第16章 机会
重回1983:从长白山打猎开始 作者:佚名
第16章 机会
“好了?”
陆大山第一时间凑了过来,苏云也紧张地站起身,就连屋里的盲眼奶奶都侧著耳朵听动静。
隨著烟雾散去,架子上的景象展现在眾人面前。
“嚯!”
陆大山瞪大了眼睛,忍不住发出了一声惊嘆。
原本惨白带红的生肉,此刻已经完全变了模样。
每一条肉都被熏成了诱人的枣红色,表面泛著一层油亮的光泽,像是涂了一层蜜蜡。
虽然是冷熏,但那种深邃的色泽却给人一种醇厚的感觉。
最绝的是那股味道。
不再是刺鼻的烟味,而是一种浓郁的松木清香,混合著肉类特有的油脂香气,霸道地钻进鼻孔,勾得人馋虫直冒。
陆青河拿起一条肉,用刀切下一小片,递给父亲:
“爹,您尝尝。”
陆大山將信將疑地接过来,放进嘴里嚼了嚼。
肉质紧实有嚼劲,却不柴,越嚼越香,那股子松木味儿在嘴里炸开,回味无穷。
“这……这还是那野猪肉?”
陆大山一脸不可思议,
“咋这么香呢?比供销社卖的腊肉还要香!”
苏云也尝了一小口,眼睛瞬间亮了:
“真的好吃!一点腥味都没有了。”
陆青河看著家人的反应,脸上露出了满意的笑容。
这手艺,可是前世他在南方跟一位老猎户学的,专供那些大饭店,没想到在这时候派上了用场。
就在全家人围著燻肉嘖嘖称奇的时候,村口的大喇叭突然滋滋啦啦地响了起来。
紧接著,村支书那带著浓重口音的嗓门传遍了全村:
“喂!喂!社员同志们注意了啊!有个重要通知!”
“省里的林业考察团,今天下午已经到了咱们县里!明天中午,车队要路过咱们公社招待所吃饭!”
“各家各户都把自家门前的卫生搞一搞,別给咱们公社丟脸!还有,民兵连的明天早上去公社集合,维持秩序……”
广播的声音在空旷的山村上空迴荡。
陆青河听到这个消息,猛地抬起头,眼中精光一闪。
来了!
时间和前世记忆里的一模一样!
“爹,机会来了。”
陆青河指著架子上那几百斤燻肉,语气里透著一股子压抑不住的兴奋,
“明天一早,咱们就把这些肉拉到公社去!”
刚才还沉浸在燻肉美味中的陆大山,一听这话,脸色瞬间变了。
那是被嚇的。
虽然现在政策鬆动了些,大家私下里换点鸡蛋粮票没人管,但这可是几百斤肉啊!
还要拉到公社去?还要卖给省里的考察团?
这不是往枪口上撞吗?
“青河啊,你……你可別胡来!”
陆大山的手心开始冒汗,声音都在发颤,
“那可是省里的领导!”
苏云也被嚇得脸色发白,紧紧抓著衣角,担忧地看著丈夫。
陆青河看著被时代束缚住的父亲,心里嘆了口气。
他知道,必须给父亲吃一颗定心丸,否则这老实巴交的一家之主今晚怕是觉都睡不著。
他走到父亲面前,按住老头子颤抖的肩膀,神色变得无比严肃且正经:
“爹,您想岔了。咱们这不是投机倒把,咱们这是『拥军拥属』,是『支援国家建设』!”
“啊?”
陆大山被这几个大词儿砸懵了。
陆青河一本正经地胡诌道:
“您想啊,那些专家大老远从省里来,是为了帮咱们开发林区,那是为了国家做贡献。
咱们作为林区百姓,那是主人家。
把自家最好的野味拿出来,给专家们改善伙食,让他们吃饱了不想家,好更有力气搞建设,这觉悟难道不高吗?”
“咱们也不多要钱,就收个辛苦费和成本费。这叫『军民鱼水情』,公社书记表扬咱们还来不及呢,谁敢抓咱们?”
这一套在这个时代显得颇为超前,把陆大山听得一愣一愣的。
老头子眨巴著眼睛,琢磨了半天,觉得儿子说得好像……
还真他娘的有道理?
给国家专家送肉吃,那是光荣的事啊!
“这……这真能行?”
陆大山虽然还有些忐忑,但语气明显没那么坚决了。
“肯定行!爹,您就信我,明天您去借辆板车,或者是找村部批个条子借拖拉机,咱们堂堂正正地去。”
陆青河拍著胸脯保证。
夜深了。
黑瞎子屯陷入了一片寂静,只有远处的狗吠声偶尔传来。
陆家老屋里,苏云和丫丫已经发出了均匀的呼吸声。
陆青河躺在热乎乎的炕头上,双手枕在脑后,却是毫无睡意。
他看著黑漆漆的房梁,脑海里飞快地过著前世的新闻画面。
那个带队的考察团团长,是个地道的湖南人,最爱这一口烟燻火燎的腊味,而且是个出了名的老饕。
前世,这位团长在招待所因为饭菜不对胃口发了脾气,后来还是公社食堂的大师傅临时去老乡家討了一块腊肉才把人哄好。
这一世,他陆青河手里握著这几百斤顶级的秘制松木燻肉,那就是握住了通往第一桶金的钥匙。
他侧过头,借著窗外透进来的月光,看著熟睡中苏云那恬静的侧脸,还有女儿丫丫那肉嘟嘟的小手。
……
天刚蒙蒙亮,长白山脚下的寒风像刮骨钢刀似的,顺著棉袄领口往里灌。
通往公社的土路上,一辆破旧的驴车正吱扭吱扭地往前挪。
驴车上盖著一张满是霜花的破草蓆,底下鼓鼓囊囊的,散发著一股子奇异的松木香。
陆大山缩著脖子坐在车辕上,手里攥著鞭子,那张饱经风霜的老脸绷得紧紧的,眼珠子时不时警惕地往四周扫两眼,生怕路边的枯草堆里蹦出个截道的,或者跳出个带红袖箍的稽查员。
“青河啊,这……这就直接去招待所后门?咱连个介绍信都没有,人家能让进吗?”
陆大山的声音被冷风吹得直打颤,不仅是冻的,更是嚇的。
第16章 机会
“好了?”
陆大山第一时间凑了过来,苏云也紧张地站起身,就连屋里的盲眼奶奶都侧著耳朵听动静。
隨著烟雾散去,架子上的景象展现在眾人面前。
“嚯!”
陆大山瞪大了眼睛,忍不住发出了一声惊嘆。
原本惨白带红的生肉,此刻已经完全变了模样。
每一条肉都被熏成了诱人的枣红色,表面泛著一层油亮的光泽,像是涂了一层蜜蜡。
虽然是冷熏,但那种深邃的色泽却给人一种醇厚的感觉。
最绝的是那股味道。
不再是刺鼻的烟味,而是一种浓郁的松木清香,混合著肉类特有的油脂香气,霸道地钻进鼻孔,勾得人馋虫直冒。
陆青河拿起一条肉,用刀切下一小片,递给父亲:
“爹,您尝尝。”
陆大山將信將疑地接过来,放进嘴里嚼了嚼。
肉质紧实有嚼劲,却不柴,越嚼越香,那股子松木味儿在嘴里炸开,回味无穷。
“这……这还是那野猪肉?”
陆大山一脸不可思议,
“咋这么香呢?比供销社卖的腊肉还要香!”
苏云也尝了一小口,眼睛瞬间亮了:
“真的好吃!一点腥味都没有了。”
陆青河看著家人的反应,脸上露出了满意的笑容。
这手艺,可是前世他在南方跟一位老猎户学的,专供那些大饭店,没想到在这时候派上了用场。
就在全家人围著燻肉嘖嘖称奇的时候,村口的大喇叭突然滋滋啦啦地响了起来。
紧接著,村支书那带著浓重口音的嗓门传遍了全村:
“喂!喂!社员同志们注意了啊!有个重要通知!”
“省里的林业考察团,今天下午已经到了咱们县里!明天中午,车队要路过咱们公社招待所吃饭!”
“各家各户都把自家门前的卫生搞一搞,別给咱们公社丟脸!还有,民兵连的明天早上去公社集合,维持秩序……”
广播的声音在空旷的山村上空迴荡。
陆青河听到这个消息,猛地抬起头,眼中精光一闪。
来了!
时间和前世记忆里的一模一样!
“爹,机会来了。”
陆青河指著架子上那几百斤燻肉,语气里透著一股子压抑不住的兴奋,
“明天一早,咱们就把这些肉拉到公社去!”
刚才还沉浸在燻肉美味中的陆大山,一听这话,脸色瞬间变了。
那是被嚇的。
虽然现在政策鬆动了些,大家私下里换点鸡蛋粮票没人管,但这可是几百斤肉啊!
还要拉到公社去?还要卖给省里的考察团?
这不是往枪口上撞吗?
“青河啊,你……你可別胡来!”
陆大山的手心开始冒汗,声音都在发颤,
“那可是省里的领导!”
苏云也被嚇得脸色发白,紧紧抓著衣角,担忧地看著丈夫。
陆青河看著被时代束缚住的父亲,心里嘆了口气。
他知道,必须给父亲吃一颗定心丸,否则这老实巴交的一家之主今晚怕是觉都睡不著。
他走到父亲面前,按住老头子颤抖的肩膀,神色变得无比严肃且正经:
“爹,您想岔了。咱们这不是投机倒把,咱们这是『拥军拥属』,是『支援国家建设』!”
“啊?”
陆大山被这几个大词儿砸懵了。
陆青河一本正经地胡诌道:
“您想啊,那些专家大老远从省里来,是为了帮咱们开发林区,那是为了国家做贡献。
咱们作为林区百姓,那是主人家。
把自家最好的野味拿出来,给专家们改善伙食,让他们吃饱了不想家,好更有力气搞建设,这觉悟难道不高吗?”
“咱们也不多要钱,就收个辛苦费和成本费。这叫『军民鱼水情』,公社书记表扬咱们还来不及呢,谁敢抓咱们?”
这一套在这个时代显得颇为超前,把陆大山听得一愣一愣的。
老头子眨巴著眼睛,琢磨了半天,觉得儿子说得好像……
还真他娘的有道理?
给国家专家送肉吃,那是光荣的事啊!
“这……这真能行?”
陆大山虽然还有些忐忑,但语气明显没那么坚决了。
“肯定行!爹,您就信我,明天您去借辆板车,或者是找村部批个条子借拖拉机,咱们堂堂正正地去。”
陆青河拍著胸脯保证。
夜深了。
黑瞎子屯陷入了一片寂静,只有远处的狗吠声偶尔传来。
陆家老屋里,苏云和丫丫已经发出了均匀的呼吸声。
陆青河躺在热乎乎的炕头上,双手枕在脑后,却是毫无睡意。
他看著黑漆漆的房梁,脑海里飞快地过著前世的新闻画面。
那个带队的考察团团长,是个地道的湖南人,最爱这一口烟燻火燎的腊味,而且是个出了名的老饕。
前世,这位团长在招待所因为饭菜不对胃口发了脾气,后来还是公社食堂的大师傅临时去老乡家討了一块腊肉才把人哄好。
这一世,他陆青河手里握著这几百斤顶级的秘制松木燻肉,那就是握住了通往第一桶金的钥匙。
他侧过头,借著窗外透进来的月光,看著熟睡中苏云那恬静的侧脸,还有女儿丫丫那肉嘟嘟的小手。
……
天刚蒙蒙亮,长白山脚下的寒风像刮骨钢刀似的,顺著棉袄领口往里灌。
通往公社的土路上,一辆破旧的驴车正吱扭吱扭地往前挪。
驴车上盖著一张满是霜花的破草蓆,底下鼓鼓囊囊的,散发著一股子奇异的松木香。
陆大山缩著脖子坐在车辕上,手里攥著鞭子,那张饱经风霜的老脸绷得紧紧的,眼珠子时不时警惕地往四周扫两眼,生怕路边的枯草堆里蹦出个截道的,或者跳出个带红袖箍的稽查员。
“青河啊,这……这就直接去招待所后门?咱连个介绍信都没有,人家能让进吗?”
陆大山的声音被冷风吹得直打颤,不仅是冻的,更是嚇的。