第182章 她,喜欢你
周行回到景行山居后没多久,一张开业请柬就递到了周行面前。
发件人:符笙。
周行捏著那张散发著淡淡梔子花香的硬卡纸,眉梢微挑。
这名字有点耳熟。
记忆回溯。
初高中同学,那时候的班花,后来出国读了康奈尔的酒店管理,是个家里有矿且性格颯爽的富二代。
重点是,女的。
而且是个大美女。
周行转头看向正在书桌前给那幅狂草做登记入册的温景。
“那个,我有位老同学新店开业,发了请柬。”
周行语气隨意,身体却很诚实地挪到了温景旁边,把请柬递了过去。
“符笙?”
温景停下笔,目光在那个秀气的名字上停留了两秒。
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“女同学?”
“嗯,高中坐我前桌,后来出国了,联繫不多。”
周行求生欲直接拉满,主打一个坦坦荡荡。
温景放下笔,似笑非笑地看著他。
“我也去。”
简单的三个字,没有质问,没有撒娇。
就是一种正宫娘娘要微服私访的既视感。
周行立刻比了个“ok”的手势。
“没问题,正好带你去尝尝鲜,听说主打创意私房菜。”
……
九月十八日。
宜开业,宜嫁娶,宜出行。
澜江边。
一栋民国风的红砖小楼临江而立,门口摆满了祝贺的花篮,豪车停了一排。
但在那辆银灰色的劳斯莱斯silver cloud ii驶入的那刻,所有豪车都成了背景板。
这辆1961年出產的老爷车,有著雪茄型的优雅车身,在阳光下流淌著岁月的柔光。
前后各有一辆黑色奔驰大g护航,气场全开。
车门打开。
叶影一身黑西装,戴著墨镜,冷酷得像个杀手,迅速拉开后座车门。
一只精致的定製皮鞋落地。
周行一身炭灰色双排扣西装,剪裁考究,袖扣是两颗低调的蓝宝石。
转身,绅士地伸出手。
一只白皙修长的手搭在他掌心。
温景穿著一件改良款的新中式旗袍,浅绿色,绣著暗纹,外面披著一件同色系的羊绒披肩,清冷出尘。
门口正在招呼客人的符笙愣住了。
她穿著一身干练的红色西装,妆容精致,原本正掛著职业假笑应酬几个油腻的中年老板。
看到周行的一瞬间,那双漂亮的桃花眼猛地亮了起来。
但下一秒,看到他身边那个气质完全不输给自己的女人,眼里的光又暗了下去。
也就暗了那么0.1秒。
符笙很快调整好表情,大步走下台阶。
“周行!你可以啊,这一出场,我这店都要蓬蓽生辉了。”
符笙笑著在他肩膀上捶了一下,动作熟稔,带著几分哥们儿义气。
“必须的,符大美女开业,排面得给足。”
周行笑著侧过身,手自然地揽住温景的腰。
“介绍一下,我女朋友,温景。”
“这是符笙,我高中老同学。”
这一记直球,打得乾脆利落。
符笙看著温景,温景也看著符笙。
空气恰若凝固了一瞬。
接著,符笙大大方方地伸出手。
“你好,经常听周行提起……哦不对,他以前是个闷葫芦,根本不怎么说话。”
符笙自嘲地笑了笑,眼底那最后一点遗憾彻底散去。
“你很漂亮,很有气质,难怪这木头能开窍。”
温景握住她的手,莞尔一笑。
“祝贺开业,生意兴隆。”
没有火药味,只有两个聪明女人之间的体面。
“谢了!楼上留了最好的包厢,江景无敌,今天你们隨便点,我请客。”
符笙招手叫来经理,亲自把两人送进电梯。
……
二楼包厢。
名为观澜。
这名字取得倒是贴切,三面落地窗,澜江的景色一览无余。
装修走的是赤贫风,也就是那种看著像毛坯房,实则每一块水泥板都贵得要死的设计。
季扬和叶影此时正尽职尽责地守在门口。
季扬正对著走廊上的一个抽象雕塑发呆。
“老叶,你说这玩意儿是不是像个扭曲的红薯?”
叶影目不斜视:“那是《重生的力量》,价值八十万。”
季扬:“天菩萨!那它是个昂贵的红薯。”
包厢內。
周行拿著菜单,快速翻阅了一圈。
【菜名:黑松露低温慢煮鲍鱼配鱼子酱。格调值:75。评价:堆砌昂贵食材的典型,缺乏灵魂。】
【菜名:分子料理·烟燻三文鱼球。格调值:82。评价:技术尚可,但烟燻木屑选用了廉价的松木,略带苦味。】
周行合上菜单,开始点菜。
“来个蟹粉狮子头,龙井虾仁,再来个开水白菜。”
经理愣了一下。
“先生,这些都是传统菜,我们这儿主打创意融合菜……”
“就这三样。”
周行语气平淡,却透著不容反驳的意味。
越是传统的菜,越见功夫。
创意菜容易用酱汁和摆盘掩盖瑕疵,但传统功夫菜,骗不了人。
二十分钟后,菜上齐了。
卖相极佳。
狮子头盛在精美的白瓷盅里,汤色清亮。虾仁洁白如玉,散发著淡淡茶香。
温景尝了一口狮子头,微微点头。
“入口即化,蟹粉很鲜,不错。”
周行也舀了一勺。
【美食家之舌lv1触发。】
【食材解析:五花肉肥瘦比例4:6,蟹粉为阳澄湖大闸蟹拆蟹粉。】
【缺陷:搅拌时手温过高,导致肉质略微发柴。高汤吊制时间不足,鲜味不够醇厚,用了味精提鲜。】
周行放下勺子,没再动第二口。
温景察觉到了他的动作,隨即问道:
“怎么?不合胃口?”
“还行,也就是及格分。”
周行拿餐巾擦了擦嘴。
就在这时,包厢门被推开,符笙端著两杯香檳走了进来,脸上带著期待。
“怎么样?这可是我从米其林三星挖来的大厨,这手狮子头可是他的绝活。”
温景刚想说“很好”,看到周行那副老神在在的样子,便住了嘴。
周行看著符笙,嘆了口气。
“既然是老同学,我就不跟你说客套话了。”
符笙愣了一下,隨即拉开椅子坐下。
“你说,我受得住。”
“肉馅搅拌的时候,是不是没坐冰水?”
周行指了指那盅狮子头。
“狮子头讲究细切粗斩,这没错,但搅拌上劲的时候,手温会破坏脂肪结构。”
“这肉虽然嫩,但缺了一股子润劲儿。”
符笙瞪大了眼睛。
“还有这汤。”
周行用勺子轻轻搅动了一下清汤。
“开水白菜讲究的是有味使之出,无味使之入。这汤虽然清,但那是过滤做得好。”
“底味里有一丝极淡的酸味,那是鸡架没有彻底冲洗乾净,残留了血水的缘故。”
“至於这龙井虾仁……”
周行夹起一颗虾仁。
“茶叶用的是明前的龙井,没错。但这虾仁上浆的时间短了十分钟,导致茶香只浮在表面,没进到肉里。”
听到这番话,符笙张著嘴,像是第一天认识周行。
“你……你去新东方进修了?”
她那个主厨可是年薪百万请来的,平时傲气得不行,结果被周行这一顿点评,简直成了学徒工。
“略懂,略懂。”
周行抿了一口香檳。
“做餐饮,细节决定生死。这种高端私房菜,卖的就是那一点点极致。”
符笙沉默了半晌,突然站起来。
“服了。”
她拿起对讲机。
“叫行政总厨过来,让他带著笔记本来听课!”
……
一小时后。
周行和温景走出餐厅。
符笙一直送到车边,手里还拿著一个小本子,上面密密麻麻记满了周行的整改意见。
“周行,改天我一定要好好请你吃顿饭,不是试菜那种。”
符笙眼神真诚。
“这次真谢了。”
“客气。”周行摆摆手,钻进车里。
车门关上,隔绝了外面的喧囂。
温景靠在真皮座椅上,侧头看著周行。
那眼神,似笑非笑,看得周行心里有点发毛。
“怎么了?是不是觉得你男朋友刚才帅呆了?”
周行试图插科打諢。
温景伸出手指,在他胸口轻轻戳了一下。
“符笙喜欢你。”
肯定句。
周行眨了眨眼,一脸无辜。
“怎么可能?我们就是纯洁的革命友谊。”
“她看你的眼神,一开始有光,后来灭了。”
温景语气平静,像是在分析一件古董的包浆。
“那是看到你之后自惭形秽了。”
周行求生欲再次上线,顺势握住温景的手,放在嘴边亲了一下。
“而且,我这人眼神不好,除了你,我看谁都像马赛克。”
温景没忍住,噗嗤一声笑了出来。
“油嘴滑舌。”
“这叫肺腑之言。”
周行鬆了口气。
还好,这一关算是过了。
发件人:符笙。
周行捏著那张散发著淡淡梔子花香的硬卡纸,眉梢微挑。
这名字有点耳熟。
记忆回溯。
初高中同学,那时候的班花,后来出国读了康奈尔的酒店管理,是个家里有矿且性格颯爽的富二代。
重点是,女的。
而且是个大美女。
周行转头看向正在书桌前给那幅狂草做登记入册的温景。
“那个,我有位老同学新店开业,发了请柬。”
周行语气隨意,身体却很诚实地挪到了温景旁边,把请柬递了过去。
“符笙?”
温景停下笔,目光在那个秀气的名字上停留了两秒。
101看书 101 看书网解书荒,101??????.??????超实用 全手打无错站
“女同学?”
“嗯,高中坐我前桌,后来出国了,联繫不多。”
周行求生欲直接拉满,主打一个坦坦荡荡。
温景放下笔,似笑非笑地看著他。
“我也去。”
简单的三个字,没有质问,没有撒娇。
就是一种正宫娘娘要微服私访的既视感。
周行立刻比了个“ok”的手势。
“没问题,正好带你去尝尝鲜,听说主打创意私房菜。”
……
九月十八日。
宜开业,宜嫁娶,宜出行。
澜江边。
一栋民国风的红砖小楼临江而立,门口摆满了祝贺的花篮,豪车停了一排。
但在那辆银灰色的劳斯莱斯silver cloud ii驶入的那刻,所有豪车都成了背景板。
这辆1961年出產的老爷车,有著雪茄型的优雅车身,在阳光下流淌著岁月的柔光。
前后各有一辆黑色奔驰大g护航,气场全开。
车门打开。
叶影一身黑西装,戴著墨镜,冷酷得像个杀手,迅速拉开后座车门。
一只精致的定製皮鞋落地。
周行一身炭灰色双排扣西装,剪裁考究,袖扣是两颗低调的蓝宝石。
转身,绅士地伸出手。
一只白皙修长的手搭在他掌心。
温景穿著一件改良款的新中式旗袍,浅绿色,绣著暗纹,外面披著一件同色系的羊绒披肩,清冷出尘。
门口正在招呼客人的符笙愣住了。
她穿著一身干练的红色西装,妆容精致,原本正掛著职业假笑应酬几个油腻的中年老板。
看到周行的一瞬间,那双漂亮的桃花眼猛地亮了起来。
但下一秒,看到他身边那个气质完全不输给自己的女人,眼里的光又暗了下去。
也就暗了那么0.1秒。
符笙很快调整好表情,大步走下台阶。
“周行!你可以啊,这一出场,我这店都要蓬蓽生辉了。”
符笙笑著在他肩膀上捶了一下,动作熟稔,带著几分哥们儿义气。
“必须的,符大美女开业,排面得给足。”
周行笑著侧过身,手自然地揽住温景的腰。
“介绍一下,我女朋友,温景。”
“这是符笙,我高中老同学。”
这一记直球,打得乾脆利落。
符笙看著温景,温景也看著符笙。
空气恰若凝固了一瞬。
接著,符笙大大方方地伸出手。
“你好,经常听周行提起……哦不对,他以前是个闷葫芦,根本不怎么说话。”
符笙自嘲地笑了笑,眼底那最后一点遗憾彻底散去。
“你很漂亮,很有气质,难怪这木头能开窍。”
温景握住她的手,莞尔一笑。
“祝贺开业,生意兴隆。”
没有火药味,只有两个聪明女人之间的体面。
“谢了!楼上留了最好的包厢,江景无敌,今天你们隨便点,我请客。”
符笙招手叫来经理,亲自把两人送进电梯。
……
二楼包厢。
名为观澜。
这名字取得倒是贴切,三面落地窗,澜江的景色一览无余。
装修走的是赤贫风,也就是那种看著像毛坯房,实则每一块水泥板都贵得要死的设计。
季扬和叶影此时正尽职尽责地守在门口。
季扬正对著走廊上的一个抽象雕塑发呆。
“老叶,你说这玩意儿是不是像个扭曲的红薯?”
叶影目不斜视:“那是《重生的力量》,价值八十万。”
季扬:“天菩萨!那它是个昂贵的红薯。”
包厢內。
周行拿著菜单,快速翻阅了一圈。
【菜名:黑松露低温慢煮鲍鱼配鱼子酱。格调值:75。评价:堆砌昂贵食材的典型,缺乏灵魂。】
【菜名:分子料理·烟燻三文鱼球。格调值:82。评价:技术尚可,但烟燻木屑选用了廉价的松木,略带苦味。】
周行合上菜单,开始点菜。
“来个蟹粉狮子头,龙井虾仁,再来个开水白菜。”
经理愣了一下。
“先生,这些都是传统菜,我们这儿主打创意融合菜……”
“就这三样。”
周行语气平淡,却透著不容反驳的意味。
越是传统的菜,越见功夫。
创意菜容易用酱汁和摆盘掩盖瑕疵,但传统功夫菜,骗不了人。
二十分钟后,菜上齐了。
卖相极佳。
狮子头盛在精美的白瓷盅里,汤色清亮。虾仁洁白如玉,散发著淡淡茶香。
温景尝了一口狮子头,微微点头。
“入口即化,蟹粉很鲜,不错。”
周行也舀了一勺。
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【食材解析:五花肉肥瘦比例4:6,蟹粉为阳澄湖大闸蟹拆蟹粉。】
【缺陷:搅拌时手温过高,导致肉质略微发柴。高汤吊制时间不足,鲜味不够醇厚,用了味精提鲜。】
周行放下勺子,没再动第二口。
温景察觉到了他的动作,隨即问道:
“怎么?不合胃口?”
“还行,也就是及格分。”
周行拿餐巾擦了擦嘴。
就在这时,包厢门被推开,符笙端著两杯香檳走了进来,脸上带著期待。
“怎么样?这可是我从米其林三星挖来的大厨,这手狮子头可是他的绝活。”
温景刚想说“很好”,看到周行那副老神在在的样子,便住了嘴。
周行看著符笙,嘆了口气。
“既然是老同学,我就不跟你说客套话了。”
符笙愣了一下,隨即拉开椅子坐下。
“你说,我受得住。”
“肉馅搅拌的时候,是不是没坐冰水?”
周行指了指那盅狮子头。
“狮子头讲究细切粗斩,这没错,但搅拌上劲的时候,手温会破坏脂肪结构。”
“这肉虽然嫩,但缺了一股子润劲儿。”
符笙瞪大了眼睛。
“还有这汤。”
周行用勺子轻轻搅动了一下清汤。
“开水白菜讲究的是有味使之出,无味使之入。这汤虽然清,但那是过滤做得好。”
“底味里有一丝极淡的酸味,那是鸡架没有彻底冲洗乾净,残留了血水的缘故。”
“至於这龙井虾仁……”
周行夹起一颗虾仁。
“茶叶用的是明前的龙井,没错。但这虾仁上浆的时间短了十分钟,导致茶香只浮在表面,没进到肉里。”
听到这番话,符笙张著嘴,像是第一天认识周行。
“你……你去新东方进修了?”
她那个主厨可是年薪百万请来的,平时傲气得不行,结果被周行这一顿点评,简直成了学徒工。
“略懂,略懂。”
周行抿了一口香檳。
“做餐饮,细节决定生死。这种高端私房菜,卖的就是那一点点极致。”
符笙沉默了半晌,突然站起来。
“服了。”
她拿起对讲机。
“叫行政总厨过来,让他带著笔记本来听课!”
……
一小时后。
周行和温景走出餐厅。
符笙一直送到车边,手里还拿著一个小本子,上面密密麻麻记满了周行的整改意见。
“周行,改天我一定要好好请你吃顿饭,不是试菜那种。”
符笙眼神真诚。
“这次真谢了。”
“客气。”周行摆摆手,钻进车里。
车门关上,隔绝了外面的喧囂。
温景靠在真皮座椅上,侧头看著周行。
那眼神,似笑非笑,看得周行心里有点发毛。
“怎么了?是不是觉得你男朋友刚才帅呆了?”
周行试图插科打諢。
温景伸出手指,在他胸口轻轻戳了一下。
“符笙喜欢你。”
肯定句。
周行眨了眨眼,一脸无辜。
“怎么可能?我们就是纯洁的革命友谊。”
“她看你的眼神,一开始有光,后来灭了。”
温景语气平静,像是在分析一件古董的包浆。
“那是看到你之后自惭形秽了。”
周行求生欲再次上线,顺势握住温景的手,放在嘴边亲了一下。
“而且,我这人眼神不好,除了你,我看谁都像马赛克。”
温景没忍住,噗嗤一声笑了出来。
“油嘴滑舌。”
“这叫肺腑之言。”
周行鬆了口气。
还好,这一关算是过了。