第279章 眾人吃羊肉串
分家后，我打猎捕鱼养活一家七口 作者:佚名
第279章 眾人吃羊肉串
用这种办法可以將醃製时间缩短至二十多分钟，趁这个功夫，王长乐和栓柱把烧烤架子搭好，有了上次的经验，这次容易多了。
前面准备工作做好了，后面的烧烤过程便很轻鬆，每串串六七块肉，肥瘦相间，慢火翻烤至出油，刷醃料余汁，这次用上了珍贵的蜂蜜，香甜的气息一下子就飘起来了。
小赤火熊最先忍不住，围著王长乐转悠，给我给我，先给我吃，王长乐没好气的刚要踹它，被江映雪先一步抱起来，轻轻摸著小赤火熊脑袋，安抚著。
小倩在屋里煮了一大锅的芥菜汤，今儿个吃烧烤，得多煮点，鲜甜润喉，平衡烧烤燥热嘞，不光是芥菜汤，姑姑姑父还穿了粗面烧饼，山菇，野韭菜，干苜蓿，大豆粕，给一旁的方世玉和江驍翊看的好尷尬啊。
本想著今晚上装个逼，给院里人做顿野味，现在这么一看，自己的处理那就是狗屎啊，先不说羊肉串能不能吃，一点其他吃的东西都没准备，光吃肉能行吗？
唉，丟人啊。
俩人无地自容，再没了前些天刚来宅基地时的傲气，对视一眼，还能干点啥帮帮忙呢，看著看著两人眼睛瞬间亮了，拿过斧子开始劈柴。
江映雪嫣然一笑，还算你们两个傢伙有自知之明，没傻到愣愣的站著，感觉这趟宅基地之行真是来对了，能帮著改改弟弟顾头不顾尾，一身傲气的臭毛病！
很快，烧烤香气四溢，混著蜂蜜香甜的羊肉美味直衝天际，小赤火熊已经压制不住体內封印的洪荒之力了，吐著舌头吱哇乱叫，疯了一般。
王长乐没办法，先给小赤火熊两串，小东西熊如其名，不怕烫，熊爪子撕拉撕拉全给消灭了，签子扔给江映雪，熊爪子衝著王长乐比划，还要还要。
王长乐一脚踢飞出去七八米，要个屁啊要，长辈还没吃呢！
又过了十分钟，羊肉和芥菜汤都烧好了，王长乐招呼著姑姑姑父先吃。
“长乐，让贵人们先吃吧。”
“姑姑，哪儿有什么贵人，你先吃著，我去给我爹送些。”
王长乐盛了一大碗芥菜汤，捡了几串羊肉和粗麵饼子，干苜蓿，大豆粕送去后院，父亲正在伺候小黄牛吃饲料，今天拉了好多粮食回来，累坏了，可得多吃点。
“爹，吃饭了。”
“长乐，怎么这么香？”
“两位少爷猎的山羊，小倩煮的芥菜汤，这还有干苜蓿，大豆粕，没加调料的，帮我餵给乌騅马，那三匹马也餵一点。”
“知道了，长乐你也快吃。”
该说不说，方世玉和江驍翊还是有点用的，七山羊肉质鲜美，补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳，王长乐听说母羊每年仅產一次，每次只生一只羔羊，生长周期很长，像这么大的山羊要长十个月呢，自己进大芒山这么多次都没猎到，这两人竟然猎到了，嘖嘖，狗运真好啊。
王长乐的手艺自然没的说，羊肉串烤的出神入化，入味三分，眾人吃的不亦乐乎，关键是盐巴和油料子放的足，只剩下一点点能提升胃口的腥膻味儿，每个人都管够。
就这么一会儿功夫，小赤火熊一个人就炫了十几串了，吃的满嘴流油，有点腻了，再咕咚咕咚灌下去一大碗小倩煮的芥菜汤解腻，瞬间恢復战斗力，还能再吃十几串。
至於方世玉和江驍翊两位公子哥儿，彻底服了王长乐了，鸡肉，羊肉都做的这么牛逼，要是能把他带回州府就好了，绑在府上天天做好吃的。
“秦草儿，吃啊。”
“谢谢恩公。”
秦草儿本来只吃了一串就缩在角落里，这会儿被王长乐点名，抹了抹眼眶，接过铁蛋递来的一大把羊肉串，幸福的说不出话来，自从被恩公从县城解救出来，自己过得这是什么神仙日子啊，吃饱穿暖，有盐有油，哪怕是孙宅也不敢日日这样吃啊。
“秦草儿，尝尝我的手艺，能赶上长乐哥不？”
现在是铁蛋负责烤肉，姑姑姑父帮忙打下手，笑意盈盈望著儿子，乐开花了。
“爹娘，你们也吃啊，別忙活了。”
姑姑接过铁蛋递来的羊肉串，先吹了吹热气，小心咬下一块肉，肉汁滋地溅在嘴角，忙用手背抹了抹，眼睛却亮了起来，又咬了一大口，油脂顺著竹籤往下淌，沾得手指油亮亮的。
姑父没说话，闷头连啃了三串，竹籤尖上的肥油滴到衣襟上，也顾不上擦，忽然愣住了，自家已经豪横到这个地步了么，油腥儿都能不在乎浪费了，去年这个时候还在县城里做工呢，天天粗麵饼子就井水，半年都吃不到一次肉...
晚风送来柴火的焦香，小赤火熊又干光了十几串，急得直扒拉铁蛋的裤腿，再给我点再给我点。
小勇笑呵呵的把自己吃不完的都给了小赤火熊，小赤火熊靠在小勇的腿上大快朵颐，熊爪子比人手还灵活，三两下就扒拉完一串。
收拾残局之后，江映雪发现王长乐还在灶房里忙活，火光映著他的侧脸，挺拔的身影於黑暗中是那么清晰，走近时，正看见王长乐挽著袖子，將一大块带骨的羊肉扑通扔进锅里。
“长乐，你这是在煮羊汤？”江映雪嗅了嗅，水汽里混著淡淡的腥膻。
“是啊，羊汤要熬很久才好喝。”
江映雪秒懂，王长乐这是在为明天中午的铁匠木匠饭食做准备呢，却见王长乐用铁勺搅了搅，水面上立刻浮起一层褐色的沫子。
“羊蝎子最熬时候。”
边说边抄起勺子，手腕一翻一扣，那些沫子就乖乖聚到勺底被撇了出去，灶台边的粗陶碗里，备好了姜块和葱结，江映雪上手帮著处理好，王长乐抓起来往锅里一掷，溅起的水花在火光里亮晶晶的。
不知何时，狗鼻子一般的小赤火熊从灶门钻进来，黑眼睛滴溜溜转，王长乐笑骂了句馋鬼，从案板下拖出个竹筐，露出半扇带著血丝的羊脊椎骨，抄起铁勺在骨节缝里一撬，骨髓就颤巍巍地露出白色。
第279章 眾人吃羊肉串
用这种办法可以將醃製时间缩短至二十多分钟，趁这个功夫，王长乐和栓柱把烧烤架子搭好，有了上次的经验，这次容易多了。
前面准备工作做好了，后面的烧烤过程便很轻鬆，每串串六七块肉，肥瘦相间，慢火翻烤至出油，刷醃料余汁，这次用上了珍贵的蜂蜜，香甜的气息一下子就飘起来了。
小赤火熊最先忍不住，围著王长乐转悠，给我给我，先给我吃，王长乐没好气的刚要踹它，被江映雪先一步抱起来，轻轻摸著小赤火熊脑袋，安抚著。
小倩在屋里煮了一大锅的芥菜汤，今儿个吃烧烤，得多煮点，鲜甜润喉，平衡烧烤燥热嘞，不光是芥菜汤，姑姑姑父还穿了粗面烧饼，山菇，野韭菜，干苜蓿，大豆粕，给一旁的方世玉和江驍翊看的好尷尬啊。
本想著今晚上装个逼，给院里人做顿野味，现在这么一看，自己的处理那就是狗屎啊，先不说羊肉串能不能吃，一点其他吃的东西都没准备，光吃肉能行吗？
唉，丟人啊。
俩人无地自容，再没了前些天刚来宅基地时的傲气，对视一眼，还能干点啥帮帮忙呢，看著看著两人眼睛瞬间亮了，拿过斧子开始劈柴。
江映雪嫣然一笑，还算你们两个傢伙有自知之明，没傻到愣愣的站著，感觉这趟宅基地之行真是来对了，能帮著改改弟弟顾头不顾尾，一身傲气的臭毛病！
很快，烧烤香气四溢，混著蜂蜜香甜的羊肉美味直衝天际，小赤火熊已经压制不住体內封印的洪荒之力了，吐著舌头吱哇乱叫，疯了一般。
王长乐没办法，先给小赤火熊两串，小东西熊如其名，不怕烫，熊爪子撕拉撕拉全给消灭了，签子扔给江映雪，熊爪子衝著王长乐比划，还要还要。
王长乐一脚踢飞出去七八米，要个屁啊要，长辈还没吃呢！
又过了十分钟，羊肉和芥菜汤都烧好了，王长乐招呼著姑姑姑父先吃。
“长乐，让贵人们先吃吧。”
“姑姑，哪儿有什么贵人，你先吃著，我去给我爹送些。”
王长乐盛了一大碗芥菜汤，捡了几串羊肉和粗麵饼子，干苜蓿，大豆粕送去后院，父亲正在伺候小黄牛吃饲料，今天拉了好多粮食回来，累坏了，可得多吃点。
“爹，吃饭了。”
“长乐，怎么这么香？”
“两位少爷猎的山羊，小倩煮的芥菜汤，这还有干苜蓿，大豆粕，没加调料的，帮我餵给乌騅马，那三匹马也餵一点。”
“知道了，长乐你也快吃。”
该说不说，方世玉和江驍翊还是有点用的，七山羊肉质鲜美，补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳，王长乐听说母羊每年仅產一次，每次只生一只羔羊，生长周期很长，像这么大的山羊要长十个月呢，自己进大芒山这么多次都没猎到，这两人竟然猎到了，嘖嘖，狗运真好啊。
王长乐的手艺自然没的说，羊肉串烤的出神入化，入味三分，眾人吃的不亦乐乎，关键是盐巴和油料子放的足，只剩下一点点能提升胃口的腥膻味儿，每个人都管够。
就这么一会儿功夫，小赤火熊一个人就炫了十几串了，吃的满嘴流油，有点腻了，再咕咚咕咚灌下去一大碗小倩煮的芥菜汤解腻，瞬间恢復战斗力，还能再吃十几串。
至於方世玉和江驍翊两位公子哥儿，彻底服了王长乐了，鸡肉，羊肉都做的这么牛逼，要是能把他带回州府就好了，绑在府上天天做好吃的。
“秦草儿，吃啊。”
“谢谢恩公。”
秦草儿本来只吃了一串就缩在角落里，这会儿被王长乐点名，抹了抹眼眶，接过铁蛋递来的一大把羊肉串，幸福的说不出话来，自从被恩公从县城解救出来，自己过得这是什么神仙日子啊，吃饱穿暖，有盐有油，哪怕是孙宅也不敢日日这样吃啊。
“秦草儿，尝尝我的手艺，能赶上长乐哥不？”
现在是铁蛋负责烤肉，姑姑姑父帮忙打下手，笑意盈盈望著儿子，乐开花了。
“爹娘，你们也吃啊，別忙活了。”
姑姑接过铁蛋递来的羊肉串，先吹了吹热气，小心咬下一块肉，肉汁滋地溅在嘴角，忙用手背抹了抹，眼睛却亮了起来，又咬了一大口，油脂顺著竹籤往下淌，沾得手指油亮亮的。
姑父没说话，闷头连啃了三串，竹籤尖上的肥油滴到衣襟上，也顾不上擦，忽然愣住了，自家已经豪横到这个地步了么，油腥儿都能不在乎浪费了，去年这个时候还在县城里做工呢，天天粗麵饼子就井水，半年都吃不到一次肉...
晚风送来柴火的焦香，小赤火熊又干光了十几串，急得直扒拉铁蛋的裤腿，再给我点再给我点。
小勇笑呵呵的把自己吃不完的都给了小赤火熊，小赤火熊靠在小勇的腿上大快朵颐，熊爪子比人手还灵活，三两下就扒拉完一串。
收拾残局之后，江映雪发现王长乐还在灶房里忙活，火光映著他的侧脸，挺拔的身影於黑暗中是那么清晰，走近时，正看见王长乐挽著袖子，將一大块带骨的羊肉扑通扔进锅里。
“长乐，你这是在煮羊汤？”江映雪嗅了嗅，水汽里混著淡淡的腥膻。
“是啊，羊汤要熬很久才好喝。”
江映雪秒懂，王长乐这是在为明天中午的铁匠木匠饭食做准备呢，却见王长乐用铁勺搅了搅，水面上立刻浮起一层褐色的沫子。
“羊蝎子最熬时候。”
边说边抄起勺子，手腕一翻一扣，那些沫子就乖乖聚到勺底被撇了出去，灶台边的粗陶碗里，备好了姜块和葱结，江映雪上手帮著处理好，王长乐抓起来往锅里一掷，溅起的水花在火光里亮晶晶的。
不知何时，狗鼻子一般的小赤火熊从灶门钻进来，黑眼睛滴溜溜转，王长乐笑骂了句馋鬼，从案板下拖出个竹筐，露出半扇带著血丝的羊脊椎骨，抄起铁勺在骨节缝里一撬，骨髓就颤巍巍地露出白色。