方合作的关係，跟求生没有关係。”